2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
ハワイアン&アジアンリゾートレストランにて、メニュー開発やスタッフ育成、仕入れなどを統括する料理長候補の募集です。月収は32万円以上からのスタートとなり、経験やスキルに応じてさらなる高収入を目指せる環境が整っています。週休2日制で年間休日は105日、各種手当や研修制度も充実しており、プライベートと両立しながらキャリアアップが可能です。これまで培ってきた調理技術を活かし、店舗運営やメニュー作りに裁量を持って挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理スキルを活かしてメニュー開発をしたい方
- 安定した環境でキャリアアップを目指す方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥320,000~ |
| 勤務地 |
調理技術を磨き、自らのアイデアを形に
同社が運営するレストランでは、ハワイアンやオリジナルのアジアン創作料理など多彩なメニューを提供しています。今回の料理長候補のポジションでは、仕入れからメニュー開発、スタッフの教育まで調理場全体のマネジメントをお任せします。有名シェフが手がけるメニューに触れながら、自らのアイデアを形にするチャンスも豊富です。これまでに培ってきた調理スキルを発揮し、店舗の味をプロデュースする面白さを実感できます。経験を存分に活かして、料理人としての幅をさらに広げていきたい方に最適な環境が用意されています。
充実の研修制度と明確な評価で成長を支援
従業員が長く活躍できるよう、同社では教育やサポート体制に非常に力を入れています。入社後のフォローアップやメンター制度はもちろん、モバイルアプリを用いた教育システムや社外セミナーの受講制度なども用意されています。さらに、客観的な評価制度や360度評価を導入しているため、日頃の頑張りがしっかりと給与や役職に反映されます。未経験の業務があっても安心してスタートでき、着実にキャリアアップを目指せる仕組みが整っています。
働きやすさを追求する労働改革を実施中
「一生働き続けられる企業」を目指し、同社では労働環境の改善に日々取り組んでいます。月給32万円からのスタートに加え、年2回の賞与や住宅手当、家族手当など、生活を支える諸手当が手厚く完備されているのが魅力です。また、寮や社宅の完備、従業員割引制度など、モチベーション高く働ける福利厚生も充実しています。週休2日制を導入しており、仕事とプライベートを両立しながら安心して長く働き続けることができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥320,000~ |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理人としてメニュー開発や店舗プロデュースに関わりたい方 有名シェフが手掛けるハワイアンやオリジナルのアジアン創作料理など、多彩なメニューを提供しています。メニュー開発や仕入れなど、調理場に関するすべての裁量を持って調理スキルを存分に発揮できる環境が整っています。 ☆ 安定した環境で着実にキャリアアップを目指したい方 入社後のフォローアップやメンター制度、客観的な評価制度が完備されています。一般正社員から管理職候補、スーシェフ、シェフへとステップアップするための明確な給与テーブルが用意されています。向いていない方
△ 指示された調理作業のみに専念したい方 調理スキルを発揮するだけでなく、仕入れやスタッフ教育、メニュー開発など調理場全体のマネジメントを主導する役割が求められます。単にマニュアルに沿った調理作業だけを黙々とこなしたい方には、業務の幅が広く感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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