2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都江東区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
東証上場グループが運営する多様なコンセプトの飲食店にて、メニュー開発やマネジメントに携わる料理長候補を募集しています。本部のトップダウンではなく各店舗で裁量を持ってメニューやイベントを戦略的に企画できるため、あなたのこれまでの経験を存分に活かせるのが特徴です。給与は月収33万円～42万円からのスタートとなり、昇給・昇格のチャンスも年2回と、確かな評価制度が整っています。転勤もなく、これまでの調理経験を活かして安定した経営基盤のもとでステップアップしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かして裁量のある環境で働きたい方
- 安定した大手グループでキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
自分のお店のように自由にメニュー開発ができる環境
同社では、本部主導によるマニュアル通りのメニュー展開ではなく、各店舗の料理長が裁量を持ってメニューやイベントの企画・開発を行っています。個店らしさを大切にした店舗運営を行っているため、大手企業の安定した基盤がありながら、まるで個人店を経営しているかのような面白さを味わうことができます。これまでに培ってきた調理の技術や食材の知識、そして独自のアイデアをダイレクトに現場に反映できることが、この仕事の最大のやりがいです。仕入れ先や原価管理なども含め、店舗経営に近い視点を養うことができるため、将来的に独立を視野に入れている方や、マネジメント職としてさらに成長したい方にとっても、これ以上ない成長環境が整っています。
充実の福利厚生と、明確な評価制度が魅力
働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、同社では業界トップクラスの福利厚生と待遇を用意しています。給与は月収33万円以上からのスタートに加え、年2回の昇給・昇格チャンスを設けており、個人の成果がしっかりと給与に還元される仕組みです。さらに、自社店舗を40%割引で利用できる制度や、1万円分の食事券が毎年プレゼントされるバースデークーポンなど、スタッフのプライベートを豊かにするユニークな制度も多数導入されています。転居を伴う転勤もないため、お気に入りの街で腰を据えてキャリアを築いていける安心感も魅力です。手厚い待遇と働きやすさが揃っているからこそ、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組むことができます。
多彩なキャリアパスと、充実の研修制度
同社には、料理人としての技術を磨くだけに留まらず、多面的な成長を支える充実した研修制度やキャリアアッププランが整備されています。調理・接客研修をはじめ、社内コンテストや表彰制度なども盛んで、日々技術を高め合いながら刺激を受けられる環境です。また、独自の社内公募制度を利用して、ゆくゆくは本社部門へ異動することや、新規事業を自ら提案するチャンスも用意されています。年齢や入社年数に関わらず、一人ひとりの挑戦を歓迎する風土があるため、なりたい自分に合わせて多彩なキャリアを描くことが可能です。大手グループならではの豊富なポストがあるからこそ、長期的な目線で挑戦を続けることができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理のスキルを活かして、裁量の大きい環境でメニュー開発に挑戦したい方 同社では本部のトップダウンではなく、各店舗の料理長が店舗の特徴に合わせたメニューやイベントの企画・開発を主体的に行えます。自分のアイデアや技術をそのままお店の魅力として反映できるため、自身の裁量で仕事を進めることに喜びを感じる方に最適な環境です。 ☆ 安定した大手グループでありながら、独自のアイデアを活かして長く働きたい方 東証上場グループの安定した経営基盤があり、充実した福利厚生や年2回の昇給機会などの好待遇が整っています。転勤もないため、大手の安心感のもとでひとつの地域に根を張り、個店らしい自由な店づくりに情熱を注ぎたい方にぴったりです。向いていない方
△ 決められたマニュアル通りに淡々と調理作業だけをこなしたい方 同社では各店舗での自由なメニュー開発や、イベントの企画といった主体的な店舗運営を推奨しています。本部からの指示に従って同じ作業を繰り返すだけではなく、自分自身で考えてお店を盛り上げることが求められるため、受け身の姿勢で作業のみを行いたい方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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