2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内で人気の有名焼肉店にて、上質な肉のカットや仕込みなどの調理業務をはじめ、スタッフ育成や店舗管理などのマネジメントまでを広く担う料理長候補の募集です。培ってきた経験を活かして、月収27万円~50万円の高待遇からスタートすることが可能です。年間休日は116日と飲食業界トップクラスの休日数を確保しており、プライベートを大切にしながら働けます。これまでの調理技術を存分に発揮し、さらに経営ノウハウを学びながら、キャリアアップを目指していきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事とプライベートの両立を大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

【確かな技術を評価】高年収スタート可能

求職者の皆様が培ってきた調理スキルやマネジメント経験を、同社は非常に高く評価しています。今回の料理長候補としての採用では、年収504万円~630万円という高水準の給与体系が用意されています。入社後の成果や頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと還元されるため、モチベーションを維持しながら長く活躍できる環境です。実際に、28歳の入社3年目で年収510万円を実現している先輩社員も在籍しています。技術を安売りせず、確実な対価として受け取りたい方には最適なステージです。経験豊かなプロフェッショナルたちが揃う環境で、さらに自身の市場価値を高めることができます。

【業界トップクラス】年間休日116日を確保

飲食業界では非常に珍しく、同社では年間休日が116日しっかりと確保されています。シフト制による勤務ですが、お休みが確実に取れる体制が徹底されているため、プライベートな時間や家族との時間を犠牲にすることなく働けます。さらに夏期休暇や冬期休暇、有給休暇もしっかり取得できる仕組みがあり、リフレッシュをしながら無理なく長期的なキャリアを築くことが可能です。産前産後休業や育児休業の取得実績もあるなど、ライフステージの変化にも柔軟に対応しています。長く健やかに働ける飲食企業を探している方にとって、これ以上ない抜群の労働環境が整っています。

【充実の福利厚生】働くスタッフを支える制度

スタッフ一人ひとりが安心して仕事に臨めるよう、手厚い福利厚生が整っていることも特徴の一つです。社会保険の完備はもちろん、美味しい賄い制度や、グループ店舗を40パーセント引きで利用できる社員割引など、日常生活を豊かにするユニークな制度が揃っています。また、勤続年数に応じた食事優待制度や大手会員制の割引サービスなども導入されており、公私の両面からサポートを受けられます。電車通勤に特化した交通費の全額支給や家族手当も用意されているため、生活基盤を安定させたい方にも非常にお勧めです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円 (28歳・入社3年目:月給30万円、賞与、各種手当含む)

仕事内容

高級焼肉店の料理長候補業務としての採用です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制・休憩あり ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1時間30分~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 有給休暇あり 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり(交通費全額支給、電車のみ通勤可能) - 家族手当あり 【受動喫煙体制】 - 敷地内全面禁煙 - 副業可 - 髪・ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた食事優待制度あり(勤続7・5・3年で、全店で食事無料、家族や友人同席可能) - 社員割引あり(40パーセント引き) - 賄いあり - 会員制割引サービス(福利厚生)あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ これまでの調理経験を活かして、高い待遇を得たい方 高級食材を扱う店舗での仕込みや調理の実務経験があり、自身のスキルを適正に評価されたい方に最適です。同社では、これまでの実績を考慮した上で年収504万円~630万円の好条件からスタートできる環境が整っています。 ☆ 私生活を犠牲にせず、飲食業界で長く活躍したい方 仕事での成長だけでなく、休日やプライベートの時間もしっかりと大切にしたい方に向いています。業界最高水準である年間休日116日が確保されているため、無理なく働きながら確実なキャリアを築いていくことができます。

向いていない方

△ ワークライフバランスより、労働時間を増やして稼ぎたい方 同社では充実した休日制度や各種休暇が整っており、無理のない勤務体制を重視しています。そのため、プライベートの時間を度外視して毎日限界まで働き、とにかく過度な残業などによる手当のみで収入を最大化したいという考え方の方には、求めている環境とギャップが生じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社して驚いたのは、休日が本当にしっかり取れることです。飲食業界にいながら、家族との時間を大切にできる環境に感謝しています。」 「自分の調理の経験をしっかりと評価していただき、前職以上の待遇でスタートできました。モチベーション高く日々の業務に臨めています。」 「福利厚生がとても充実しており、社員割引を利用してグループ店舗で食事を楽しめるのも、働く上での大きな楽しみになっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内を中心にこだわり抜いた上質な焼肉を提供する有名ブランドを複数展開している企業です。お客様に極上の食体験をお届けすることを使命とし、素材の選定からサービスに至るまで徹底的なこだわりを貫いています。私たちは、共に店舗を創り上げるスタッフの幸せを第一に考えており、業界屈指の労働環境と手厚い福利厚生を整えています。今後もさらなる成長と店舗展開を見据えており、未来の核となる人材を募集しています。 あなたも私たちのチームに加わり、これまでの経験を存分に活かして、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。