2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都青梅市

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
自然豊かな西東京エリアにあるホテルにて、調理業務全般からメニュー開発、スタッフ育成までを担う調理責任者を募集しています。月収は25万円~35万円となっており、これまでの調理経験を正当に評価いたします。さらに年間休日が119日と充実しているため、プライベートも大切にしながらキャリアアップを図ることが可能です。メニュー開発やマネジメント業務に挑戦し、自らの手でレストランを盛り上げていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理の経験を活かしてキャリアアップしたい方
- 仕事とプライベートを両立させて働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
| 勤務地 |
年間休日119日でプライベートも充実!
プライベートの時間もしっかりと確保しながら働ける環境が整っています。飲食業界では珍しく年間休日が119日と非常に多く設定されており、仕事とプライベートの両立が十分に可能です。シフト制での勤務となりますが、お休みがしっかりと取れるため、心身ともにリフレッシュしながら日々の業務に取り組めます。夏期休暇や冬期休暇、産前産後休業などの各種休暇制度も完備されており、ライフステージが変化しても長く働き続けられる体制です。仕事に情熱を注ぎつつ、自身の時間や家族との時間を大切にしたい方には最適な職場と言えるでしょう。
メニュー開発など裁量大きく活躍できる環境
ホテルの調理責任者として、調理業務のみならず幅広い業務に携わることができます。メニュー開発や食材の選定においては個人の裁量が大きく、自らのアイデアを形にする楽しさを味わえるのが魅力です。これまでの経験や知識を存分に発揮し、お客様に喜ばれる最高の料理を提供することが求められます。また、人材マネジメントや原価管理、スタッフの育成など、店舗運営に関わるスキルも身につくため、料理人として一段上のステップを目指せます。やりがいを感じながら専門性を高めたい方に適した環境です。
単身寮や資格支援など充実した福利厚生
スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制が構築されています。遠方からの引っ越しを伴う応募でも安心の社員寮・社宅が用意されており、生活基盤をスムーズに整えることが可能です。また、免許や資格の取得支援制度も整備されているため、業務に必要なスキルを働きながら身につけられます。さらに従業員割引制度や健康診断、慶弔見舞金など、大手ならではの多種多様な福利厚生が揃っている点も強みです。安定した生活環境のもとで、腰を据えて調理の仕事に専念したい方にお勧めしたい求人です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の経験を活かしてキャリアアップしたい方 - 調理の技術だけでなく、メニュー開発や仕入れ、原価管理といった店舗運営に深く関わることができます。 - スタッフの育成やマネジメント業務にも携わるため、責任者としてのマネジメント能力を養うことが可能です。 ☆ 私生活の時間を大切にしながら長く働きたい方 - 年間休日が119日と多く確保されており、しっかり休息を取りながら仕事に向き合えます。 - 社員寮や社宅が完備されているため、遠方からの転職でも安定した生活基盤を素早く整えられます。向いていない方
△ 指示された調理業務のみを黙々とこなしたい方 - 今回のポジションは調理部門の責任者候補であり、メニュー開発やマネジメント、原価管理など幅広い主体的な業務が求められるため、単純作業のみを希望する方には不向きです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




