2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

一都三県を中心に多彩な飲食店を展開する成長企業にて、人気ラーメン店の店長候補を募集します。店舗の接客や調理はもちろん、限定メニューの開発や店舗マネジメントなど、裁量を持って幅広く活躍できる環境です。未経験からでも月収28万円からのスタートが可能で、キャリアアップの機会も豊富に用意されています。東証上場グループの安定した経営基盤のもとで、腰を据えて成長していきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定した東証上場企業で働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000~
勤務地

上場グループならではの抜群の安定性と成長性

同社は東証グロース市場に上場しており、一都三県を中心に多彩な飲食店を展開している。ここ5年で店舗数は約5倍に拡大しており、業績も極めて好調だ。上場グループという強固な経営基盤があるため、将来的な不安を感じることなく、長期にわたり腰を据えてキャリアを築くことができるだろう。また、今後も新店舗のオープンが次々と予定されており、ポストも次々に生まれている。早期に店長やその上のマネジメント職への昇格を目指すことも十分に可能な環境だ。安定性と成長性の両方を兼ね備えた同社であれば、自身の可能性を大きく広げることができるに違いない。

未経験でも月収28万円スタートの好待遇

飲食業界未経験であっても、月収28万円からの高水準な給与でスタートできる点が大きな魅力だ。さらに昇給のチャンスは年4回、賞与も年2回支給されるなど、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っている。同社では、個人の成果や店舗への貢献度を公正に評価するため、やりがいを持って日々の業務に取り組むことができる。未経験からでもしっかりと稼ぎながら、店舗運営やマネジメントのプロへと着実にステップアップしていける環境が整っている。飲食の世界に挑戦したい方にとって、これ以上ない好条件と言えるだろう。

年間休日110日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、プライベートの時間も十分に確保できる環境が整っている。同社では年間休日が110日確保されており、シフト制で休日を取得することができる。育児休暇や慶弔休暇、さらには結婚休暇など、ライフステージの変化に合わせた各種特別休暇も完備されている点が嬉しい。仕事とプライベートを両立させながら、健康的かつ無理なく働き続けられる環境が魅力だ。しっかり休んでリフレッシュできるからこそ、勤務中も高いモチベーションを維持して接客や店舗マネジメントに集中することができるのだろう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000~
- 年収:336万円~ - 月収:28万円~ - 賞与:年2回 - 昇給:年4回 - 基本給:20.2万円 - 固定手当: ┗ 基本固定残業手当:5.6万円(38.7時間分) ┗ 固定深夜労働手当:1.3万円(44.4時間分) ┗ 個別固定残業手当:8,000円(5時間分) ※44.4時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

仕事内容

人気ラーメン店の店長候補として、接客、調理、店舗マネジメント業務などをお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理 - 限定ラーメン開発 - スタッフ管理 - 売上管理 - イベント企画など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 0:00
- 勤務時間:9:00~24:00(実働8時間、休憩1時間) - シフト制(朝~昼、昼~夕、夕~夜) ※勤務地により勤務時間は異なります。

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 休暇制度: ┗ 年末年始休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 結婚休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 年2回の健康診断 - MVP表彰制度 - ジョブローテーション制度 - 独立・起業支援制度 - スタッフ紹介謝礼制度 - 階級別社内研修制度 - ストレスチェック - 時短勤務OK - 制服貸与 - 社内イベント - 店舗内禁煙 - 福利LITE(多様な割引特典があるサービス) - クローズドマート(会員限定ECサイト)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から店舗運営を学びたい方 同社では充実した研修制度や店舗での実践を通して、接客や調理だけでなく売上管理などのマネジメントスキルを基礎から体系的に学ぶことができます。一歩一歩着実に成長し、将来的には店長やエリアマネージャーへのキャリアアップを目指したい方に最適な環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 東証グロース市場上場グループとしての強固な経営基盤があり、年間休日も110日しっかりと用意されています。福利厚生や待遇面が非常に手厚いため、生活の安定を図りながら、将来への見通しを持って腰を据えて働くことができます。

向いていない方

△ 一人きりで黙々と作業をしたい方 店舗では接客や調理をはじめ、スタッフの管理など多くの人とコミュニケーションを取りながらチームで店を作り上げていきます。そのため、他者との協調やチームワークを重視せず、自分一人だけの作業に没頭したい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から入社しましたが、先輩たちのサポートのおかげで、店舗運営の面白さをすぐに実感できました!」 「評価制度がしっかりしていて、頑張った分だけ給与やポジションで応えてもらえるのが嬉しいです。」 「上場企業のグループということもあり、休日もしっかり取れてプライベートも大切にしながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、一都三県を中心にラーメン事業をはじめとする多彩な飲食店を展開し、急速な成長を続けています。東証グロース市場への上場を果たし、今後も新規出店を加速させていく予定です。私たちは、安定した経営基盤のもとで、社員一人ひとりが安心して挑戦し続けられる環境づくりを最優先に考えています。未経験からでも店長候補として活躍し、店舗マネジメントのプロへと成長していけるフィールドをご用意しています。 あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。