2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

洗練された街・白金台に位置するカウンターフレンチ店舗にて、ソムリエとしてワインの選定や店舗運営全般をお任せします。経験やスキルに応じてクルーの育成などにも携わることができ、月収は28.3万円~38万円からのスタートとなります。年間休日は111日確保されており、引越費用補助や資格取得支援など福利厚生も非常に充実しています。これまでのソムリエ経験を活かし、さらにハイレベルなサービスや店舗運営を学び、自分の可能性を広げたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • ソムリエ経験を活かしてステップアップしたい方
  • プライベートと仕事を無理なく両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年間休日111日!抜群の労働環境をご用意

飲食業界では珍しく、しっかりと休める環境が整っています。年間休日は111日あり、月9日の公休に加えて時期休日なども取得可能です。プライベートの時間を大切にしながら、心にゆとりを持って日々の業務に取り組むことができます。また、始発や終電といった通勤時間への配慮も徹底されているため、遅番の日でも安心して帰路につくことが可能です。仕事のパフォーマンスを高めるためには、十分な休息が欠かせません。メリハリをつけた働き方を実現したい方に最適な職場です。

多彩なキャリアパスと充実した各種制度

こちらの企業では、個人の成長や自己実現をサポートする体制が非常に充実しています。社内公募制度を利用すれば、異なるブランドへの異動や、新規店舗の立ち上げ、キャリアアップなどに主体的にチャレンジすることが可能です。さらに、資格取得奨励金制度や、最大20万円の引越費用補助制度、副業制度など、一人ひとりのライフスタイルやキャリアプランに寄り添う各種制度が整っています。現状に満足せず、新しいことに挑戦し続けたい方を全力で応援してくれる風土があります。

ソムリエとしてさらに専門性を磨ける環境

白金台のスタイリッシュなカウンターフレンチにて、ソムリエとしてお客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供していただきます。自身のスキルや経験を活かし、ワインの選定やリストの作成、さらにはスタッフの育成といった裁量の大きい業務にも関わることができます。人気のカフェやレストランを多数手がける企業だからこその洗練されたセンスを吸収し、プロフェッショナルとしてさらに一歩先のスキルを身に付けられる環境です。仲間と共に店舗を盛り上げ、上質なサービスを追求しませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:335.8万円~540万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給) ※給与改定(年1回)、賞与あり

仕事内容

白金台にオープンしたカウンターフレンチ店舗にて、ソムリエとしてお客様対応や店舗運営業務全般をお任せいたします。またスキルや経験に応じてワインの選定やクルー(スタッフ)の育成などにも携わっていただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※始発・終電考慮いたします。

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度あり ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、キャリアアップのチャレンジができる社内公募制度もご用意しています。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 産前産後休業・育児休業・介護休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかない有 - 制服貸与有 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ソムリエとしての専門性を高めたい方 これまで培ってきたソムリエの経験を活かし、白金台の上質なカウンターフレンチでさらにスキルを磨くことができます。ワインの選定やリスト作成、スタッフの育成など、裁量の大きな仕事に挑戦したい方に最適な環境です。 ☆ ワークライフバランスを重視したい方 年間休日は111日確保されており、月9日の公休に加えて時期休日も取得可能です。プライベートを大切にしながら、無理なくソムリエとしてのキャリアを継続していくことができます。

向いていない方

△ 指示された仕事だけを好む方 お客様に合わせた上質なサービスやワインの選定、さらには店舗運営やスタッフ育成など、自ら主体的に考えて動くことが求められる職場です。指示された作業だけを淡々とこなしたい方には、少し不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分のセレクトしたワインでお客様が喜んでくださる瞬間に、何よりもやりがいを感じます。」 「年間休日が111日としっかり休めるので、趣味の時間も大切にしながら気持ちよく働けています。」 「社内公募制度があるので、将来は新しいブランドや新規開業にチャレンジしたいという夢ができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内を中心に人気のカフェやカジュアルダイニング、本格的なレストランなどを多数展開している企業です。飲食店の枠にとどまらず、プロデュース事業やケータリング、キャンプ事業など多角的なビジネスを展開し、常に新しいカルチャーを発信し続けています。充実した福利厚生やキャリア支援制度を整え、社員一人ひとりの自己実現を全力でサポートしています。あなたも私たちのチームに加わり、これまでの経験を活かして新しい一歩を踏み出してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。