2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場企業グループならではの強固な基盤を持つ寿司居酒屋にて、接客や調理、店舗マネジメントなどをお任せします。入社時は月収25万円30万円からのスタートですが、早期のキャリアアップでさらなる高収入も目指せる環境です。大手ならではの手厚い福利厚生や、残業代の1分単位支給など、安心して長く働ける制度を整えています。飲食業界で安定した基盤のもと、着実にステップアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した環境で長く働きたい方
  • 早期にキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

圧倒的な安定性と充実の福利厚生が魅力

東証プライム上場企業グループとしての圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力、そしてITを活用した効率的な店舗運営が強みです。知名度抜群のグループバックボーンがあるため、将来のキャリアへの安心感が違います。さらに、月2万円から利用できる借り上げ社宅制度や入社に伴う引越費用の負担など、生活をサポートする充実した福利厚生が整っています。安定した経営基盤のもとでプライベートの生活設計も立てやすく、じっくりと腰を据えて働きたい方にとって最適な環境が用意されています。

残業代は1分単位で全額支給する安心体制

飲食業界では珍しく、残業代が1分単位で100%全額支給される仕組みを導入しています。日頃の頑張りや勤務時間がしっかりと給与に反映されるため、高いモチベーションを維持して仕事に取り組むことが可能です。残業時間自体も月平均30時間程度と、業界内では少なめに抑えられており、終夜営業も行っていません。メリハリをつけて働ける環境が整っているため、仕事が終わった後のプライベートな時間も大切にしながら、無理なく活躍し続けることができます。

未経験から上を目指せる明確なキャリアパス

入社後は一般社員からスタートし、店舗の運営管理を幅広く学びながら着実にスキルを身につけることができます。将来的には店長やエリアマネージャーなど、多彩なポストへの早期昇格が目指せる環境です。キャリアアップに伴って、店長クラスでは年収500万円~540万円、課長・マネージャー候補では年収620万円~690万円と、実力に応じた高待遇を獲得することができます。明確な評価制度が整っているため、自分の頑張りが目に見える形で還元されます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 月収:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 ※上記給与に残業代は含めておりません。残業代は1分単位で支給いたします。 【モデル年収】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円 + 賞与) - 店長:約500万円540万円(月給35万円~38万円 + 賞与) - 課長・マネージャー:約620万円690万円(月給41万円~47万円 + 賞与) ※残業は月30時間程度と業界内では少なめ!終夜営業はありません! ※残業代はもちろん1分単位で100%全額支給!

仕事内容

寿司居酒屋にて、調理や接客から発注、シフト作成などの店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理・人材採用から育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般 - キッチンでの食材の仕込み、盛付け、検品や食器類の洗浄 - ホールでの接客、その他付随する業務

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※実働8時間 ※月間変形労働時間制(1日実働6時間~10時間)

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 育児休暇・育児休業 - 介護休暇・介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ、月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 役職手当あり - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドッグ - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した基盤で長期的なキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループの強固なビジネス基盤があるため、不況にも強く安心して働き続けることができます。また、住宅手当や豊富な福利厚生制度も整備されており、生活の不安なく店舗運営に専念できる環境です。 ☆ 成果に見合った正当な評価や収入を得たい方 サービス残業は一切なく、残業代が1分単位で100%支給される仕組みになっています。また、能力に応じた明確な評価基準があり、店長やマネージャーへの昇格に伴って確実に収入アップを実現できるため、高いモチベーションを持って働けます。

向いていない方

△ 個人だけの成果を黙々と追求したい方 店舗のマネジメント全般において、スタッフの採用・育成や日々の接客を通じたチームワークが欠かせません。チームで協力して店舗を盛り上げるよりも、一人の作業に終始したい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場のグループだから福利厚生が本当に手厚く、月2万円から利用できる借り上げ社宅のおかげで、生活費を抑えながら安心して働き始められました。」 「残業代が1分単位で100%全額支給されるので、自分の働いた分がしっかり給与に反映される納得感があります。終夜営業がないのも嬉しいですね。」 「一般社員からスタートしましたが、明確な評価制度があるので迷わず店長、さらにその上のマネージャーを目指せる環境にとてもやりがいを感じています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、大手外食グループとしての圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を武器に、新しいスタイルの寿司居酒屋を展開しています。ITシステムを導入した効率的な店舗運営により、現場の負担軽減と高い生産性を両立させています。充実した研修制度やサポート体制のもと、未経験からでも一歩ずつキャリアを築くことが可能です。安定した基盤と温かい仲間が揃う環境で、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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