【東京都】日勤のみの飲食店・調理師の求人情報一覧
全2,310件
東京都の日勤のみの飲食店・調理師の求人は2,310件です。
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プレックスジョブおすすめ求人
【年間休日121日&月給31.7万円～】飲食店の店舗スタッフ/店長候補｜東京都港区
お客様への接客（店舗の盛り上げ）、料理の調理、ドリンクの作成、店内の清掃、キャンペーンやオススメのPOP作成など、食材管理、人件費管理、お客様満足度、従業員満足度の向上、アルバイトとの関係性の構築
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【年休121日・未経験でも月給31.7万円～】早期に店長を目指せる人気串カツ店の店舗スタッフ｜東京都中野区
お客様への接客（店舗の盛り上げ）、串カツや一品料理の調理、ドリンクの作成、店内の清掃、キャンペーンやおすすめのPOP作成など、食材管理、人件費管理、お客様満足度、従業員満足度の向上、アルバイトとの関…
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【完全週休2日・年休121日】店舗運営・店長候補（未経験歓迎/早期昇格あり）｜東京都東大和市
お客様への接客（店舗の盛り上げ）、各種メニューや一品料理の調理、ドリンクの作成、店内の清掃、キャンペーンやオススメのPOP作成など、食材管理、人件費管理、お客様満足度、従業員満足度の向上、アルバイト…
【月給29.3万円～・年休110日】豊島区で回転寿司の調理・接客・店舗運営スタッフ｜東京都豊島区
調理・接客を中心に将来的には店舗運営全般を担当、寿司の仕込み、握りなどの調理業務、接客、サービス対応、売上・数値管理、スタッフのシフト作成、労務管理、発注、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案・実施 …
【年間休日110日・残業少なめ】裁量権が大きくやりがい抜群の回転寿司店舗スタッフ｜東京都墨田区
寿司の仕込み、握りなどの調理業務、接客、サービス対応、売上、数値管理、スタッフのシフト作成、労務管理、発注、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、実施など
【年休110日・残業少なめ】回転寿司の店舗運営・調理接客スタッフ｜東京都千代田区
調理や接客を中心に、将来的には店舗運営全般を担当していただきます。寿司の仕込み、握りなどの調理業務、接客、サービス対応、売上・数値管理、スタッフのシフト作成、労務管理、発注、在庫管理、衛生管理、販促…
【年間休日111日・手厚い福利厚生】全国展開の飲食チェーンでの店舗運営スタッフ｜東京都世田谷区
入社後、店舗オペレーションを学んでいただき、接客調理などの店舗運営業務を通して経験を積んでください。ホールでの接客、ドリンク作成、在庫管理・発注、QSC管理など
【年間休日111日でプライベートも充実！】未経験から成長できる飲食店の店舗運営スタッフ｜東京都文京区
入社後、店舗オペレーションを学んでいただき、接客調理などの店舗運営業務を通して経験を積んでください。ホールでの接客、ドリンク作成、在庫管理・発注、QSC管理など
【残業ほぼなし・年休111日】成長中の飲食チェーンで活躍する店舗運営・管理スタッフ｜東京都町田市
入社後、店舗オペレーションを学んでいただき、接客調理などの店舗運営業務を通して経験を積んでください。現場オペレーション（仕込み・商品の提供・締め作業など）、メンバーマネジメントのフォロー（シフト管理…
【未経験からキャリアアップ！手厚い研修あり】人気ラーメンレストランの店長候補｜東京都江東区
店長・店長候補としての業務全般をお任せします。スタッフの教育、調理業務、売上収支管理など店舗運営に関する業務
【昇給年3回・残業代は1分単位で全額支給】ラーメンレストランの店長候補｜東京都大田区
店長・店長候補としての業務全般をお任せします。スタッフの教育、調理業務、売上収支管理などの運営に関する業務をお任せします。
【昇給年3回&手当充実】全国展開する人気ラーメンレストランの店長候補（正社員）｜東京都千代田区
店長・店長候補としての店舗運営業務全般、調理・接客業務、スタッフの教育・育成、売上や収支の管理
【月給最大35万円・年休108日】店舗運営にも挑戦できる飲食店のホールスタッフ｜東京都千代田区
当店におけるホールスタッフとして、接客・サービス・店舗運営まで幅広く担当していただきます。オーダーテイク・配膳・ドリンク提供、テーブルセッティング・清掃、レジ対応・お見送り、ブランド和牛の提案やカッ…
東京都の飲食店・調理師の状況
働いている人
東京都で調理の仕事をしている人は約17万8千人で、47都道府県のうち最も多い都道府県です。そのうち20〜30代が30%で、全国（26%）と比べて高いです。
年代別の割合
- 29歳以下21%18%
- 30代13%13%
- 40代21%21%
- 50代18%19%
- 60代16%19%
- 70歳以上11%11%
（総務省「令和2年国勢調査」より）
働き方と求人の多さ
| ホールスタッフ（レストラン） | 日本料理調理人（板前） | |||
|---|---|---|---|---|
| 東京都 | 全国 | 東京都 | 全国 | |
| 平均年齢 | 40.5歳 | 41.1歳 | 42.3歳 | 44.9歳 |
| 労働時間 | 166時間/月 | 165時間/月 | 174時間/月 | 169時間/月 |
| 有効求人倍率 | 4.11倍 | 2.41倍 | 5.91倍 | 4.22倍 |
（厚生労働省「職業情報提供サイト（job tag）」より。平均年齢・労働時間は令和7年賃金構造基本統計調査、有効求人倍率は令和7年度の値）
飲食店の転職理由 TOP3
- 1. 給与・年収への不満28%
- 2. 特定の職種・仕事への興味26%
- 3. 残業・労働時間の多さ19%
プレックスジョブに転職の相談をした人が挙げた転職理由（1人2つまで）。割合は、理由を答えた人のうちその理由を挙げた人の割合です。
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