2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のコラボカフェにて、調理や接客、売上管理やスタッフ育成まで幅広く担当するシェフ候補を募集しています。メニュー開発やコンテンツの入れ替えなど、コラボならではの新鮮な楽しさを実感できる環境で、給与は月収28.3万円~38万円のスタートです。さらに年間休日も111日と充実しており、プライベートの時間も大切にできます。これまでの調理経験を活かして、店舗運営やメニュー考案に主体的に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理を通じて店舗を盛り上げたい方
  • 仕事もプライベートも充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

変化を楽しみながら料理の腕を磨ける環境

こちらの店舗では、定期的にコラボレーションするコンテンツが入れ替わるため、常に新鮮な気持ちで仕事に取り組むことができます。その都度新しい限定メニューの開発に携わることができ、自身のアイデアが形になる面白さをダイレクトに実感できるのが大きな魅力です。幅広いジャンルの料理や演出に挑戦することで、シェフとしての技術や表現力も飛躍的に磨かれていくでしょう。日々の変化をポジティブに楽しみながら、クリエイティブな調理業務に没頭したい方には最適なフィールドが整っています。店舗の売上管理やスタッフの育成など、マネジメントスキルも身につくため、将来的に独立を考えている方にもおすすめの環境です。

年間休日111日で無理なく働ける安心感

飲食業界では珍しく、しっかりとプライベートを確保できる環境が整っているのが大きな強みです。年間休日は111日と十分に用意されており、月9日の公休に加えて時期休日も取得可能なため、心身をしっかりと休めることができます。シフト作成時には始発や終電といった通勤面も十分に考慮されるため、無理のないペースで長期的に活躍することが可能です。さらに、残業時間は月平均30時間程度に抑えられており、仕事終わりの時間も有効に活用できます。ワークライフバランスを重視しながら、大好きな調理の仕事に情熱を注ぎたいという方に、ぜひ選んでいただきたい求人です。

充実した各種制度で理想のキャリアを応援

働くスタッフの多様なライフスタイルや挑戦を支えるため、多彩な支援制度が導入されています。例えば、他ブランドへの異動やキャリアアップに挑戦できる社内公募制度があり、自らの可能性を広げることが可能です。また、スキルアップを目指す方に嬉しい資格取得奨励金や、生活をサポートする最大20万円の引越費用補助制度など、手厚い福利厚生が揃っています。副業制度も整備されているため、個人のライフスタイルに合わせた自由な働き方を実現できる点も魅力です。手厚いサポート体制が整ったこの職場でなら、安心して長くキャリアを築いていくことができるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:335.8万円~384万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業見合手当(45時間分・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)。 ※給与改定(年1回)

仕事内容

人気のカフェのシェフとして、接客はもちろん売り上げの管理やスタッフの育成や採用など、多岐にわたってお任せいたします。またコンテンツの入れ替え作業など、コラボカフェならではの業務もあります。またその度にメニューが変わりますので、毎回新鮮な気持ちで働くことができます!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※始発・終電考慮いたします。

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度 - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月~5月) ※介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 変化を楽しみながらクリエイティブに働きたい方 - 定期的にコラボコンテンツが入れ替わるため、常に新鮮な気持ちで業務に取り組めます。 - 限定メニューの開発にも関わることができ、自分のアイデアを形にするやりがいを感じられます。 ☆ プライベートの時間もしっかりと確保したい方 - 年間休日が111日あり、月9日の公休と時期休日で心身をしっかりリフレッシュできます。 - 残業は月平均30時間程度と少なめで、仕事終わりの時間も有効に活用することが可能です。

向いていない方

△ 毎日同じルーティンワークを黙々とこなしたい方 - コラボコンテンツの入れ替えに伴い、メニューやオペレーションが定期的に変化します。 - 接客から売上管理、スタッフの育成まで多岐にわたる業務に主体的に関わることが求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「定期的なコラボイベントのおかげで、毎回新しいメニュー作りに挑戦できるのが本当に楽しいです!」 「年間休日が111日あるので、飲食業界でもプライベートを諦めずにしっかりと休めています。」 「社内公募制度など挑戦を後押ししてくれる環境があり、将来の目標に向かって前進できます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやカジュアルダイニングなど、多彩な人気店舗を展開する企業です。各店舗に「遊び場」を創造することを心がけ、常に顧客に満足を提供するユニークなサービスを実践しています。飲食店としての運営のみならず、プロデュース事業など多角的な事業展開を行っていることも強みです。充実した研修制度やサポート体制のもとで、あなた自身の可能性を広げながら多様なキャリアを築いていくことができます。私たちと一緒に、これまでにない新しい食のエンターテインメントを創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。