2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本求人では、全国に多ブランドを展開する大手飲食企業で、店長候補および調理スタッフとして店舗運営をお任せします。個店ごとに大きな裁量があり、メニュー開発やイベント企画などにも主体的に携われる点が魅力です。ご経験やスキルに応じて、月収33万円から42万円の好待遇でお迎えし、早期のキャリアアップも目指せます。これまでの飲食経験を活かしてマネジメント力を磨きたい方、自分のアイデアを形にしながら裁量を持って働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの飲食経験を活かしたい方
  • 店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

未経験からでも挑戦できる明確なキャリアパス

全国に100以上の多様なブランドを展開する成長企業であり、店長候補としてスタートした後は、個々の経験や希望に応じた明確なキャリアステップが用意されています。まずは店舗での接客や調理などの基本業務から学んでいただき、段階的に売上管理やスタッフのマネジメントといった店舗運営全般を身につけていけます。将来的には店長はもちろん、ブランドマネージャーや教育トレーナー、接客のスペシャリストなど、多彩な道を目指すことが可能です。個人の適性や実績を正当に評価し、早期のキャリアアップを後押しする環境がしっかりと整っている点が大きな特徴です。

裁量大!各店舗で自由にメニュー開発が可能

本部からメニュー開発や企画の決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドや店舗ごとに大きな裁量が与えられている点が最大の強みです。地域性や客層に合わせた店舗独自のコンセプトのもと、アラカルトメニューやコース料理の開発、各種販促イベントの企画などを自発的に主導できます。これまで個店で培ってきた調理スキルや、大手チェーンで培ったマネジメントノウハウなどを存分に活かせるフィールドです。自分のアイデアが直接店舗の売上アップやお客様の笑顔に結びつくため、他では味わえない大きなやりがいを実感しながら働くことができます。

充実した福利厚生と安心のサポート体制

働くスタッフが安心して長期的にキャリアを形成できるよう、待遇や福利厚生の充実に非常に注力している企業です。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、日々の頑張りや成果がスピーディーに給与へ還元される仕組みが構築されています。また、自社店舗での飲食代金が40%割引になる社員割引制度をはじめ、1万円分の食事券が毎年もらえるバースデークーポン、入社祝金制度など、生活を豊かにするユニークで手厚い特典が多数用意されているのも嬉しいポイントです。各種手当の支給や充実した研修制度も用意されており、腰を据えて長く活躍できる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

【仕事内容】 展開する各店舗にて、店長候補および調理スタッフとして店舗運営全般をお任せします。ご経験やスキルに応じて、まずは接客サービスやホール業務、調理業務からスタートしていただきます。 【具体的な業務内容】 - 店舗での調理業務 - アラカルトメニューやコース料理の開発 - 人材管理・スタッフマネジメント - 発注業務・原価管理 - 店舗運営に関わる各種企画提案・イベントの戦略的実施 - 売上管理などの店舗マネジメント全般 本部から決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドや店舗ごとにメニュー開発やイベント企画を裁量を持って行える環境です。個店で培ってきたスキルや大手での経験など、それぞれの得意分野を存分に活かしていただけます。 【入社後のキャリアパス】 経験を積みながら、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどへのステップアップが可能です。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(実働8時間/休憩60分) ※店舗により営業時間が異なります - 残業時間:平均月30時間 ※転居を伴う転勤はありません

入社後の流れ・研修制度

入社後はご経験に応じて、ホールでの接客サービスや調理業務からスタートしていただきます。将来的には、店長やブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなど、個々の適性に合わせた多様なキャリアパスが用意されています。また、調理・接客研修をはじめとする各種研修制度が整っているため、段階的にスキルアップを目指せる環境です。

休日

- シフト制(月9日休み) - 年間休日:107日 - 産前産後休暇・育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 結婚休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 交通費規定支給(月15万円まで) ※電車通勤のみ可能 - 各種手当(役職手当、残業・深夜手当) - バースデークーポン(1万円分のお食事券を全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度:2万円(社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 健康診断 - 制服貸与 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可能) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社補助・奨励金あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界での経験を活かしてキャリアアップしたい方 店長候補からスタートし、将来的にはブランドマネージャーや教育トレーナーなど、多彩なキャリアパスが用意されています。また、昇給・昇格のチャンスが年に2回あり、個人の実績や取り組みが早期の評価につながりやすい環境です。 ☆ 自分のアイデアを形にして店舗運営に携わりたい方 メニュー開発やイベント企画において、各店舗に大きな裁量が与えられているため、独自の戦略を実行できます。本部からのトップダウンではなく、現場主導でお店づくりに関わることができるため、主体性を持って働きたい方に最適です。

向いていない方

△ 指示通りにのみ業務を行いたい方 各店舗でメニュー開発やイベントの企画などを主体的に進める裁量があるため、決まったマニュアルに従うだけの受け身の姿勢では、やりがいや面白さを十分に感じられない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「個店ごとの裁量が大きく、自分たちで考案したメニューがお客様に喜んでもらえる瞬間は格別です!」 「年に2回もしっかりと評価される機会があるため、モチベーションを保ちながら上を目指せます。」 「社員割引で自社店舗の飲食代が40%オフになるなど、日常生活で使える嬉しい福利厚生が充実しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に100以上の多様なブランドを展開し、常にお客様に驚きと感動を提供する飲食企業です。既存の枠にとらわれない柔軟なブランド開発と、現場を尊重するボトムアップの社風が強みです。一人ひとりの個性やこれまでの経験を存分に活かせる環境を整えており、個人の成長を全力でバックアップします。私たちは今後も持続可能な企業成長を目指し、新しい価値を共に創り出す仲間を募集しています。 あなたも裁量を持って、魅力的なお店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収30万円以上×充実の研修制度】リゾートレストランの調理スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000~
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月給32万円~・各種研修あり】リゾートテイストの人気レストランで活躍する料理長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥320,000~
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収32万円~/充実の研修制度】リゾートレストランの店長候補(店舗運営・企画)|東京都千代田区

想定給与
月給¥320,000~
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万円~・研修充実】お洒落なリゾートレストランのホールスタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000~
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年休115日・賞与年3回】月収29.1万~46万円を目指せる飲食店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥291,000〜¥460,000
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日115日・月収最大41万円も可能】大手グループの飲食店での店舗運営管理・店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥283,000〜¥410,000
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。