2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

月収は28.3万円38万円からのスタートとなり、人気のカフェやカジュアルダイニングでの調理から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。年間休日は111日あり、プライベートの時間を大切に確保しながら、将来的に店舗開発や企画など多様なキャリアを描くことが可能です。これまでの調理や管理の経験を活かして、ユニークでエッジの効いた店舗づくりに積極的に挑戦していきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理の経験を活かしてキャリアを築きたい方
  • プライベートも大切にしながら働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

【年間休日111日】充実の休日制度で両立

飲食業界では珍しく、年間休日が111日と充実している点が大きな魅力です。月9日間の公休に加えて時期休日も3日間取得でき、プライベートの時間を十分に満喫しながら働くことができます。また、個々のライフスタイルに配慮したシフトが組まれているため、無理のない勤務が可能です。仕事での高いパフォーマンスを支えるために、プライベートを大切にしながらしっかりとリフレッシュできる風通しの良い環境が整えられています。

多彩なキャリアパスと自己実現の場

カフェやレストラン、居酒屋など、多彩なテイストの店舗を運営しているため、一つの枠にとどまらないキャリアアップが目指せます。店舗での調理や店舗マネジメントだけでなく、将来的には新規開発や企画、多様なブランドでのキャリア形成が可能です。社内公募制度も整っているため、自らの意志で新しいステージへチャレンジしていくことができます。自由度が高く、一人ひとりの可能性を最大限に引き出す風土が根付いています。

挑戦をサポートする手厚い各種制度

スタッフが長く安心して働けるよう、ユニークかつ充実したサポート体制を整えています。スキル向上を支援する研修制度や資格取得奨励金制度に加え、副業制度や引越費用補助制度など、個人の生活に寄り添った福利厚生が自慢です。ブランドを跨いだ異動や新たなキャリアステップを応援する制度が多数あり、高いモチベーションを維持して仕事に臨めます。スタッフのチャレンジ精神を温かく見守り、ともに成長していくことを大切にしている企業です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:33.9万円~420万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ┗ 給与改定(年1回) ┗ 賞与あり ※固定残業手当(45時間分・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などの調理業務全般を行っていただきます。 また、原価や売上などの数値管理、クルーの採用ならびに育成、シフト管理など、多岐にわたってお任せしたいと考えています。 今までの経験を活かしたメニューなどアイデアをどんどん出してください。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間、時間外勤務あり) ※始発・終電考慮いたします。

入社後の流れ・研修制度

研修制度あり。入社後は各種研修制度を通じて、店舗での調理やメニュー開発、店舗管理のノウハウを段階的に学び、業務に慣れていただきます。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:月9日 - 時期休日:3日(12月~5月) - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、キャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 仕入れや調理だけでなく、メニュー開発や売上管理、スタッフの採用・育成といった店舗マネジメント業務全般に深く関わることができます。これまでの調理スキルを存分に活かしながら、より市場価値の高いスキルを身につけて成長していたい方に最適です。 ☆ 自由度の高い環境でアイデアを形にしたい方 ご自身の経験を活かしたオリジナルメニューの考案など、積極的なアイデア出しが歓迎される風土があります。枠にとらわれないユニークな店舗づくりに参加し、自分の作った料理や企画で店舗を盛り上げたいという強い意欲を持った方に向いています。

向いていない方

△ 定められたルーティン業務のみを行いたい方 調理業務全般に加え、メニュー開発やシフト管理、数値管理など多岐にわたる業務を主体的に進めることが求められます。指示された作業や同じ調理作業だけを黙々とこなす環境を望む方には、少し負担に感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「多彩なブランドがあるので、様々な料理やサービスに触れながら成長できるのが魅力です。」 「充実した制度が多く、キャリアアップのためのチャンスや異動の希望が叶いやすい環境です。」 「年間休日が111日としっかり確保されており、プライベートも大切にしながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、人気のカフェやカジュアルダイニング、ベーカリーなど多彩な飲食ブランドを数多く運営しています。さらに飲食店のみならず、プロデュースやケータリングといった多彩な事業も展開し、多角的に「遊び場」を創造している点が強みです。一人ひとりが個性を活かし自己実現できるよう、社内公募制度や研修制度など、挑戦を歓迎する様々な仕組みを整えています。安定した基盤の中で、変化を楽しみながら仲間と共に大きく成長していける職場です。 新しい「遊び場」を創り出し、自身の可能性を大きく広げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。