2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社の展開するバラエティ豊かな飲食店において、調理業務やメニュー開発、原価管理といった店舗マネジメント全般をお任せします。今までの調理経験をフルに活かし、裁量を持って店舗運営に携わりながら、月収28.3万円~32万円の安定した収入を手にするチャンスです。トレンドを創り出す店舗で自身の個性を表現したい方や、将来的にエリア統括シェフや新店舗の立ち上げに携わるなど、明確なキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを活かしてステップアップしたい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

プライベートも充実!年間休日111日

飲食業界では珍しく、年間休日は111日しっかりと確保されています。シフト制でお休みを柔軟に取得できるだけでなく、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇といった各種特別休暇も完備されています。さらに入社時には特別な有給休暇が3日間付与されるため、やむを得ない急な用事の際も安心して休むことができます。仕事のパフォーマンスを高めるには、十分なプライベートの充実と休息が不可欠であるという考えのもと、スタッフが長く安心して働ける環境を整えています。オンとオフのメリハリをつけて働きたい方に最適な職場と言えるでしょう。

充実の福利厚生と引越費用補助制度

スタッフが安心して新しい一歩を踏み出せるよう、充実した福利厚生を用意しています。最大20万円の引越費用補助制度が用意されており、遠方からの応募や心機一転して新しい街で働きたい方を強力にバックアップします。また、社会保険完備はもちろんのこと、日々の生活に嬉しいまかない制度や社員割引も完備されています。ユニークな取り組みとして、テニス部や野球部、写真部といった多彩な部活動や各種社内イベントも盛んです。異なる店舗のスタッフ同士で横の繋がりを広げ、アットホームな雰囲気の中で楽しく働ける環境が魅力です。

多彩なキャリアを描ける社内公募制度

自身の可能性を広げ、多様なキャリアアップを目指せる環境が整っています。ブランド間の異動や、新規開業店舗への立ち上げメンバーとしての参画など、主体的なチャレンジを支援する社内公募制度を設けています。これまでの経験を活かしながら、将来的にエリア統括シェフやマネジメント職への昇格を果たすことも十分に可能です。さらに、充実した研修制度や資格取得奨励金制度により、働きながら自身のスキルをブラッシュアップすることができます。「もっと自分を高めたい」「様々なジャンルに挑戦したい」という向上心に応える土台がここにあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 月収:28.3万円~32万円 - 年収:339.2万円~384万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00~25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

調理・マネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 仕込み - 盛り付け - 在庫管理 - 原価管理 - メニュー開発 - スタッフ育成 エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:30~23:00 ※休憩あり ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度あり - 社内公募制度あり ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇 - 介護休業・介護休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ スキルアップや多彩なキャリアを描きたい方 - 店舗での調理から仕入れ、メニュー開発、スタッフ育成まで一連のマネジメント業務を幅広く経験し、調理師として着実にステップアップできる環境があります。 - 社内公募制度が用意されており、ブランド間の異動や新店の立ち上げに挑戦できるなど、将来的にエリア統括シェフといった明確なキャリアアッププランが開かれているためです。 ☆ ワークライフバランスを大切にしながら長く働きたい方 - 飲食業界でありながら、年間休日111日としっかりと休日数が確保されており、シフト制で柔軟に休みを取得できるため、プライベートの時間も十分に確保できます。 - 入社時特別休暇(3日)や育児・介護休暇といった各種休暇制度が充実しており、ライフステージの変化に合わせても安心して働き続けられる環境が整っているためです。

向いていない方

△ 調理の作業のみに集中し、店舗運営やマネジメントに関わりたくない方 店舗の調理だけでなく、仕入れ、在庫・原価管理、メニュー開発、スタッフ育成などの店舗運営・マネジメント業務全般をお任せるポジションです。そのため、指示された調理業務のみを黙々とこなしたい方にとっては、求められる業務範囲が広く感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社時に3日間の特別休暇がもらえたり、飲食業界でも珍しく年間休日が111日あったりと、プライベートの時間もしっかりと大切にしながら働けています!」 「社内公募制度があるので、自分の興味のある別ブランドに異動したり、新店の立ち上げに手を挙げたりと、主体的にキャリアを築けるのが嬉しいです。」 「引越費用補助制度が最大20万円まで支給されたので、地方からの転職でしたが金銭的な不安なく新天地でのスタートを切れました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食やファッション、アートなど多彩なコンテンツを融合し、新しいカルチャーを創造するカンパニーです。トレンドを創り出し、ライフスタイルに影響を与えるような、唯一無二の「遊び場」と体験を世の中に提供し続けています。スタッフの「ユニークな個性」を何よりも大切にしており、一人ひとりの挑戦を応援するオープンな風土が根付いています。充実した研修制度や多様なキャリアパスが用意されており、自身のスキルと視座をさらに高めていくことが可能です。あなたもこれまでの経験と個性を活かして、次の時代を彩る新しい店舗を一緒に創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。