2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都新宿区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
都内にある高級とらふぐ専門店において、キッチン業務やスタッフ育成、メニュー開発といった店舗運営全般をお任せします。月収は30万円～60万円となっており、これまでの調理経験やマネジメントスキルを正当に評価いたします。年間休日は113日確保されており、夏季には長期休暇を組み合わせて6日程度の連休取得も可能なため、プライベートとの両立も容易です。調理の腕を磨きつつ、安定した経営基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理技術や店舗管理の経験を活かしたい方
- 仕事とプライベートを両立させて働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
| 勤務地 |
年間休日113日と充実の長期休暇制度
飲食業界では珍しく、年間休日が113日と非常に充実している点が同社の大きな魅力です。同社が運営する店舗では冬が繁忙期となる一方、夏には比較的ゆとりのある運営が可能になります。そのため、夏季休暇や有給休暇を柔軟に組み合わせることで、6日程度の連休を取得することも推奨されています。しっかりと休息を取ることで日々の仕事へのモチベーションも維持しやすく、心身ともに健康的に働ける環境が整っています。仕事のやりがいだけでなく、プライベートの時間も大切にしながらメリハリをつけて働きたい方にぴったりの求人です。
昇給年2回・賞与年3回の充実した待遇
働くスタッフへの還元を惜しまない姿勢も、同社の特徴的な魅力の一つです。給与は月給30万円からのスタートとなっており、経験やスキルに応じてさらなる高収入を目指すことができます。昇給のチャンスは年に2回用意されており、日頃の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。さらに、年に3回支給される賞与もあり、頑張りがしっかりと形になるため高いモチベーションを維持しながら働くことが可能です。明確な評価制度が構築されているため、ご自身のキャリアアップや収入アップを実感しやすい好環境となっています。
将来の独立を支える豊富な支援制度
同社ではスタッフ一人ひとりのキャリアに寄り添った多彩な支援制度を用意しています。将来的に自分の店を持ちたいという方のために、独立支援制度や自己申告制度が確立されている点が大きな強みです。また、資格取得支援制度や資格手当も完備されているため、技術向上を志す方にとってもこれ以上ない環境が用意されています。さらに、海外研修や英会話レッスンといった個性的な福利厚生も整っており、グローバルな視野を持った飲食人へと成長できます。独立に向けて着実にステップアップしたい方や、幅広いスキルを身につけたい方を力強く後押ししてくれる職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいと考えている方 同社では独立支援制度や自己申告制度など、将来の独立に向けた具体的なバックアップ体制が用意されています。また、店舗運営に必要なメニュー開発や原価管理、スタッフの育成まで裁量を持って学べる環境があります。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 飲食業界でありながら年間休日が113日と多く確保されており、しっかり休息を取りながら長く働ける環境です。さらに、夏の閑散期には有給休暇などを組み合わせて6日程度の連休取得も可能なため、プライベートを充実させることができます。向いていない方
△ チームでの協調性よりも個人作業を黙々と進めたい方 料理長候補として、キッチンの調理だけでなくスタッフの育成や管理、他部署との連携など店舗運営全般のマネジメント業務を担います。そのため、周囲とコミュニケーションを取らずに自分の作業だけに集中したいという方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
