2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都八王子市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
大手飲食グループが運営する和食店にて、仕込みから調理、ゆくゆくは店舗運営まで携わる和食調理スタッフを募集します。未経験からでも挑戦でき、月収は24.7万円～35万円からのスタートとなります。年間休日は121日と業界高水準で、最大7連休を取得できる連続休暇制度など、プライベートを大切にしながら働ける環境が整っています。飲食業界で安定した収入を得ながら、仕事とプライベートを両立させて長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 仕事もプライベートも両立したい方
- 未経験から本格的な和食技術を学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
業界トップクラスの年間休日121日を実現
飲食業界では珍しい、年間休日121日という休日数の多さが最大の魅力です。週休二日制の導入に加え、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度もあり、なんと社員の80%が実際にこの制度を利用してプライベートを満喫しています。さらに、年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が明けたタイミングには、店舗自体の休業日を設けているため、全員が気兼ねなくリフレッシュできる環境です。プライベートの時間をしっかりと確保できるため、仕事へのモチベーションも高く維持しながら働けます。
未経験から一流の技術が身につく研修体制
今回の募集では、調理師免許の有無やこれまでの経験は一切問われません。入社後は、八寸や煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら経験し、和食の基本から応用まで着実に技術を習得していくことができます。料理長候補としての採用ルートもあり、将来的には調理だけでなく仕入れや衛生管理、スタッフ指導といった店舗マネジメントまで幅広く学ぶことが可能です。未経験からでも一歩ずつステップアップし、将来的に店舗を引っ張る料理長を目指せる万全のサポート体制が整っています。
安定した大手ならではの充実した待遇と環境
全国に多くの店舗を展開する安定した大手グループだからこその、充実した待遇面も見逃せません。月収は24.7万円～35万円、年収は400万円～600万円を想定しており、安定した生活基盤を築くことができます。また、昇給年1回や年2回の賞与支給に加え、社会保険完備はもちろんのこと、自己負担を抑えて暮らせる社宅制度などの福利厚生も手厚く用意されています。生活の不安を払拭し、調理の仕事に専念できる環境が整っているのは、大手グループならではの強みです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 - 年間休日が121日と非常に多く、最大7連休の休暇制度も整っているため、自分の時間を大切にできます。 - 繁忙期の後には全店休業日も設けられており、店舗全体でしっかりと休むことができる環境です。 ☆ 未経験から一生モノの調理技術を身につけたい方 - 調理師免許の有無や経験は問われず、複数のポジションをローテーションしながら着実にステップアップできます。 - 将来的に料理長として店舗マネジメントに携わるキャリアパスもあり、自分のペースで成長していけます。向いていない方
△ 短期間で一足飛びに昇格したい方 - 当社の調理スタッフは、八寸や煮方などの各ポジションをじっくり経験しながら技術を身につける方針です。 - 段階を踏んで着実にスキルアップする研修体制のため、地道な努力よりもスピード感のある出世のみを強く望む方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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