2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|兵庫県神戸市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証上場グループが運営する人気の蕎麦専門店にて、接客や調理、ゆくゆくは店舗マネジメントをお任せる店長候補を募集しています。未経験からでも月収22万円~35万円でのスタートが可能で、個人の頑張り次第で最大640万円の賞与や大幅な昇給も目指せる環境です。研修制度が充実しているため、未経験からキャリアアップしたい方や、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営に挑戦したい方
  • 安定基盤のもとで高収入を目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証上場グループならではの抜群の安定性

東証上場企業を親会社に持つ同社は、全国に300店舗以上の多彩な和食専門店を展開する業界のリーディングカンパニーです。強固な経営基盤があるからこそ、充実した研修制度や確かな待遇面のサポートは群を抜いています。飲食業界が未経験の方でも、接客や調理の基本から店舗マネジメントまでを体系的に学べる中途採用研修があるため、安心して挑戦できるでしょう。腰を据えて長期的なキャリアを築きたい方には最適な環境です。

頑張りが直結!破格の賞与制度で高収入

同社では、店舗スタッフの努力や成果を正当に評価し、給与や賞与にしっかりと還元する仕組みを整えています。店長へ昇格した後は、店舗の業績に応じて年4回支給される賞与が最大640万円になるなど、破格の評価制度が用意されています。実際に、入社5年目の店長で年収1000万円を達成した先輩社員も在籍。自分の頑張りがダイレクトに収入アップへと直結するため、非常に高いモチベーションを保ちながら店舗運営に臨めます。

ライフワークバランスと福利厚生も充実

同社は、社員が無理なく健康的に働ける環境づくりにも力を注いでいます。2025年4月からは、年間休日が実質118日(月9日の休みに加え、108日の公休と特別連休10日)へとアップデートされ、プライベートの時間も一層充実させることが可能です。また、自宅からの通勤が難しい場合の借上げ社宅制度や、ライフステージの変化に合わせた育児・介護休業、さらに一度退職しても元の役職から再スタートできるカムバック制度など、長く働ける仕組みが万全です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 ※店長:年4回(上限640万円)、店長以外:年2回 - 昇給:年1回 月給23万円~35万円 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗ 月給30万円~35万円+各種手当 ┗ 固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給 - 未経験者 ┗ 月給23万円~35万円+各種手当 ┗ 固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 - 1年目は支給なし - 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ┗ 上記金額は4回の合計。給与+賞与の上限は1000万円 ※(例)月給30万円の場合 ┗ 月給×12カ月=360万円 ┗ 年収上限1000万円ー360万円=640万円 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

三宮駅直結の蕎麦専門店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗ 在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など ┗ ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日の実働:7時間30分(7時間45分) 休憩時間:60分 【勤務パターン】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:106日 (108日+特別連休10日)&月9日休み!(2025年4月より実施。実質年間休日118日) 週休二日制 【休暇制度】 - 介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮&社宅あり - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - 社宅制度 ※自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果に見合った正当な報酬を得たい方 - 同社では個人の業績が年4回の賞与にしっかりと反映される仕組みとなっており、店長昇格後は最高で640万円の賞与を目指すことが可能です。 - 実際に20代や30代で年収500万円以上、さらには年収1000万円を実現している店長も在籍しており、努力が目に見える形で還元されます。 ☆ 未経験から一歩ずつ成長していきたい方 - 中途採用向けの充実した研修制度や、現場での丁寧な指導体制が整っているため、飲食業界での経験がない方でも安心してスタートできます。 - 最初は接客や簡単な調理などの基礎から始め、徐々に在庫管理や店舗運営へとステップアップできる段階的なカリキュラムを用意しています。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進めたい方 - 接客や調理はもちろん、スタッフのシフト管理や指導など、多くの人と関わりながら店舗を運営していくため、チームでのコミュニケーションが欠かせないお仕事です。 - お客様に喜ばれる店舗づくりを全員で行うため、協調性や周囲を巻き込む行動力が求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
【社員の声】 「飲食業界は休みが少ないイメージでしたが、当社は月9日休みでプライベートも大切にできます。」 「店長に昇格してから頑張りがそのまま賞与に反映されるので、モチベーションがすごく高まりました。」 「未経験で入社しましたが、先輩たちの手厚いフォローのおかげで、不安なく店舗業務を覚えられました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証上場グループの安定した経営基盤を強みに、全国で多数の和食専門店を展開している成長企業です。こだわり抜いた品質と手頃な価格でお客様に愛され続けており、今後もさらなる新規出店を計画しています。充実した研修制度や豊富なキャリアパスを完備しており、未経験からでも安心して店長、さらにはエリアマネージャーへとステップアップできる環境です。福利厚生や休日制度のアップデートも積極的に行い、社員一人ひとりが長く健康的に働ける職場環境づくりに注力しています。 あなたも安定した環境のもと、新しいキャリアへの一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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