2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的な九州料理を提供する居酒屋にて、接客や調理、シフト管理などの店舗運営をお任せします。入社時から月収28万円~35万円をしっかり支給するため、安定した収入を得ながら成長できる環境です。また、残業は月平均20時間以内と業界内でも少なめであり、仕事とプライベートの両立を無理なく実現できます。飲食店での接客経験を活かしてキャリアアップしたい方や、将来的に店舗経営に関わるスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップを目指す方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

残業少なめで無理なく働ける環境

飲食業界では長時間労働や残業の多さが懸念されがちですが、同社では徹底した労務管理により、残業を月平均20時間以内に抑えています。シフト制で週平均40時間以内の勤務となっており、日々の業務も効率的に進められるようオペレーションが構築されています。オンとオフのメリハリをしっかりつけて、自分の趣味や家族との時間も大切にしながら、無理なく長く活躍できる環境が整っている点が魅力です。

未経験から店舗経営を学べる充実の体制

接客や調理の基本から、在庫・売上・コスト管理、さらにはスタッフの教育など、店舗運営に関わる総合的なスキルを段階的に習得できます。将来的に自分のお店を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」も用意されており、経営者視点を養うには絶好の機会です。未経験からでも店長候補として着実にキャリアを築けるよう、周囲のスタッフが丁寧にサポートしてくれるため、安心して新しい挑戦を始めることができます。

充実した待遇と独自の福利厚生が魅力

月収は28万円からのスタートと、同業他社と比較しても高水準な給与体系が整っています。さらに、生活を強力にサポートする「社員寮・社宅」を完備しているため、遠方からの応募や一人暮らしを始めたい方も安心です。社会保険完備はもちろんのこと、食事補助や業績に応じた社員旅行、さらには社員同士の交流を深めるサークル活動など、モチベーション高く働けるユニークな福利厚生が多数用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 賞与:年2回

仕事内容

都内にある本格居酒屋にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店長候補業務全般を行なっていただきます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 ┗ 8hシフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均40時間以内

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 社員寮・社宅あり - 食事補助 - 免許取得支援制度あり - 表彰制度あり - 社内サークルあり(野球など) - 独立支援制度あり - 社員旅行(業績により連動)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で長く働き続けたい方 同社では労務管理が徹底されており、残業時間は月平均20時間以内と少なめです。また、年間休日も108日確保されているため、体に無理のない範囲で安定して働き続けられます。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 店長候補として接客や調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成といった店舗経営スキルを基礎から学べます。さらに、独立支援制度も用意されているため、将来の夢に向けたステップアップに最適です。

向いていない方

△ 単独での作業のみを好む方 店舗運営にはスタッフ同士の連携や丁寧な接客対応が欠かせません。チームワークを大切にしながら、周囲と協力して業務を進めることが苦手な方には、向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれたおかげで、すぐに業務に慣れることができました!」 「飲食業界は残業が多いイメージがありましたが、ここは本当に残業が少なくて、プライベートの時間もたっぷり楽しめています。」 「将来は自分のお店を持ちたいと思っているので、店舗運営のノウハウを実践で学べるこの環境はとても魅力的です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、本格的な居酒屋を中心に、多様な飲食ブランドを展開している企業です。お客様に美味しい料理と心地よい空間を提供することを追求し、地域に愛される店舗づくりを行っています。従業員の働きやすさにも力を入れており、しっかりとした労務管理や充実した研修制度、さらには独立支援制度などを整備してきました。一人ひとりのキャリアに寄り添い、個人の成長を会社全体でバックアップする温かい社風が特徴です。 あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。