2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
都内で人気を集める居酒屋店舗にて、調理業務やオリジナルメニューの開発、発注、原価管理といった店舗運営全般をお任せします。経験や得意分野を存分に活かせる環境で、月収は33万円~42万円からのスタートとなり、安定した収入を得ながらキャリアアップが可能です。メニュー決定のトップダウンはなく、各店舗で戦略的にイベントやメニューを企画できるため、自身の裁量で店舗を盛り上げたい方や、これまでの調理経験を活かしてマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 裁量を持ってメニュー開発をしたい方
- 安定した月収を得てキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
【裁量権抜群】自由なメニュー開発が魅力
本部からのトップダウンで決まったメニューを提供するのではなく、各ブランドや店舗ごとに戦略的なメニュー開発やイベント企画を行えるのが大きな特徴です。これまでに個店で培ってきたノウハウや、大手で培った経験をそのまま現場で活かすことができます。「自分の作った料理でお客様を喜ばせたい」「地域に根ざした店舗づくりがしたい」という想いを形にできる、非常にやりがいの大きな環境が整っています。自身のアイデアが直接店舗の魅力に繋がるため、クリエイティブな仕事に挑戦したい方には最適の職場と言えるでしょう。
【高待遇】月収33万円からスタート
料理長候補としての採用となるため、スタート時の給与は月収33万円~42万円と非常に高水準です。さらに、日頃の頑張りや成果は年2回の昇給・昇格チャンスできちんと評価される仕組みが整っています。安定した生活基盤を築きながら、自身のスキルをさらに磨いていける環境は大きな魅力です。これまでの調理や店舗運営の経験を正当に評価してくれる企業で、腰を据えて長く活躍したいという方に自信を持っておすすめできる求人です。
【充実の福利厚生】多彩な支援制度あり
従業員が安心して長く働けるよう、多彩な福利厚生やサポート体制が用意されています。各種社会保険の完備はもちろんのこと、食事補助や自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引、さらには誕生日に毎年配布される1万円分の食事券など、日常を豊かにする特典が満載です。また、社内公募制度を利用して本社部門へのキャリアチェンジを目指すことも可能で、将来設計を描きやすい環境が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 本部からのトップダウンではなく、店舗ごとにメニューやイベントを戦略的に企画できる環境です。 - これまでの個店や大手での経験を活かし、得意分野で店舗の魅力を最大化できます。 ☆ 安定した収入とキャリアを両立したい方 - 月収33万円~42万円からのスタートで、スキルや経験がしっかりと給与に反映されます。 - 年2回の昇給・昇格チャンスに加え、社内公募制度による本社へのキャリアチェンジも可能です。向いていない方
△ 指示通りにのみ動きたい方 - 店舗ごとの裁量が大きく、自発的にメニュー開発やイベント企画を提案・実行することが求められます。 - 自ら考えて行動するよりも、決まったマニュアル通りの業務だけをこなしたい方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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