2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

表参道にある人気の有名焼肉店にて、肉のカットや仕込みなどの調理業務から、店舗管理などのマネジメント業務までを担う料理長候補の募集です。月収は27万円~50万円となっており、これまでの調理経験を正当に評価した給与からスタートできます。年間休日は116s日ではなく116日と飲食業界トップクラスの充実度を誇り、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。「これまでの経験を活かしてキャリアアップしたい」「安定した環境で長く調理スキルを磨きたい」という方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして活躍したい方
  • プライベートの時間も大切にしながら働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

飲食業界トップクラス!年間休日116日を確保

飲食業界では珍しく、同社では年間休日116日をしっかりと確保できる環境が整っています。シフト制を導入しており、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇も取得可能です。プライベートの時間をしっかりと確保できるため、仕事と私生活のメリハリをつけながら長く健康的に活躍できます。また、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージが変化しても安心して働き続けられる体制が構築されています。「飲食業界で働きながらも、家族や趣味との時間を大切にしたい」という求職者にとって、非常に魅力的な職場環境と言えるでしょう。

経験を正当評価!充実の給与と手当制度

調理のプロフェッショナルとして、これまでに培ってきた肉のカット技術や仕込みの経験を同社は高く評価しています。給与は月収27万円~50万円からのスタートとなり、年収ベースでは504万円~630万円という高水準の待遇が用意されています。年に1回の昇給制度や年に2回の賞与支給に加え、家族手当などの各種手当も充実しているのが特徴です。入社3年目で年収510万円に達するモデルケースもあり、自身の努力や成果がしっかりと収入に直結する仕組みが整っています。経験を存分に発揮し、早期のキャリアアップと高収入を目指せる好環境です。

表参道の人気店でマネジメントを学ぶ

勤務地は多くの美食家が集まる表参道エリアの有名焼肉店です。提供される高品質なお肉のカット技術やこだわり抜いた仕込みの技術を、一からさらに高めていくことができます。また、調理業務に留まらず、スタッフの育成や店舗管理といった料理長候補としてのマネジメント業務全般に携わることが可能です。店舗運営のノウハウを実践的に学べる環境があるため、将来的に独立を視野に入れている方や、より大きな規模の店舗マネジメントに挑戦したい方にも最適と言えるでしょう。人気ブランドの一翼を担うやりがいを感じながら、自身の市場価値を大きく向上させられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) 各種手当など

仕事内容

表参道の有名焼肉店における料理長候補業務としての採用です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制(休憩あり) ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 有給休暇あり 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 交通費全額支給 - 電車のみ通勤可能 - 家族手当あり - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた食事無料制度あり - 社員割引制度あり - まかないあり - 会員制割引サービス加入

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を高めながらキャリアアップを目指したい方 同店では高品質な肉のカットや仕込みなど、専門的で高度な技術を身につけることができます。また、料理長候補として店舗マネジメントやスタッフの育成にも携われるため、調理師としての枠を超えて店舗運営のスキルを磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指すことが可能です。 ☆ 私生活を犠牲にせず長く飲食業界で働きたい方 年間休日が116日確保されているため、仕事とプライベートのバランスを保ちながら働くことができます。夏季・冬季の休暇制度や充実した福利厚生も整っており、趣味や家族との時間を大切にしながら健康的に調理の仕事を続けたい方に最適です。

向いていない方

△ 調理業務のみに集中しマネジメントに関わりたくない方 本ポジションは将来の料理長候補としての採用であり、肉のカットや調理業務だけでなく、スタッフの管理や店舗の運営といったマネジメント業務への挑戦も求められます。そのため、調理作業のみを黙々と行いたい方には、業務の幅が広く感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「お休みが年間116日もあるので、家族と過ごす時間が格段に増えました!」 「これまでの肉のカット技術をしっかり評価してもらえ、月給アップを叶えることができました。」 「美味しいまかないや、家族を連れて利用できる食事補助など、待遇が本当に手厚いです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東京都内で複数のこだわり焼肉店を展開する成長企業です。厳選された高品質な食材の提供と、細やかなサービスでお客様から高い評価をいただいています。社員一人ひとりが安心して働けるよう、充実した給与体系に加え、充実した休暇制度や各種手当を完備しています。経験豊かな調理スタッフが多数在籍しており、互いに技術を高め合える風通しの良い職場です。今までの経験を活かし、さらなる成長のステージへ挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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