2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
イタリアンレストランやカフェなどの店舗において、調理からメニュー開発、人材育成まで幅広くお任せする料理長候補の募集です。月収は38万円~47.6万円を想定しており、これまでの調理経験を正当に評価しスタート時から高待遇でお迎えします。国内外の充実した研修制度や独立支援制度も整っているため、調理スキルを高めながら将来的に自分の店を持ちたい方や、マネジメントを学びたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 将来的に独立して自分の店を持ちたい方
- 調理経験を活かして高収入を得たい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥380,000〜¥476,000 |
| 勤務地 |
月収38万円以上の好待遇からスタート可能
これまでの調理経験や飲食業界でのキャリアを活かし、入社時から月収38万円~47.6万円という高待遇で迎えてくれます。年2回の昇格機会が設けられているため、日々の頑張りや成果がダイレクトに給与やポストに反映される環境です。想定年収は456万円~571.2万円となっており、安定した生活基盤を築きながら腰を据えて働くことができます。「これまでの経験を正当に評価してほしい」「今よりもさらに収入をアップさせたい」という方にとって、非常に魅力的な評価制度が整っている企業です。
世界を舞台に感性を磨く豊富な研修制度
スタッフの成長をサポートするための教育体制が非常に充実しています。特に注目すべきは、ハワイやイタリア、スペイン、メキシコなどを訪れる海外研修や、日本国内の主要都市を巡る国内研修です。実際に現地の食文化やトレンドに触れることで、メニュー開発や調理の感性を大いに磨くことができます。さらに、ワイナリーやビール工場、ウイスキー工場での研修もあり、計数管理や店舗運営のマネジメントを体系的に学ぶことが可能です。
独立応援制度など多彩なキャリアパス
将来的な独立を目指す方を強力にバックアップする独立応援業務委託制度が用意されています。これまで培ってきた店舗運営のノウハウを学びながら、自分自身の店舗を持つという夢を現実にするチャンスがあります。また、数多くの異なるブランドやカフェ、レストランを運営しているため、一つの企業にいながら多様なジャンルの業態に挑戦することも可能です。調理のスペシャリストとしてはもちろん、複数店舗を統括するマネージャーへのキャリアアップなど、個人の志向に合わせた多様なキャリアパスが描けます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥380,000〜¥476,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 将来自分の店を持ちたいと考えている方 国内外での充実した研修制度が用意されており、調理スキルを磨くだけでなく、計数管理や店舗運営のマネジメントも基礎から学ぶことができます。さらに、将来の独立を強力にバックアップする独立応援業務委託制度もあるため、夢を実現したい方に最適な環境です。 ☆ 経験を正当に評価され、高い収入を得たい方 入社時から月収38万円~47.6万円という高待遇でのスタートが可能であり、これまでのキャリアやスキルがしっかりと給与に反映されます。年2回の昇給機会も設けられているため、自身の頑張りが直接収入アップに直結し、高いモチベーションを維持して働けます。向いていない方
△ 研修や教育を好まず、自身のやり方のみに固執したい方 自社研修をはじめ、海外・国内研修や各種工場での研修など、スキルアップのための豊富なプログラムが用意されています。新しい知識や技術を柔軟に吸収し、成長していこうとする姿勢が求められるため、学ぶ意欲が低い方には不向きな環境といえます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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