2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

非日常のひとときを提供するリゾートレストランにて、店舗の運営管理や商品の企画開発などを担う店長候補を募集します。未経験からでも飲食のプロフェッショナルを目指せる環境であり、スタート時の給与は月収32万円以上と業界高水準の待遇を約束します。 モバイルアプリを活用した教育システムやメンター制度など、多角的な研修で成長をバックアップします。そのため、店舗マネジメントを体系的に学びたい方や、自分のアイデアでお店を盛り上げたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定した高収入を手に入れたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥320,000~
勤務地

未経験からプロへ育てる万全の研修体制

飲食業界に興味があっても、経験がなくて不安という方も心配ありません。同社では、新入社員が安心して業務を覚えられるよう、モバイルアプリを活用した独自の教育システムを導入しています。さらに、身近な先輩が仕事や悩みをサポートするメンター制度や、入社3ヶ月後の面談など、フォローアップ体制も非常に手厚いです。客観的な評価制度や360度評価を導入しているため、社内での頑張りが正当に給与やキャリアへと反映されます。未経験からでもイチから店舗マネジメントを体系的に学び、プロの店長へとステップアップできる環境が整っています。

月収32万円スタートで叶う安定した生活

飲食業界の中では非常に高い水準である、月収32万円からのスタートを約束しています。店長候補として、入社初期から安定した高収入を得ることができるため、私生活を豊かにしながら仕事に打ち込めます。さらに、実力や成果に応じて着実に昇給できる給与テーブルが改定され、店長になれば月給39.3万円以上を目指すことも十分に可能です。各種手当や福利厚生に加え、年2回の賞与支給もあるため、長期的に安心して働き続けられます。頑張った分だけしっかりと収入として還元される仕組みがあるため、常に高いモチベーションを維持しながら活躍できます。

リゾートをコンセプトにした魅力的な店づくり

同社が展開するレストランは「リゾート」をコンセプトにしており、非日常のゆったりとした時間をお客様に提供しています。店長候補としての仕事は単なる店舗運営にとどまらず、新メニューや商品の企画開発などにも深く携わることができるのが大きな魅力です。個人の裁量が大きく、自分のアイデアを形にしてお店のファンを増やすやりがいを実感できます。スタッフの管理やマネジメントを通じて、人を育てる楽しさも味わえます。お客様の笑顔を間近で見ながら、自分自身のプロデュース力を存分に発揮して魅力的な空間を創り上げることができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥320,000~
- 年収:384万円~ - 月収:32万円~ - 賞与:年2回 【給与テーブル】 - 管理職候補:月給32.3万円 ┗ 固定残業手当として8.4万円を含む。超過分は別途支給 - 一般正社員:月給30.3万円 ┗ 固定残業手当として7.9万円を含む。超過分は別途支給 - 新卒社員:月給29万円 ┗ 固定残業手当として7.6万円を含む。超過分は別途支給 - 契約社員:月給29.8万円 ┗ 固定残業手当として7.7万円を含む。超過分は別途支給 【給与例】 - 店長:月給39.3万円 ┗ 固定残業手当として10.2万円を含む - マネージャー/シェフ:月給38万円 ┗ 固定残業手当として9.9万円を含む - マネージャー代理/シェフ代理:月給37.3万円 ┗ 固定残業手当として9.7万円を含む - サブマネージャー/スーシェフ:月給34.3万円 ┗ 固定残業手当として8.9万円を含む

仕事内容

おしゃれなリゾートレストランでの店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 【仕事内容】 - スタッフのシフト管理や教育 - 新メニューなどの商品企画開発 - 店舗マネジメント全般(売上管理など) 店長やマネジメントの経験がある方は優遇しますが、人柄重視の採用ですので未経験の方もお気軽にご応募ください。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 上記の時間帯でシフト制(実働8時間、休憩あり) ※状況により変更の場合あり 【シフト例】 - 10:00~22:00 - 10:00~16:00 - 11:00~23:00 - 14:00~21:30 - 17:00~22:30 など

入社後の流れ・研修制度

【充実の研修制度】 - 社内研修制度 - 社外セミナー受講制度 - 入社3ヶ月後面談 - 入社後のフォローアップ - メンター制度 - モバイルアプリを利用した教育システム - 業務レベルに応じた客観的な評価制度・360度評価

休日

- 週休2日制(シフト制) - 夏季休暇 - 冬季休暇 - 慶弔休暇 - 有給休暇 - 年間休日:105日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり - 健康診断 - まかないあり - 従業員割引制度(グループ店舗での割引適用) - 制服貸与 - 慶弔祝い金制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 同社ではモバイルアプリを使った教育システムやメンター制度など、未経験者をプロへ育てる研修体制が極めて充実しています。そのため、飲食業界やマネジメントの経験がなくても、学びながら着実にステップアップできます。また、入社3ヶ月後の面談やフォローアップもあるため、不安を感じることなく業務を身につけられます。 ☆ 頑張りをしっかり評価されたい方 客観的な評価制度や360度評価が導入されているため、日頃の努力や成果が偏りなく正当に評価されます。また、一般正社員から管理職候補、店長へとステップアップする給与テーブルが明確に定められているため、モチベーション高く働き続けられます。

向いていない方

△ 個人での作業のみに没頭したい方 店長候補としての業務は、スタッフの管理や教育、店舗マネジメントなど、多くの人と関わりながら店舗全体を盛り上げることが求められます。そのため、チームでの協力やコミュニケーションを避け、一人きりで黙々と作業をこなすことだけを希望する方には、役割を果たすのが難しい環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、アプリを使った研修や先輩の丁寧なフォローのおかげで、すぐに自信を持てるようになりました。」 「月収32万円からのスタートだったので、生活にゆとりができ、プライベートも仕事も充実しています。」 「自分のアイデアで新しいメニューや店舗の企画に挑戦できるため、毎日とてもやりがいを感じています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、リゾートレストランやカジュアルレストランなど、魅力的なコンセプトの飲食店を複数展開している会社です。お客様に非日常の癒やしの時間を提供することを目指し、一人ひとりに寄り添ったサービスにこだわっています。また、「一生働き続けられる飲食企業」を目指して、労働環境の改革や充実した研修制度の整備に日々取り組んでおります。正当な評価制度も整っているため、誰もが実力を発揮してキャリアアップを目指せる環境です。 あなたも私たちのチームに加わり、おしゃれな空間で新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。