2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都台東区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
和食居酒屋を中心とした店舗にて、調理業務から新メニューの開発、店舗運営マネジメントまで幅広くお任せします。入社時から月収33万円～42万円、年収も396万円～504万円と安定した高収入を得ながら、個店のような大きな裁量を持って活躍できる環境です。本部主導ではなく各店舗で主体的にアイデアを形にできるため、料理人としてステップアップしたい方や、自分の考案したメニューで顧客を喜ばせたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 料理の腕を磨きメニュー開発に挑戦したい方
- 裁量の大きい環境で店舗運営を学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
店舗ごとの高い裁量でメニュー開発が可能
同社では、本部主導によるトップダウンのメニュー決定を行っていません。各店舗のブランドや地域特性に合わせたアラカルトメニューやコース料理の開発を、現場のキッチンスタッフが中心となって戦略的に進めることができます。個店のような自由度の高い環境で、自身のアイデアを反映した料理を提供できるのが大きな魅力です。これまで培ってきた調理技術やセンスを存分に活かせるだけでなく、お客様の反応をダイレクトに感じながらメニューづくりに取り組めます。経験が浅い方でも、仕込みや調理補助から段階的にステップアップし、将来的に原価管理や発注業務など、店舗運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけられます。
充実した手当や独自の優待など手厚い待遇
働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、多彩な福利厚生が用意されている点も同社の特徴です。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、個人の頑張りや成長が正当に評価されます。さらに、毎年の誕生日に贈られる1万円分のお食事券や、自社グループ店舗を40%割引で利用できる社員割引制度、毎日の食事を一部サポートする食事補助など、日常に嬉しいユニークな特典が豊富です。入社祝い金や各種の慶弔祝金制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせたサポート体制が充実しています。こうした充実した環境があるからこそ、スタッフ一人ひとりがモチベーション高く仕事に取り組むことができ、高いパフォーマンスを発揮しています。
安定した高収入と働きやすさの両立
飲食業界のなかでも、同社は高水準の待遇を用意して求職者を迎えています。入社時から月収33万円～42万円が保証されており、年収も396万円～504万円と経験や能力に応じたスタートが可能です。昇給の機会も年2回あるため、早期のキャリアアップとともにさらなる収入アップを目指すことができます。また、転居を伴う転勤がないため、住み慣れた地域で腰を据えてキャリアを築いていくことができます。休日は月に9日のシフト制で、プライベートの時間もしっかりと確保できる環境です。仕事でのやりがいを追求しながら、生活の安定と心身のゆとりを同時に手に入れることができる、非常にバランスの取れた労働環境となっています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理スキルを活かして自分の考案したメニューを提供したい方 - 同社ではメニュー決定のトップダウンがなく、各店舗で独自のメニュー開発を戦略的に行えます。あなたが考案した料理をお客様に提供し、反応をダイレクトに感じるやりがいがあります。 - 個店のような自由度と大手の安定した基盤が両立しているため、思う存分アイデアを形にする挑戦ができます。 ☆ 安定した収入をベースに将来的にキャリアアップしたい方 - 入社時から月収33万円以上と高水準の給与が保証されており、生活の安定を図りながら仕事に集中できます。 - 実力に応じた昇給・昇格のチャンスが年2回あり、ゆくゆくは発注や原価管理などの店舗運営マネジメントへとステップアップしていける環境です。向いていない方
△ 与えられた指示通りにのみ調理を行いたい方 - 同社は各店舗に裁量があり、スタッフ発信でのメニュー開発やイベント企画を大切にしています。そのため、決められたレシピ通りに作るだけの単純なルーティンワークを希望される方には、主体的な行動を求められる場面が多いためミスマッチを感じる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
