2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
当店は、温かみのある手づくり料理にこだわり抜いた飲食店です。あなたには、料理長候補として仕込みから調理、盛り付け、在庫管理にいたるまでの一連の調理業務をお任せします。調理の全工程を店舗で行うため、料理人としての確かな技術を磨ける環境です。入社直後から月収28万円～38万円を手にすることができ、頑張りは賞与や各種手当で還元されます。手づくり料理を追求したい方や、安定した経営基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 手づくり料理のスキルを磨きたい方
- 安定した環境で長く働き続けたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
| 勤務地 |
手づくり調理へのこだわりと料理人としての成長
こちらの店舗では、創業以来「手づくり」にこだわり続けています。仕込みから調理、美しい盛り付けにいたるまで、注文を受けてから一つひとつ丁寧に店舗で仕上げるスタイルです。そのため、料理人としての本当の実力を身につけ、さらに高めていくことができます。既製品を温めるだけの調理とは異なり、包丁の使い方から味付けの技術まで、一生モノの調理技術を習得できるのが最大の魅力です。調理の奥深さを学び、将来的に料理長として店舗を牽引していきたいという意欲的な方には、最適な挑戦の場となるでしょう。
充実した福利厚生と多彩なキャリアアップ支援
働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、業界トップクラスの福利厚生制度が整えられています。各種研修や資格取得の補助金制度があり、スキルアップを全面的にサポートしています。さらに、シングルマザー・ファザー制度や食事補助、割引サービスなど、私生活の充実を支える多種多様な支援メニューが用意されている点も見逃せません。将来の独立を夢見る方には独立支援制度もあり、一人ひとりのライフステージや希望に合わせた柔軟なキャリアステップを描くことが可能です。
無理なく働き続けられる安心の労働環境
飲食業界ではめずらしく、働きやすさを重視した制度設計が施されています。月6日の休みに加え、8連休制度（または4連休2回）の取得を推進しており、しっかりとリフレッシュしながら仕事に臨むことができます。また、万が一の病気やケガの際には、失効した有給休暇を積み立てて使用できる「消滅年次有給積立制度」も完備しています。残業や深夜勤務に対しても手当がしっかりと支給されるため、努力した分だけ確実な収入アップへと繋がります。仕事とプライベートのバランスを大切にしつつ、腰を据えて長く働ける環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理の技術をとことん極めたい方 当店は、すべての料理を仕込みから店舗で一から行う「手づくり」に強いこだわりを持っています。既製品を使わないため、本格的な調理スキルや包丁さばき、味付けの技術を基礎から徹底的に磨くことができます。 また、調理師や野菜ソムリエ、利き酒師といった各種資格の取得支援制度や補助金も充実しており、料理人としての市場価値をさらに高めていける環境です。 ☆ 安定した経営基盤のもとで長く働きたい方 安定した基盤があるため、充実した福利厚生や整った労働環境の中で安心して働くことができます。月6日の休みに加え、8連休制度や永年勤続休暇などのリフレッシュできる仕組みが完備されているのも魅力です。 さらに、インセンティブ制度やシングルマザー・ファザー制度などの生活支援も手厚く、ライフステージが変化しても腰を据えて長期的にキャリアを築いていけます。向いていない方
△ 効率重視の簡単な調理だけをしたい方 当店は「手づくり」にこだわり、オーダーを受けてから仕込みや調理をすべて店舗で行います。そのため、レンジでの加熱や既製品の盛り付けといった、スピードと効率だけを重視した単純作業を希望する方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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