2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都文京区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

国内外に多数の店舗を展開する大手飲食グループにて、ストアマネージャー候補として店舗運営をお任せします。具体的には、接客や調理のほか、アルバイトの採用やシフト管理、店舗の数値管理などを徐々に覚えていただきます。入社時はチーフ職としてのスタートとなり、月収は25万円~25.5万円から安定した収入を得ることが可能です。しっかりとした評価制度のもとで段階的にキャリアアップを図りたい方や、充実したサポート体制がある環境で店舗経営のスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定企業で長く活躍したい方
  • 未経験から経営を学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥255,000
勤務地

【年間休日116日】私生活も大切にできる環境

飲食業界では珍しく、完全週休二日制を導入しており、年間休日は116日を確保しています。さらに、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇といった各種ライフイベントに対応する休暇制度も整っているため、ライフステージが変化しても安心して働き続けることができます。残業時間は月平均20時間以内となっており、深夜勤務手当などの各種手当も充実しているのが特徴です。プライベートの時間を十分に確保しながら、無理のないペースで勤務できるため、仕事と私生活を両立させたい方に最適な職場と言えるでしょう。

賞与5.0ヶ月分の実績と手厚い生活支援

安定した経営基盤を強みとしており、昨年度の賞与支給実績は5.0ヶ月分にのぼります。また、生活を支える福利厚生が非常に充実している点も大きな魅力です。月額1万8,000円から2万2,000円の自己負担で利用できる社員寮が完備されているほか、引越代も全額支給されるため、新生活をスムーズに開始できます。さらに、店舗のメインメニューを1食350円で食べられる食事補助制度など、日常の出費を抑えられるユニークな優待も揃っています。

未経験からエリアマネージャーへ成長可能

入社後はチーフ職からスタートし、店舗運営の基本から丁寧に学べる研修制度が用意されています。自己啓発マネジメントプログラムや社内公募制度、自己申告制度など、主体的なキャリア形成を支援する仕組みが整っています。ストアマネジャー(店長)になるとモデル年収500万円、ブロックマネジャーで約600万円、エリアマネジャーになれば約700万円への昇給が目指せます。明確なキャリアパスと評価基準が用意されているため、自分の頑張り次第で着実に高年収を実現できる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥255,000
- 年収:425万円~433.5万円 - 月収:25万円~25.5万円 - 賞与:年2回(昨年度実績5.0ヶ月分) - 昇給:年1回 - モデル年収: ┗ ストアマネジャー職(店長):500万円 ┗ ブロックマネジャー:約600万円 ┗ エリアマネジャー:約700万円 ※あくまでも目安の金額です - 各種手当: ┗ 車通勤手当 ┗ 深夜勤務手当 ┗ 単身赴任手当

仕事内容

大手飲食チェーンの店舗にて、ストアマネージャー候補として店舗運営業務をお任せします。チーフ職としての待遇でご入社いただき、まずは実務を通して業務を学んでいただきます。 【具体的な業務内容】 - 店舗の運営管理(接客や調理など) - 数値管理(売上やコストの管理) - アルバイトスタッフの管理・採用活動 - シフト作成および教育

応募資格・条件

経験 - 飲食店での店長相当のご経験1年以上 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

- 実働時間:1日8時間(休憩60分) - 残業時間:平均月20時間 ※営業時間は店舗により異なります

入社後の流れ・研修制度

入社後は店舗運営の基本(接客・調理など)を学ぶ研修からスタートします。その後、チーフ職として店舗運営・数値管理などの実務を学び、ストアマネージャーへの昇格を目指します。自己啓発マネジメントプログラム制度などのサポート体制も整っています。

休日

- 完全週休二日制 - 年間休日:116日 - 休暇制度: ┗ 育児休暇 ┗ 介護休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 企業年金基金 - 退職金制度(企業型確定拠出年金/賞与前払い方式) - 引越代全額支給 - 社員寮あり(自己負担:月1万8,000円~2万2,000円) - 食事補助あり(店舗のメインメニューを1食350円で飲食可能 ※一部店舗除く) - LTD制度(病気やケガで働けなくなった場合、最長60歳まで月給を一部支給) - 語学資格取得報奨金 - 慶弔見舞金制度 - 社内持株制度 - 社内公募制度 - 自己申告制度 - 自己啓発マネジメントプログラム制度 - 研修制度 - 各種テーマパーク・レジャー施設割引制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 同社では完全週休二日制で年間休日116日を確保しており、プライベートを大切にしながら無理なく働けます。また、昨年度実績5.0ヶ月分の賞与支給や、自己負担が少ない社員寮など、生活面での手厚いサポートがあるため長期的な就業が可能です。 ☆ 未経験から店舗マネジメントを学びたい方 丁寧な研修制度や自己啓発プログラムが用意されており、専門知識がない状態からでも体系的に経営ノウハウを習得できます。また、明確な評価制度により、将来的にエリアマネージャーなどの役職へステップアップして昇給を目指せる環境が整っています。

向いていない方

△ 短期間での転職や単独作業のみを希望する方 店舗運営においては、アルバイトスタッフの採用や管理、チームでの店舗づくりが求められるため、周囲との協調性や長期的な人間関係の構築が重要となります。また、腰を据えてキャリアを積むことで昇給や昇進につながる仕組みのため、すぐに転職を繰り返したい方には向きません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日あり、有給も取りやすいのでプライベートの時間をしっかり確保できています。」 「月々1万8,000円から利用できる社員寮のおかげで、生活費を抑えながら貯金ができるのが本当に助かります。」 「充実した研修と明確なキャリアステップがあるため、未経験からでも自信を持ってマネージャーに挑戦できました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外に多数の店舗を展開し、お客様第一主義を貫く大手飲食グループです。牛めしやとんかつをはじめ、多様な食のブランドを展開し、安定した成長を続けています。充実した研修制度や各種福利厚生など、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに注力してきました。私たちは、あなたの新たな一歩と成長を全力でサポートいたします。一緒に、多くのお客様に愛される店舗をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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