2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都心の有名ハイエンドレストランにて、特選和牛をはじめとする厳選食材を使用し、お客様の目の前で調理を提供する鉄板焼職人を募集しています。経験やスキルに応じて月収は28万円~40万円のスタートとなり、これまでの実績をしっかりと給与に反映する仕組みが整っています。ワイン講習会や海外研修などの専門的な研修制度が用意されており、技術を磨きながらワンランク上の接客スキルも身につけることが可能です。一流の環境で自分の調理技術を高め、さらに接客を通してお客様に感動を届けたいという強い意欲を持つ方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 一流の調理技術と接客力を磨きたい方
  • 充実した福利厚生のもとで長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥400,000
勤務地

スキルアップを叶える豊富な研修制度

世界的な知名度を誇るハイエンドなレストランを展開する企業だからこそ、教育制度の充実ぶりは目を見張るものがあります。ワイン講習会をはじめ、海外研修や多彩な社内研修制度が整っており、技術や知識を貪欲に吸収できる環境です。プロの職人としてさらに上のステップを目指す方に最適な成長の場が提供されています。また、社内コンペなども定期的に開催されており、日頃の成果を存分に発揮できるチャンスが豊富にあるのも特徴です。一流の素材を使用し、高いレベルの仲間たちと切磋琢磨しながら、自身のキャリアを大きく広げることができます。

生活をしっかりサポートする充実の福利厚生

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、暮らしを支える福利厚生が多数用意されています。借り上げ社宅制度や転居支援制度があり、遠方からの転職を考えている方でもスムーズに新しいスタートを切ることが可能です。さらに、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度など、日々の生活に嬉しいメリットも揃っています。結婚やお祝い金の制度に加え、各種社会保険も完備されているため、将来を見据えて安定して働ける環境がしっかりと整っています。スタッフがプライベートも大切にしながら、安心して仕事に集中できるような配慮が行き届いています。

スキルを正当に評価する給与とキャリア

一人ひとりの努力や技術の向上を見逃さず、正当に評価する人事評価制度を導入しています。年に2回の昇給チャンスが設けられており、日々の頑張りがスピーディーに給与へと直結する仕組みです。年収は最高で480万円を目指すことができ、経験者であれば前職の給与を考慮した優遇も行われます。将来的には新しい店舗の立ち上げや新業態の展開に携わるなど、多様なキャリアパスが描けるのも大きな魅力です。安定した生活基盤を築きながら、自身の市場価値を高めていきたいという熱意を持った方を、全力でバックアップしています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥400,000
- 年収:336万円~480万円 - 月収:28万円~40万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり

仕事内容

都内の有名ハイエンドレストランでの鉄板焼職人をお任せします。 お客様と対面で会話を楽しみながら鉄板焼きを行います。 特選和牛を中心とした旬な選りすぐりの素材や、世界各国の調味料を使う料理を調理できるので、シェフとして貴重な経験を行えます。

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

16:30 ~ 4:00
- 勤務時間:16:30~4:00 ┗週5日、1日8時間以上 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

各種研修制度やワイン講習会、さらには海外研修など、一流の職人を育てるための多彩な研修プログラムが整っています。入社後はスキルに応じたサポートを受けながら、一歩一歩着実に技術を習得していくことができます。

休日

- シフト制 ┗月8~9日休み - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅 - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度 ┗美味しい料理を1食100円で食べることができます - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度 ┗採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給 - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 接客と調理の両方で一流のスキルを磨きたい方 お客様と直接対面して調理を行うため、鉄板焼の技術だけでなく高い接客スキルも身につきます。また、ワイン講習会や海外研修など専門的な研修が豊富に整っており、未経験からでも一歩ずつプロを目指せる環境です。 ☆ 安定した生活基盤を整えたい方 借り上げ社宅制度や食事補助、育児・介護休業など、大手企業ならではの充実した福利厚生が整っています。将来を見据えて、安心して長く調理キャリアを追求したい方にぴったりの環境がここにあります。

向いていない方

△ 調理だけに集中し接客を避けたい方 鉄板焼職人として、お客様と対話しながら目の前で素晴らしい料理を作り上げる仕事です。そのため、厨房の奥にこもり、人と関わらずに調理作業だけをこなしたい方には、あまり合わない環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「毎日たくさんのお客様と直接お話ししながら調理ができるので、料理人としてのやりがいをダイレクトに感じられます。」 「ワイン講習会や海外研修など、学びの場がたくさん用意されているため、自分のスキルが日々向上しているのを実感できます。」 「美味しい食事補助が1食100円で食べられたり、借り上げ社宅のサポートがあったりと、生活面での安心感が抜群です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でハイエンドな高級レストランや多彩な和食・カフェブランドを展開している成長企業です。こだわり抜いた特選食材を使い、上質なおもてなしを提供する独自のスタイルで多くのお客様に愛されています。今後も新業態の立ち上げや新規出店を積極的に計画しており、スタッフ一人ひとりが多彩なキャリアを描けるチャンスにあふれています。充実した福利厚生と、お互いを高め合える温かい仲間に囲まれて、あなたの新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。