2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都渋谷区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
和食・洋食・中華など、多彩なジャンルのこだわり店舗を展開する当社にて、調理や接客、店舗運営全般をお任せします。入社後は、未経験の方でも月給28万円からスタートでき、スキルや経験に応じて月給53万円まで目指せる環境です。店舗ごとに大きな裁量が与えられているため、自分たちのアイデアを形にしながら、早期に店長や料理長へとキャリアアップできます。飲食業界で自分の力を試したい方や、裁量を持って店舗運営に携わりたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から飲食でキャリアアップしたい方
- 裁量を持って店舗運営に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥530,000 |
| 勤務地 |
【店舗独自の裁量】自分のお店を作れる面白さ
同社が展開する店舗では、画一的なマニュアルに縛られることはありません。メニューの構成から盛り付け、接客スタイルにいたるまで、同じ業態であっても店舗ごとに異なる運営を行っています。「店舗に大きな裁量を持たせる」という確固たるスタンスがあるため、飲食業本来の面白さややりがいをダイレクトに実感できる環境です。自分たちのアイデアが直接店舗の魅力に繋がり、お客様の笑顔を引き出す醍醐味を味わうことができます。「決められた仕事をこなすだけでは物足りない」「もっと自分の力を試してみたい」という意欲的な方にとって、これ以上ないほどクリエイティブで挑戦しがいの溢れる職場だと言えるでしょう。
入社半年で店長も！スピード昇格が叶う
経験者はもちろん、未経験からスタートする方であっても、同社では早期にキャリアアップを実現できる仕組みが整っています。実力や意欲が正当に評価される風土のため、早ければ入社からわずか半年で店長や料理長への昇格が可能です。昇格後はさらに大きな裁量が与えられ、店舗運営の主役として活躍することができます。社内にはキャリアアップを支える研修制度が用意されており、成長を急ぎたい方を全力でバックアップする体制です。「早くマネジメントを学びたい」「裁量あるポジションで活躍したい」という上昇志向を持つ方にぴったりの環境で、自身の市場価値を大きく高めることができるでしょう。
和洋中と多彩なブランドで専門性を磨く
焼鳥とワインを組み合わせた高級店や、全国の日本酒を揃える専門店、さらには創作中華や本格的な寿司店など、同社は和・洋・中を網羅する多ジャンルのブランドを展開しています。一つのジャンルにとどまらず、幅広い料理や接客の専門知識を学べるのは同社ならではの強みです。さまざまな業態に挑戦することで、一生モノの調理技術や一流のサービススキルを身に付けることができます。「飲食のプロフェッショナルとして幅広い知識を身に付けたい」「将来的に自分の店を持ちたい」といった夢を描く方にとって、これほど多くの学びと刺激に満ちたフィールドは他にありません。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥530,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 同社では「店舗に裁量を持たせる」という方針をとっているため、メニュー作りや盛り付け、接客スタイルなどを自分たちで決めることができます。マニュアル一辺倒ではなく、自らのアイデアを店舗運営に直接反映させ、店舗独自の魅力をつくり上げる面白さを実感できる環境だからです。 ☆ 早期にキャリアアップを目指したい方 実力と意欲を正当に評価する風土があり、未経験からスタートしても早ければ半年で店長や料理長へと昇格できます。昇格後はさらに大きな裁量を持って店舗運営に携わることができ、若いうちからマネジメントスキルや経営視点を身に付けることができるためです。向いていない方
△ マニュアル通りに黙々と作業したい方 同社は店舗ごとの裁量が非常に大きく、スタッフ一人ひとりが主体的にアイデアを出し合って店舗を作り上げていくスタイルです。そのため、決められたマニュアルや指示に従うだけの受け身の姿勢で働きたい方や、変化の少ない環境を好む方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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