2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
多種多様な飲食ブランドを全国に展開する成長企業で、各店舗のコンセプトに合わせたオリジナルメニューの開発や調理、店舗マネジメントをお任せする料理長候補の募集です。これまでのスキルに見合った高水準な待遇をご用意しており、入社時の月収は33万円~42万円からのスタートとなります。本部からのトップダウンではなく、現場主導で独自のメニューや季節ごとのイベントを企画できる裁量があります。そのため、自分のアイデアを形にしたい方や、調理技術を活かしてマネジメント層へステップアップしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 自らメニュー開発やイベント企画をしたい方
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
【現場主義】ブランド毎に異なる個店のような裁量
一般的な大手飲食チェーンとは異なり、本部が一括してメニューを決定しトップダウンで指示を出す仕組みは採用していません。それぞれのブランドや店舗の立地、客層に合わせ、現場主導でメニュー開発やイベント企画を戦略的に行えるのが特徴です。個店で培った発想力を活かしたい方も、大手での経験をベースに新しい挑戦をしたい方も、それぞれの強みを存分に発揮できる環境が整っています。調理のみならず、原価管理や人材育成といった店舗マネジメントにも深く携わることができるため、経営者目線のスキルを磨くことも可能です。自分自身のアイデアが店舗の売上に直結する、やりがいと面白さに満ちた職場と言えます。
【収入UPが可能】昇給年2回と高水準な給与
転職において気になる給与面ですが、同社では月収33万円~42万円、想定年収にして396万円~504万円という高水準なスタートラインを用意しています。日頃の成果や店舗への貢献度はしっかりと評価され、昇給・昇格のチャンスは年に2回設けられています。年齢や入社年数に関わらず、実力次第でスピーディに収入アップとキャリアアップを実現できる評価制度が確立されているのは大きな魅力です。これまでの飲食店での経験を無駄にせず、より高いステージで相応の対価を得たいという意欲的な方にとって、最適な環境が約束されています。安定した生活基盤を築きながら、安心して長く働き続けられるでしょう。
【転勤なし】多様なブランドで長く活躍できる
同社では、転居を伴う転勤は一切ありません。そのため、住み慣れた地域で腰を据えて長く働き、キャリアを形成していくことが可能です。また、多様な飲食ブランドを展開しているため、一つの会社にいながら異なるジャンルの調理技術やサービスを学ぶ機会もあります。福利厚生も手厚く、自社店舗を40%割引で利用できる制度や、家族にも嬉しい結婚・出産祝い金など、日々の生活を豊かにするサポートが満載です。「飲食業界で働きながら、プライベートの時間も大切にしたい」という働くメンバーへの配慮が、制度の随所に現れています。ライフステージが変化しても柔軟に対応できるため、将来を見据えて働ける魅力的な環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 裁量権を持って自分のアイデアを形にしたい方 - 現場主導のメニュー開発:本部からのトップダウンではなく、店舗ごとに新メニューやイベントを自ら企画して提案できる環境だからです。 - 多彩な店舗展開:様々な飲食ブランドを運営しているため、自分の経験や得意ジャンルを活かしながら自由な発想で挑戦することができます。 ☆ 努力やスキルを正当に評価されたい方 - 高水準の初期給与:月収33万円~42万円からのスタートとなっており、これまでの飲食業界での経験や技術がしっかりと給与に反映されるからです。 - 年2回の昇給機会:明確な評価制度のもとで年に2回も昇給や昇格のチャンスがあるため、日々の頑張りがスピーディに収入アップに繋がります。向いていない方
△ 指示通りに淡々と作業を進めたい方 - 現場主導の店舗運営:マニュアル通りの料理を提供するだけではなく、自ら主体的にメニュー開発やイベント企画、店舗マネジメントに携わることが求められるため、受け身の姿勢では楽しさややりがいを感じにくいからです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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