2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都町田市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

国内外で多彩なブランドの飲食店を展開する企業にて、有名イタリアンバルの調理や店舗運営を担う料理長候補の募集です。未経験からでも月収35万円45万円を目指すことができ、経験を活かして早期のキャリアアップも十分に可能です。充実した研修制度や転居支援など福利厚生も整っており、プライベートも大切にしながら働けます。調理スキルを磨きながら、店舗マネジメントにも挑戦してみたいという前向きな方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 充実した福利厚生のもとで安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥350,000〜¥450,000
勤務地

月収35万円スタート!確かな高待遇で迎えます

同社は、多彩なブランドの飲食店を国内外に展開する成長企業です。今回募集する料理長候補は、月収35万円45万円、年収換算で420万円~540万円からのスタートと、業界内でも高水準の待遇が用意されています。これまでの調理経験や管理経験を正当に評価し、早期の昇格や給与アップも十分に狙える環境です。「培ってきたスキルに見合うだけのしっかりとした待遇を手に入れたい」という方にとって、大きなチャンスとなるでしょう。みなし残業手当も含まれており、安定した生活基盤を築くことができます。

未経験からプロへ育つ充実の研修体制

飲食業界でのスキルアップを望む方に向けて、同社ではワイン講習会や海外研修をはじめとする多彩な研修制度を用意しています。店舗での実践だけでなく、専門知識を深める学びの機会が豊富に用意されている点が魅力です。また、料理長候補として、調理技術だけでなく食材の発注やメニュー考案、スタッフの育成やマネジメント業務まで幅広く学ぶことができます。将来的に自分のお店を持ちたい方や、組織を牽引するマネージャーを目指す方にとって、成長のスピードを実感できる最適な環境が整っています。

暮らしを支える充実の福利厚生と手当

働くスタッフの私生活を豊かにするためのサポート体制も万全です。借り上げ社宅制度や転居支援制度が完備されているため、遠方からの応募や新しい土地でのスタートも安心して迎えられます。また、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度や、最大40万円が支給されるスタッフ紹介制度など、日々の生活に嬉しい独自の福利厚生も魅力的です。他にも、昇給のチャンスが年2回あり、個人の成果や頑張りがダイレクトに還元されるため、高いモチベーションを維持しながら長く活躍し続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥350,000〜¥450,000
- 年収:420万円~540万円 - 月収:35万円~45万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※みなし残業手当は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

有名イタリアンバルの料理長候補として、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付 - 食材の発注 - メニュー考案 - スタッフの育成、管理、マネジメント業務

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅(寮あり) - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理経験を活かし、さらに上を目指したい方 同社では、これまでの調理経験を正当に評価し、月収35万円以上の高待遇からスタートできます。さらに、ワイン講習会や海外研修などの専門的な研修制度が用意されているため、技術と知識を磨きながら料理長としてのキャリアを早期に築くことが可能です。 ☆ 安定した経営基盤と手厚いサポートの中で長く働きたい方 借り上げ社宅や転居支援(U・Iターン支援)などの生活支援制度が充実しているため、安心して新しい生活を始められます。昇給のチャンスも年2回あり、頑張りや成果が目に見える形で還元されるため、高いモチベーションを保ちながら長期的に活躍できる環境です。

向いていない方

△ 決められた業務だけを淡々とこなしたい方 料理長候補としての調理業務にとどまらず、食材の発注、メニュー考案、スタッフの育成やマネジメント業務など、店舗運営に関わる幅広いスキルが求められます。そのため、指示された仕事だけを指示通りに行いたいという方には、負担に感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「月収35万円からのスタートで、自分のこれまでの調理経験をしっかりと評価してもらえたことが嬉しかったです。」 「ワイン講習会や海外研修など、学びの機会が多くて料理人としての視野が大きく広がりました。」 「美味しいまかないが1食100円で食べられるのも、実はとても助かっています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で有名イタリアンバルをはじめ、多彩なジャンルの飲食店を展開している飲食企業です。今後も新規出店や新業態の展開を積極的に計画しており、常に新しい挑戦を続けています。充実した研修制度や転居支援など、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境作りに力を注いできました。私たちは、店舗を一緒に盛り上げ、これからの成長を支えてくれる新しい仲間を歓迎します。あなたも私たちのチームの一員として、新しい一歩を踏みってみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。