2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格窯焼きピザを提供するカジュアルイタリアンバルにて、店舗運営や接客・調理をお任せします。未経験からでも月収27万円からのスタートが可能で、早期のキャリアアップも目指せる環境です。年間休日も110日しっかりと確保されており、仕事とプライベートの調和を大切にしながら働けます。充実した研修制度があるため、飲食業界で自分のお店を持ちたい方や、マネジメントスキルを磨いて成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来的に自分の店舗を経営したい方
  • 早期にキャリアアップを目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000~
勤務地

東証グロース上場企業の安定基盤と成長性

同社は、一都三県を中心に多彩なレストラン事業を展開し、5年で店舗数を約5倍に拡大させるなど急成長を遂げています。東証グロース市場に上場しており、今後も新店舗のオープンが次々と予定されているため、ポストチャンスが非常に豊富です。安定した経営基盤のもとで、店長からエリアマネージャー、さらには本部スタッフへとステップアップできる明確なキャリアパスが用意されています。成長企業だからこそ、個人の頑張りが正当に評価され、早期に責任あるポジションへと昇格できる環境が整っています。未経験からでも挑戦でき、自身の市場価値を高めていきたい方にとって、最適なステージが用意されています。

未経験からスキルが身につく研修とサポート

入社後は、接客や調理といった基本的な店舗業務からスタートするため、飲食未経験の方でも安心して仕事を始められます。階級別の社内研修制度が用意されており、店舗運営に必要なマネジメントスキルや数値管理を体系的に学ぶことが可能です。さらに、将来的に独立を視野に入れている方を応援する「独立・企業支援制度」も完備されています。実際に多くの先輩社員がこの制度を利用し、自身の夢を実現させています。現場での実務を通して、接客や調理の技術だけでなく、ビジネスパーソンとして一生モノの経営ノウハウを身につけることができる点が、同社ならではの大きな魅力です。

仕事もプライベートも充実できる労働環境

飲食業界では珍しく、年間休日は110日とプライベートの時間も十分に確保できる環境が整えられています。育児休暇や慶弔休暇のほか、結婚休暇などライフイベントに合わせた休暇制度も充実しており、長く安心して働き続けられる仕組みがあります。さらに、昇給の機会は年に4回と非常に多く、日々の努力や成果がすぐに給与へと反映されやすい人事評価制度を導入しています。残業時間の削減にも全社を挙げて取り組んでおり、スタッフ一人ひとりが無理なく心身ともに健康に働ける環境づくりが徹底されています。仕事のやりがいと、プライベートの充実を高い次元で両立させることが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000~
- 月収:27万円~ - 年収:324万円~ - 昇給:年4回 - 賞与:年2回 - 固定残業代:4.8万円を含む(33.3時間分) ┗ 時間超過分は追加支給 - モデル年収: ┗ 470万円(27歳・入社2年目・店長)

仕事内容

イタリアン&ワインバー『CONA』の店長候補として、接客、調理、店舗マネジメント業務などをお任せします。 【具体的な業務内容】 まずは店舗での接客や調理からスタートしていただきます。 - ホール業務 ┗ 接客やレジ対応 ┗ 店舗内清掃など - キッチン業務 ┗ 仕込み、調理、盛り付け ┗ メニューの考案など 【ゆくゆくはお任せする業務】 - 店舗管理 ┗ 売上アップに向けた企画や数値管理 ┗ スタッフのマネジメント

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

16:00 ~ 5:00
- 勤務時間:16:00~5:00 - 雇用形態:変形労働時間制(月平均173.8時間) ┗ 実働8時間、休憩1時間 ※直近1年の平均残業時間は28.8時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業 - 育児休業(育児休暇)

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 免許取得支援制度あり - 年2回の健康診断 - MVP表彰制度 - ジョブローテーション制度 - 独立・企業支援制度 - スタッフ紹介謝礼制度 - 階級別社内研修制度 - ストレスチェック - 時短勤務OK - 制服貸与 - 社内イベント - 店舗内禁煙 - 福利LITE(多様な割引特典があるサービス) - クローズドマート(会員限定ECサイト)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自発的に行動し、早期に成長したい方 同社は5年で店舗数が約5倍に急拡大している成長企業であり、新規出店も多数予定されているため、早期に上のポストを目指せる環境です。自らチャンスを掴み取り、スピーディにキャリアアップしたいという熱意を持つ方に最適です。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいと考えている方 「独立・企業支援制度」が整備されており、店舗運営だけでなく経営ノウハウも実践的に学ぶことができます。将来は一国一城の主として自分の店を経営したいという強い夢や目標を持っている方にとって、最高の成長環境が用意されています。

向いていない方

△ 決められたルーティンワークだけをこなしたい方 店舗運営には接客や調理だけでなく、新メニューの考案や売上向上のための企画、マネジメントなど、多岐にわたる主体的で柔軟な行動が求められます。指示を待つだけで、決められた作業のみを淡々と続けたいという方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、充実した研修制度のおかげで、今では自信を持って店舗を運営できています!」 「年4回の昇給機会があるため、自分の頑張りがダイレクトに給与として反映されるのがとても嬉しく、やりがいに繋がっています。」 「飲食業界でありながら、年間休日が110日としっかり休めるため、プライベートの時間も大切にできて家族との予定も立てやすいです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、一都三県を中心にイタリアンバルやラーメン店など、多彩なレストラン事業を展開し、急速な成長を続けている企業です。東証グロース市場に上場を果たし、安定した経営基盤を誇る一方で、今後も新店舗のオープンを続々と控えています。私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を第一に考え、働きやすい環境づくりと公正な評価制度の構築に力を注いでいます。あなたも私たちのチームに加わり、ともに新しい人気店をつくっていきませんか? ※お客様苦情センター連絡先:complaint@plex.co.jp

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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