2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

スパニッシュとイタリアンが融合した新感覚のダイニングにて、ホール・接客業務をお任せします。経験やスキルに応じて、月収25万円~45万円でお迎えし、実力を正当に評価いたします。多業態を運営しているため、社内にいながら多様な接客スキルや店舗運営ノウハウを身につけられる点が大きな魅力です。将来的に店舗マネジメントに挑戦したい方や、本格的なおもてなしを学びながらキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 接客スキルを幅広く磨きたい方
  • 将来的に店舗運営に関わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥450,000
勤務地

国内外の最先端レストランシーンを体験

カジュアルなバルから最高峰のグランメゾン、イノベーティブまで、東京や名古屋を中心に個性豊かな専門店を約20店舗展開している企業です。国内外の多様な食文化に目を向け、日本にまだない新しいレストランシーンを提案し続けています。本場イタリアやスペインへの海外研修制度、さらにはワイン試飲会なども実施しており、プロとしての本物の知識や感性を磨くことができる環境が整っています。各店舗がオリジナリティとオーナーシップを持って運営されているため、他では得られない圧倒的な成長を実感できます。飲食業界の最前線で自分の可能性を広げたい方にぴったりの職場です。

多業態展開だから叶う多彩なキャリア

スパニッシュとイタリアンが融合したカジュアルダイニングをはじめ、多種多様なブランドを展開しています。社内にいながら異なる業態の店舗を経験できるため、自身の志向やライフステージに合わせた柔軟なキャリア形成が可能です。接客の基本から丁寧なおもてなし、さらには店舗マネジメントまで、幅広く学べるフィールドが用意されています。1店舗あたり正社員を5~10名配置する手厚い体制をとっており、一人ひとりの負担を軽減する工夫がされています。店舗運営のプロフェッショナルを目指したい方にとって、これ以上ない最適なステップアップの場となるでしょう。

仕事もプライベートも充実できる環境

飲食店で働く上で懸念されがちな労働環境の整備にも力を入れています。正社員の複数名体制により、お互いにサポートし合える環境が構築されています。終電への配慮はもちろん、過度な残業や休日出勤の発生を抑えることで、長く安定して働ける仕組みを確立しています。さらに、産前産後休暇や育児休業といった福利厚生も充実しており、ライフイベントを経てもキャリアを諦めることなく活躍し続けることができます。美味しい料理と上質なおもてなしを提供しながら、プライベートの時間もしっかりと大切にできる、働くスタッフの幸せを第一に考えた環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000
- 年収:300万円~540万円 - 月収:25万円~45万円 - 賞与:年2回 賞与あり ※経験とスキル、前職給与を考慮した上で決定いたします

仕事内容

スパニッシュとイタリアンが融合した新感覚のカジュアルダイニング&BARでホール・接客をお任せいたします。 カジュアルな雰囲気の店舗ではお客様と距離の近い接客ができ、フォーマルな雰囲気の店舗では丁寧なおもてなしを実践・学ぶ事ができます。 多業態・多ブランドを運営しているので、社内にいながらにして様々な経験を積むことが出来る環境です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00~23:30(基本勤務) ┗ 例1:10:00~16:00(15:00) ┗ 例2:16:00(17:00)~23:30 ※休憩あり・終電考慮あり - 営業時間 ┗ ランチ (平日)11:00~14:30(L.O. 14:00) (土日祝)11:00~15:30(L.O. 15:00) ┗ ディナー (平日)17:00~23:00(L.O. 22:00) (土日祝)17:00~22:00(L.O. 21:00) (平日)11:30~15:00(L.O. 14:30) (土日祝)11:00~15:30(L.O. 14:30) (平日)17:30~23:00(L.O.フード 22:00/ドリンク 22:30) (土)15:00~23:00(L.O.フード 22:00/ドリンク 22:30) (日)15:00~22:00(L.O.フード 21:00/ドリンク 21:30) - 定休日 ┗ 年末年始 - シフト例 ┗ 通し:10:00~23:00(休憩90分) ┗ 早番:10:00~15:00 ┗ 遅番:17:00~23:00など ※1店舗当たり正社員5~10名体制で運営。過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働ける環境です

休日

- 育児休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 交通費支給(月上限3万円迄) - 食事補助 - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 産前産後休暇 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修あり(スペイン・イタリア) ┗ 別途規定あり - ワイン試飲会

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 接客のプロフェッショナルを目指したい方 カジュアルなバルからフォーマルなファインダイニングまで多種多様な店舗を展開しており、幅広い接客スタイルを学ぶことができます。さらに、イタリアやスペインへの海外研修やワイン試飲会など、専門知識を深めるための機会が豊富に用意されているためです。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 1店舗あたり5~10名の正社員を配置しており、一人ひとりの負担を抑えたチーム体制で運営しています。終電への配慮や過度な残業を抑える取り組みが行われているため、プライベートとのバランスを保ちながら安心して長く活躍できます。

向いていない方

△ マニュアル通りの作業だけを好む方 各店舗がオリジナリティとオーナーシップを持って運営されており、お客様一人ひとりに合わせた柔軟なおもてなしが求めされます。そのため、あらかじめ決められたマニュアルに沿った作業のみを淡々とこなしたい方には向いていない環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「多種多様なレストランを展開しているので、一つの会社にいながら異なる接客スキルを身につけられるのが本当に面白いです。」 「正社員が複数名いる体制なので、シフトの融通が利きやすく、終電もしっかり考慮してもらえるため安心して続けられています。」 「本場イタリアやスペインへの海外研修など、専門知識を本気で学びたい人にとっては最高のサポート環境が整っています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カジュアルからハイエンド、イノベーティブまで幅広いジャンルの飲食店を展開するレストランカンパニーです。ただ料理を提供するだけでなく、日本にまだない多様な食文化やレストランシーンを創造し続けています。各店舗が独自のオーナーシップを持っており、現場のアイデアを活かした魅力的な店づくりを実践しています。充実した研修制度や安定した労働環境も整っており、プロとして成長したい方に最適な舞台です。 あなたも私たちと一緒に、世界に誇るおもてなしのプロを目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。