2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
渋谷の有名焼肉店にて、肉のカットや仕込みなどの調理業務から、店舗マネジメントまでをお任せする料理長候補の募集です。月収は27万円~50万円となっており、経験やスキルに応じて高収入を目指せる環境が整っています。年間休日は116日と飲食業界トップクラスの多さで、仕事とプライベートを両立させながら無理なく働けます。これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した経営基盤のもとで店舗運営を学びたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- これまでの調理経験を活かして活躍したい方
- 安定した環境でキャリアアップを目指す方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
| 勤務地 |
充実のプライベートを両立できる年間休日116日
飲食業界では珍しく、年間休日は116日と非常に充実した環境が整っています。シフト制での勤務となりますが、お休みもしっかりと確保できるため、プライベートの時間や家族との時間を大切にしながら働くことが可能です。さらに、夏期休暇や冬期休暇、育児休暇などの各種休暇制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせても長く活躍し続けられる仕組みが整っています。仕事へのモチベーションを維持しながら、無理なく健やかに働き続けられる魅力的な職場環境です。
スキルに見合った高収入と納得の評価制度
経験やスキルを正当に評価し、給与へ還元する体制が整っています。料理長候補としての採用となり、月収は27万円から50万円、年収は504万円から630万円を目指すことが可能です。昇給は年1回、賞与も年2回支給されるため、自身の頑張りがダイレクトに収入アップへと繋がります。また、20代で入社し、わずか3年目で年収510万円を達成した先輩社員の実績もあり、若手からでも実力次第でスピーディにキャリアアップと高収入を実現できる夢のある環境です。
裁量を持って挑戦できる店舗運営業務
お任せする業務は、肉のカットや仕込みといった調理業務だけにとどまりません。スタッフの育成やシフト管理、店舗の売上管理といったマネジメント業務にも広く関わっていただきます。ご自身のアイデアを店舗運営に活かす機会も多く、大きな裁量を持って仕事に取り組むことができるため、一歩進んだビジネススキルが身につきます。将来的に独立を考えている方や、店舗プロデュースに興味がある方にとっても最適な成長フィールドです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の経験を活かしてステップアップしたい方 これまで培ってきた調理技術や仕込みのスキルを存分に活かせる環境です。料理長候補として、メニュー開発や肉のカットなど、さらに高度な技術を習得し、料理人として大きく成長することができます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを重視したい方 飲食業界でありながら年間休日が116日と非常に多く、しっかりと休息をとりながら働くことができます。夏期・冬期休暇なども完備されているため、リフレッシュしながら無理なく長期的にキャリアを築いていけます。向いていない方
△ 調理業務だけに専念したい方 本職種は料理長候補として、調理業務だけでなく、スタッフの育成や売上管理といった店舗マネジメント業務にも携わっていただきます。そのため、厨房での調理作業だけに集中したいという方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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