2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的な薪窯ピッツァの調理を担当するピッツァイオーロの募集です。月収は28万円35万円スタートと安定した収入を得ながら、本物の技術を磨くことができます。さらに月8~9日の休みが確保されており、プライベートも大切にできる環境です。おいしい食事補助や各種研修制度が整っているため、未経験からプロの職人を目指したい方や、仕事とプライベートを両立させたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的なピザ作りを学びたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

【充実の待遇】未経験から月収28万円以上

未経験からでも月収28万円以上からのスタートが可能で、経験やスキルに応じて着実にステップアップできる環境です。昇給のチャンスも年2回用意されており、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。さらに、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度や、転居支援、各種研修制度など、生活をサポートする福利厚生も非常に充実しています。新しい一歩を踏み出す方にとって、安心して長く働ける要素が揃っていると言えるでしょう。

【本格技術】本物の薪窯で学ぶピッツァ作り

この求人の最大の魅力は、本格的な薪窯を使用した調理技術を基礎から学べる点です。最初は簡単な調理サポートからスタートし、段階的にピッツァの盛付や薪窯での焼き上げに携わることができます。さらに、ワイン講習会や海外研修、社内コンペなどの教育・成長の機会が豊富に用意されているのも特徴です。将来的に自分のお店を持ちたい方や、本物の職人技術を身につけたいと考えている方には、最適な成長環境が用意されています。

【労働環境】月8~9日休みで無理なく勤務

飲食店では珍しく、月に8~9日という十分な休日数が確保されているのも見逃せないポイントです。冬期休暇や育児・介護休暇なども完備されており、ライフステージの変化に合わせた働き方を叶えることができます。また、勤務店舗やシフトの相談が可能で、終電も十分に考慮されるため、無理なく安心して稼働することが可能です。仕事は一生懸命に、休日は思い切り楽しむというメリハリのある生活を、この職場でなら体現することができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 月収:28万円~35万円 - 年収:336万円~420万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり ※未経験の方は、月給23.5万円~28万円 ※みなし残業代は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

有名イタリアンレストランのピッツァイオーロをお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案 まずは簡単な調理から学んでいただきます!

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:30 ~ 0:30
- 勤務時間:10:30~h:0:30 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

- 各種研修制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 ※入社後は簡単な調理から段階的に学んでいただけます

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 免許取得支援制度あり - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金 - 各種研修制度(ワイン講習会、海外研修など)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一生モノの職人技術を身につけたい方 - 充実した研修制度やワイン講習会、海外研修など、学ぶためのステップが豊富に用意されているためです。 - 最初は簡単な調理や盛付からスタートし、薪窯を使った本格的なピッツァ作りを段階的に身につけることができます。 ☆ 安定した高収入とプライベートを両立させたい方 - 未経験でも月給23.5万円、経験者であれば月収28万円~35万円からスタートでき、安定した生活基盤を築けるためです。 - 月8~9日休みが確保されており、終電も考慮された勤務体制のため、無理なく長く働き続けられます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進めるルーティンワークを希望する方 - 薪窯を用いたダイナミックな調理や、新メニューの考案など、常に主体的な行動や周囲との連携が求められるためです。 - 研修や社内コンペなどを通じて、仲間と切磋琢磨しながら能動的にスキルを高めていく環境だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「1食100円で本格的な美味しい料理が食べられる食事補助は、本当に助かっています!」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが丁寧にピザの焼き方を教えてくれたので、今では自信を持って窯の前に立てています。」 「月8~9日しっかり休めるので、プライベートの時間も大切にしながら無理なく続けられています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でイタリアンレストランをはじめ、和食やカフェなど多彩なジャンルの飲食店を展開するフードサービス企業です。本物の味とこだわりの空間を提供し、多くのお客様に愛され続けています。私たちは従業員の成長と働きやすさを第一に考え、充実した研修制度や多様なキャリアパスを用意しています。今後も新規出店を計画しており、常に新しい挑戦を続けられる活気ある環境が魅力です。あなたも私たちの仲間として、本格的な技術を磨きながら一緒に成長していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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