2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
本格的な海鮮和食店にて、食材の仕込みから調理、盛り付け、さらには在庫管理まで一連の厨房業務をお任せします。創業より手づくりにこだわり、注文を受けてから店舗で丁寧に仕上げるスタイルで、月収は28万円～38万円からのスタートとなります。充実の研修制度や調理責任者育成手当など、着実に成長できる環境が整っているため、これまでの調理経験を活かしてさらにステップアップしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- これまでの調理経験を活かして活躍したい方
- 手づくり調理の技術をさらに磨いていきたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
| 勤務地 |
【手厚い研修体制でキャリアアップを支援】
大手飲食チェーンならではの、充実した研修制度が用意されています。社内階層別のサクセス研修や、社外の講義を受講できる目的別研修など、個々のスキルに合わせた学びの機会が豊富です。さらに、資格取得支援制度も完備。調理師や野菜ソムリエ、利き酒師といった資格の取得費用は会社が補助します。調理責任者育成手当制度もあり、技術だけでなくマネジメント能力も身につけられます。段階を追って着実に成長できる環境があるため、将来的に店舗運営や料理長として長く活躍したい方には最適な職場です。
【プライベートも大切にできる充実の休日制度】
飲食店勤務でありながら、お休みもしっかりと確保できる環境です。月6日の休みに加え、連続して8日間の休暇を取得できる「8連休制度（または4連休2回）」を導入しています。有給休暇の取得も推進しており、旅行や趣味、家族との時間など、プライベートを十分に満喫できるのが魅力。また、万が一失効してしまった有給休暇を積み立てて、病気やケガの治療時に利用できる消滅年次有給積立制度などのユニークな仕組みもあります。生活の安定と心身の健康を両立しながら、腰を据えて長く働き続けられる制度が整っています。
【仕込みからこだわる本物の調理技術が身につく】
効率重視の簡易調理ではなく、手づくりに徹底してこだわっているのが特徴です。食材の仕込みから、注文を受けてからの調理・盛り付けまで、一連の工程を店舗で行います。これにより、料理人としての本物の技術や包丁さばきを磨くことができます。自社で物流センターを所有しているため、常に新鮮で高品質な食材が店舗に届くのも強みの一つです。確かな素材を使用し、自分の手で美味しい料理をつくり出すという、料理人本来の大きなやりがいと誇りを感じられます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理の技術を磨き、料理人としてステップアップしたい方 手づくりに強いこだわりを持つ店舗のため、仕込みから調理、盛り付けまで一連の技術を実践的に学べます。さらに、調理責任者育成手当制度や各種資格取得支援制度も整っており、スキルアップを目指す熱意のある方に最適な環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 月6日の休みに加え、8連休の取得が可能な制度や、充実した生活支援・健康支援の福利厚生が揃っています。手厚い待遇のもとで心身に無理なく業務に取り組めるため、長期的なキャリアを築きたい方に適しています。向いていない方
△ 簡易的な調理だけで効率的に働きたい方 当店はオーダーをいただいてから店舗で手づくり調理を行うスタイルを大切にしています。食材の仕込みから丁寧に行うため、スピードや効率だけを重視し、手軽な調理業務のみを希望される方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
