2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の一等地に構える有名イタリアンレストランにて、調理やメニュー開発、店舗マネジメントを担う料理長候補を募集します。月収35万円~45万円の好待遇でお迎えし、これまでの経験を正当に評価いたします。年間を通して充実した研修や、海外研修のチャンス、ワイン講習会なども用意されており、スキルを高めたい方に最適な環境です。月8~9日の休みを確保し、食事補助などの福利厚生も充実しているため、仕事と私生活を両立しながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • イタリアンでの調理経験を活かしたい方
  • 安定した高収入と休日を両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥350,000〜¥450,000
勤務地

【月収35万円~】スキルを活かせる好待遇

同店では、経験をお持ちの方を月収35万円~45万円という高水準の給与でお迎えしています。これまでの調理スキルや店舗運営の経験を正当に評価する仕組みが整っており、入社直後から安定した収入を得ることが可能です。さらに、年に2回の昇給機会があり、日々の頑張りがスピーディーに給与へ反映される仕組みも魅力的です。みなし残業代は、残業が発生しない場合でも全額支給されるため安心感があります。将来を見据えて、しっかりと稼げる環境に身を置きたいと考えている方に、自信を持ってご紹介できる求人です。

スキルを磨く豊富な研修とサポート

料理人としてさらに一歩成長したい方に最適な、豊富な研修制度が用意されています。専門的な知識を学べるワイン講習会や、本場の味を体感できる海外研修など、知見を広げるチャンスが豊富です。また、新規出店や新業態の展開も計画中であるため、新店の立ち立ち上げに携わる機会や、複数店舗を統括するマネージャーへのキャリアアップなど、多彩なポストが狙える環境です。ただ調理を行うだけでなく、自身の市場価値を大いに高めることができるでしょう。

月8~9日休みでプライベートも充実

飲食業界では珍しく、月8~9日の休日がしっかりと確保されています。シフト制のため希望休の相談もしやすく、プライベートの時間や家族との生活を大切にしながら、無理なく働き続けることが可能です。さらに、美味しいまかないが1食100円で食べられる食事補助制度や、借り上げ社宅・転居支援制度など、生活面を強力にバックアップする手厚い福利厚生が整っています。心身ともにゆとりを持ちながら、仕事に熱中できる理想的な職場環境が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥350,000〜¥450,000
- 年収:420万円~540万円 - 月収:35万円~45万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※みなし残業手当は、残業がない場合でも全額支給されます。

仕事内容

都内にある有名イタリアンレストランの料理長候補として、調理業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 調理や仕込み、盛り付け - 食材の発注 - メニュー考案 - スタッフの育成、管理、マネジメント業務

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:30 ~ 0:30
- 勤務時間:10:30~0:30 ※1週間の平均労働時間:40時間 ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電を考慮します。

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業・介護休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(1食100円) - 社員割引制度 - 借り上げ社宅 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨き、料理人としてステップアップしたい方 - ワイン講習会や海外研修など、専門的な知識と技術を学べる環境が豊富に整っているため、高い志を持ってスキルアップに励むことができます。 - 今後も新店の立ち上げ計画があり、新しいメニューの考案や店舗運営に携わる機会も多いため、クリエイティブな経験を積むことが可能です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築いていたい方 - 月収35万円以上からの高水準のスタートに加え、年に2回の昇給機会があり、自身の頑張りが正当に給与へと還元される安心感があります。 - 月8~9日の休みや借り上げ社宅、食事補助などの充実した福利厚生が整っており、ライフステージが変わっても働き続けられる仕組みがあります。

向いていない方

△ 指示された調理作業だけを淡々とこなしたい方 - 今回のポジションは料理長候補として、調理だけでなくメニューの考案やマネジメント、スタッフ育成など幅広い業務に関わることが求められます。 - 新規出店や新業態の展開を控えており、店舗を自ら引っ張っていく自発的な姿勢が大切になるため、受動的なスタンスの方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「1食100円で食べられる食事補助制度が本当に助かっています。料理も美味しいので毎日の楽しみです!」 「研修制度が充実しており、ワイン講習会や海外研修を通して、料理人として大きく視野が広がりました。」 「月8~9日の休みがしっかり取れるため、家族との時間もしっかり確保しながら無理なく続けられています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で多彩なブランドの飲食店を幅広く展開しているリーディングカンパニーです。本格的なイタリアンをはじめ、和食、カフェ、ハイエンドなレストランなど、様々な食文化を世の中に発信し続けています。今後も新店舗のオープンや新業態の立ち上げを積極的に計画しており、さらなる成長を続けている最中です。充実した福利厚生やキャリアアップを支援する環境を整え、社員一人ひとりが安心して挑戦できる基盤を用意しています。 あなたも私たちの仲間として、新しい食の楽しさを一緒に創り出していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収30万円以上・手当充実】高級和食店での調理および接客スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年収480万円以上も可/寮完備】高級個室会席の接客・調理スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日120日・終電前退勤】大手鉄道グループでの飲食・物販の店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥239,400〜¥350,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年4回賞与で年収1000万円も】未経験から始めるそば専門店の店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証上場グループで安定&賞与最大640万円】うどん専門店の店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証プライムグループの安定基盤/年間休日118日】未経験から挑戦できる店舗スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
勤務地
東京都千代田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。