2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気回転寿司ブランドを展開する企業にて、寿司の仕込みや握り、接客から将来的な店舗運営まで幅広くお任せします。月収は29.3万円~51.6万円を支給しており、ご経験や頑張りをしっかりと評価する環境です。残業時間は月平均20時間と少なめで、プライベートの時間も大切にできます。年間休日はしっかり110日あり、仕事と家庭を無理なく両立させながら、大きな裁量を持ってお店づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートと仕事を両立させたい方
  • 裁量を持って店舗運営に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥293,000〜¥515,040
勤務地

年間休日110日と少なめの残業で抜群の働きやすさ

こちらの企業では、飲食業界でありながらも働きやすい環境づくりに注力しています。年間休日はしっかりと110日確保されており、シフト制でのお休みを無理なく取得することが可能です。また、残業時間は月平均20時間と少なめになっており、仕事終わりの時間も大切にできます。育児休暇や介護休暇などのサポート体制も整っており、ライフステージが変わっても長く働き続けられる制度が充実しています。プライベートの時間と仕事をしっかりと両立させながら、安定してパフォーマンスを発揮したいと考えている方に最適な職場環境と言えます。

大きな裁量権を持って店舗づくりを主導できる

現場の社員に大きな裁量を与える社風が、こちらの店舗の特徴です。マニュアル通りに動くだけではなく、仕込みや接客、さらにはスタッフのシフト管理や販促企画の立案など、自分のアイデアを反映したお店づくりが可能です。もちろん、最初からすべてを任されるわけではなく、丁寧な指導のもとで徐々にステップアップしていけます。将来的に店舗運営全般を学びたいという意欲のある方にとって、非常にやりがいの大きい環境です。自ら主体性を持って働き、店舗の成長に直接貢献するおもしろさを実感していただけます。

こだわりの新鮮な魚介と確かな商品力が強み

北海道をルーツに持つこちらのブランドは、新鮮な素材に徹底的にこだわっており、高い商品力をお客様に届けています。東京と北海道を中心に安定した出店と成長を続けており、現在も積極的に組織の増員を行うなど将来性も抜群です。職人として寿司の技術を磨きながら、多くのお客様に選ばれる人気店でのノウハウを学ぶことができます。誇りを持って提供できる商品があるからこそ、接客や調理にも自信を持って臨むことができます。安定した事業基盤のもとで、腰を据えてキャリアを築いていきたい方におすすめです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥293,000〜¥515,040
- 年収:380万円~669万円 - 月収:29.3万円~51.6万円 ┗ 固定残業20時間分(3.7万円~6.5万円)含む。超過分は別途支給。 - 昇給:年1回 - 賞与:年2回 - 諸手当: ┗ 住宅手当(世帯主:1.5万円、その他:8,000円) ┗ 通勤手当(月上限3万円) ┗ 家族手当(配偶者1万円、子ども5,000円) ┗ 役職手当

仕事内容

- 寿司の仕込み、握りなどの調理業務 - 接客、サービス対応 - 売上、数値管理 - スタッフのシフト作成、労務管理 - 発注、在庫管理 - 衛生管理 - 販促企画の立案、実施など

応募資格・条件

資格 - 特になし 経験 - 飲食店での正社員経験2年以上必須 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 21:00
- 勤務時間:9:00~21:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートの時間を確保しつつ、安定して働きたい方 こちらの職場では、年間休日が110日としっかり確保されており、休みの予定を立てやすいのが魅力です。また、残業時間も平均月20時間と少なめなため、仕事帰りの時間も趣味や家族との時間にあてることができます。 ☆ 裁量のある環境で店舗づくりに携わりたい方 個人の裁量権が大きく、マニュアルに捉われない主体的な店舗運営に携わることが可能です。将来的に店長やエリアマネージャーを目指し、仕込みや接客だけでなく、販促企画やマネジメント業務まで幅広く学びたい方に適しています。

向いていない方

△ 指示通りに動くだけの単純作業を好む方 スタッフ一人ひとりが主体的に店舗づくりに関わることが求められる職場です。そのため、マニュアルに沿った定型業務だけをこなしたい方や、自分の意志を形にするのが苦手な方には、少しやりにくさを感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業が少なく、年間休日も110日あるので、家族との時間がしっかり持てるようになりました!」 「現場に大きな裁量があるので、自分のアイデアが形になるおもしろさを毎日実感しています。」 「こだわりの新鮮なネタを提供しているため、自信を持ってお客様におすすめできるのが誇りです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、北海道をルーツにする人気回転寿司ブランドを展開している企業です。新鮮な魚介へのこだわりと高い商品力を武器に、安定した店舗展開を続けております。現在、事業拡大に伴い、積極的な増員採用を行っております。現場に大きな裁量を与える社風であり、あなたの経験やアイデアを活かせるステージを用意しています。 私たちは、一緒にお客様に喜ばれる素敵なお店をつくっていきませんか?ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。