2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
様々なジャンルの飲食店を展開する大手グループにて、メニュー開発や店舗運営に携わる料理長候補を募集します。現場の裁量が大きく、ご自身のアイデアを活かしてアラカルトやコース料理の企画・開発を主導できる環境で、月収は33万円~42万円からのスタートです。昇格・昇給のチャンスは年2回あり、ライフステージの変化に合わせた働き方をサポートする多彩な福利厚生も用意されています。個店での経験を活かしてキャリアアップしたい方や、転勤なしの安定した環境で腰を据えて裁量を持って働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- ご自身のアイデアをメニューに活かしたい方
- 転勤なしの環境で腰を据えて長く働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
個店のような自由度!裁量の大きなメニュー開発
こちらの企業では、本部からの一方的なトップダウンではなく、各店舗が主役となってブランド運営を行っています。アラカルトメニューやコース料理の開発、店舗独自のイベント企画など、現場の裁量が非常に大きいのが特徴です。これまでに個店で培ってきた調理スキルや独自のノウハウを存分に発揮できるフィールドが用意されています。もちろん、大手グループならではのサポート体制や食材の仕入れルートといった強みもあるため、安定した基盤の上でクリエイティブな挑戦が可能です。自分の作った料理でお客様を喜ばせたい、オリジナリティ溢れる店舗づくりに関わりたいという情熱を持った方に、ぜひおすすめしたい環境です。
充実の福利厚生!大手グループならではの安心感
働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、同社では多彩な福利厚生やユニークな制度を多数用意しています。年に2回の昇給・昇格チャンスに加え、自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引制度など、私生活も豊かになる特典が満載です。さらに、誕生日には1万円のお食事券がプレゼントされるバースデークーポン制度や、家族との時間を大切にできる結婚・出産祝金なども完備されています。ライフステージが変わっても柔軟に対応できる各種研修制度や社内公募制度も整っており、自身の理想とするキャリアパスを描きながら、腰を据えて長く働き続けられる安定した職場環境が大きな魅力となっています。
転勤なしで安心!地域に根ざして描くキャリア
同社では、住み慣れた地域で安心して働き続けられるよう、転居を伴う転勤はありません。生活環境を変えることなく、大切な家族や友人との時間を守りながら、調理のプロフェッショナルとして着実にステップアップしていくことができます。実働8時間・シフト制の勤務スタイルで、月9日の公休がしっかり確保されているため、仕事とプライベートのオン・オフのメリハリをつけやすいのも嬉しいポイントです。社内公募制度を利用して、将来的には本社部門への異動に挑戦するなど、自身の志向に合わせた多様なキャリア形成も可能です。地域に根ざしてキャリアを築きたい方に最適な環境が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理のスキルを活かして、自身のアイデアを形にしたい方 - 本部からのトップダウンではなく、店舗ごとにメニューやイベントを戦略的に企画できる裁量があるため、自分の考案した料理をお客様に届けるやりがいを実感できます。 - 個店や他社でのご経験など、これまでに培ってきた得意分野を存分に発揮し、オリジナリティ溢れるメニュー開発に挑戦できる環境が整っています。 ☆ 安定した大手グループで、腰を据えて長く活躍したい方 - 転居を伴う転勤がないため、ライフステージが変化しても住み慣れた地域で安心してキャリアを築いていくことができます。 - 年に2回の昇給チャンスや充実した手当、多様な福利厚生制度が整っており、将来設計を描きながら安定して働き続けられます。向いていない方
△ 指示された通りの作業だけを淡々とこなしたい方 - 各店舗に大きな裁量があり、自発的にメニュー開発やイベント企画を提案・実践していくことが求められるため、受け身の姿勢での勤務を希望される方には不向きな環境です。 - ご自身のアイデアや工夫を店舗運営に反映させる機会が多いため、マニュアル通りの定型業務のみを繰り返したい方にとっては、難しさを感じる場面が多いかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




