2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都台東区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
多様なブランドの店舗を展開する安定企業にて、店舗の調理業務やメニュー開発、店舗マネジメントまでを幅広く担う料理長候補の募集です。本部主導ではなく各店舗が大きな裁量を持ち、独自の戦略でイベントやアラカルトの開発を行えるやりがいがあります。月収は33万円～42万円と高水準で、これまでの経験を正当に評価する仕組みが整っています。これまでに培った調理スキルを存分に活かし、裁量の大きな環境で自分の力を試してみたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- これまでの調理経験を活かして活躍したい方
- 裁量の大きな環境でメニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
店舗ごとにメニューを開発できる大きな裁量
一般的な大手飲食チェーンとは異なり、本部主導によるトップダウンではなく、各店舗のブランドごとにメニューやイベントを戦略的に決定できる点が特徴です。自身のアイデアやこだわりを存分に詰め込んだアラカルトメニューやコース料理を開発し、お客様に直接届ける喜びを実感できます。これまで培ってきた調理スキルや経験を活かして、自分だけの特別な一皿をつくり上げたい料理人にとっては、非常にやりがいの大きな環境が整っています。個店で自由に活躍してきた方も、大手でさらに視野を広げたい方も、それぞれの得意分野を最大限に発揮して、飲食業界の新しい価値を創造していくことができます。
安定した高収入と充実した福利厚生
安定した基盤を持つ企業だからこそ、手厚い待遇や福利厚生が完備されています。月収は33万円から42万円、想定年収は396万円から504万円と、日々の努力がしっかり反映される給与体系が魅力です。昇給・昇格のチャンスは年に2回用意されており、入社後の頑張りに応じてスムーズなキャリアアップを目指すことができます。さらに、各種社会保険の完備はもちろんのこと、交通費支給や食事補助など、安心して長く活躍できる環境が整っています。生活を安定させながら、将来のコアメンバーとして長く腰を据えて働きたい方にぴったりの募集です。
ワークライフバランスも大切にできる環境
仕事だけでなく、プライベートの時間もしっかりと大切にしながら働ける体制が整っている点も大きな強みです。休日はシフト制で月に9日確保されており、自分の予定や家庭の都合に合わせながら計画的に休息をとることができます。また、結婚休暇や産前産後休業、育児休業といったライフステージの変化に寄り添う各種休暇制度も充実しています。転居を伴う転勤はないため、お気に入りの街でじっくり腰を据え、地域に密着した店舗づくりに専念することができます。仕事での挑戦とプライベートの充実を無理なく両立させながら、理想のライフプランを描いていくことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自身のアイデアを形にしたい方 本企業の魅力は、本部主導ではなく各ブランドや店舗にメニュー開発の裁量が委ねられている点にあります。これまでの経験をもとに開発したコース料理やアラカルトがそのまま店舗に採用されるため、主体的に店舗づくりに関わりたい方に適しています。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 多種多様なブランドを展開する強固な基盤があり、月収も33万円から42万円と非常に安定しています。また、転居を伴う転勤もないため、お気に入りの土地にしっかりと腰を据えてキャリアを積みたい方に最適です。向いていない方
△ 本部の指示通りにだけ動く仕事をしたい方 本部からトップダウンで降りてくるルールや決められたマニュアルに沿った調理作業だけを行いたい場合、個々の店舗が独自に戦略やメニュー、イベントを決めていく裁量の大きい本求人の環境では、自ら考えて行動することが求められるためミスマッチに感じてしまう可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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