2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都文京区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
東証プライム上場企業のグループに属する安定した環境のもと、お寿司の製造や接客からスタートし、将来の店長候補として店舗運営を学べるお仕事です。スタート時の月収は24万円～33万円となっており、昇給や年2回の賞与で日々の頑張りがしっかりと還元されます。さらに年間休日は111日と業界内でも高水準の休日数を確保しており、残業代も全額支給されるため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。調理技術を身につけて手に職をつけたい方や、安定企業でキャリアを築きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から調理技術を身につけたい方
- 仕事と私生活を両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
大手グループならではの抜群の安定性
同社は、東証プライム上場企業を親会社に持つ大手フードサービスグループの一員です。圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力、そして最新のITシステムを活用した効率的な運営体制が最大の強みとなっており、市場の変化にも負けない抜群の安定性を誇っています。90年以上の歴史を誇る伝統の技を守りつつ、常に新しい取り組みに挑戦し続けているため、将来性も非常に高い企業です。このような確かな経営基盤があるからこそ、充実した待遇や教育制度が整っており、未経験からでも安心して飛び込める環境が魅力です。
年間休日111日でプライベートも充実
サービス業界では珍しく、同社では年間休日が111日しっかりと用意されています。週休二日制のシフト制を採用しており、プライベートの予定に合わせて柔軟に休みを設定することが可能です。また、育児休業や産前産後休業などの各種休暇制度も形骸化することなく実際に活用されており、ライフステージの変化に合わせて働き続けられる体制が整っています。残業代は全額支給されるため、サービス残業の心配も一切ありません。プライベートの時間を大切にしながら、無理なくお仕事を続けたい方に最適な環境です。
未経験から一流の技術が身につく環境
お寿司の製造や店舗運営の経験がない方でも、基礎からしっかりと学べる研修体制が整っています。店舗での実務を通じて、鮮魚を捌く切り付けの技術から、握りや軍艦、炙りといった高度な調理技術まで、一生モノの技術を身につけることができます。資格取得支援制度も用意されており、調理師免許の取得時に発生する受験料を会社が負担してくれるなど、スタッフの成長を全力でバックアップしています。実力に応じたキャリアアップ制度もあり、副店長から店長へとステップアップしていくやりがいを感じられます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から調理技術を身につけたい方 同社では、未経験からでも基礎から学べる充実した店舗研修が用意されています。鮮魚の捌き方から握り技術まで丁寧に指導を受けられるため、働きながら一生モノの職人技術を身につけたい方にぴったりです。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 東証プライム上場企業のグループ企業ならではの圧倒的な経営基盤があり、福利厚生や各種手当が非常に充実しています。年間休日も111日と業界内でも多く、ライフステージの変化に合わせた休暇制度も整っているため、腰を据えて長く活躍できます。向いていない方
△ 一人で黙々と作業を完結させたい方 店舗運営では、お寿司の製造だけでなく接客や他スタッフとの連携、マネジメント業務など、多くの人との関わりが発生します。そのため、周囲と協調せず一人だけの作業に没頭したいと考えている方には、あまり向いていない環境と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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