2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

一流シェフが監修するスタイリッシュなイタリアンダイニングにて、調理や仕込み、メニュー開発、スタッフ育成などを担うスーシェフを募集しています。ご経験やスキルに応じて、月収35.7万円42万円のスタートが可能で、ゆくゆくはシェフや統括シェフへとステップアップできる環境です。年間休日が111日あり、プライベートの時間もしっかりと確保しながら、クリエイティブな料理作りに没頭できます。これまでの調理経験を活かし、さらなるキャリアアップや新しい食のトレンド発信に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

プライベートも充実!年間休日111日

飲食業界では珍しく、年間休日が111日しっかりと確保されている点が非常に魅力的です。シフト制の勤務ですが、時期休日3日のほか、入社時特別休暇(3日)や産休・育休制度なども整っています。仕事のパフォーマンスを高めるためには、十分な休息とプライベートの充実が欠かせないという同社の考えが反映された、働きやすい環境です。ご自身の時間を大切にしながら、長く安定して調理キャリアを築いていくことができます。プライベートの充実が、仕事へのモチベーションアップや新しいメニュー開発へのインスピレーションにも繋がることでしょう。

多彩なキャリアパスと挑戦を応援する制度

個々の挑戦や成長を後押しする豊富な人事制度が用意されています。社内公募制度を利用すれば、異なるブランドへの異動や、新規店舗の立ち上げ、開業といった新たなフィールドへの挑戦が可能です。スーシェフとして入社した後は、シェフや統括シェフといった現場のリーダーを目指すだけでなく、ご自身の希望や適性に応じて多様なキャリアを切り拓くことができます。また、資格取得奨励金制度などのスキルアップ支援も充実しており、クリエイターとして常に高いモチベーションを持って成長し続けられる環境が整っています。

安心の厚待遇とユニークな福利厚生制度

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、待遇面も非常に手厚く設計されています。月収35.7万円以上からのスタートに加え、決算賞与や各種手当、さらには最大20万円の引越費用補助制度まで完備しているのは見逃せません。また、副業制度やパートナーシップ宣誓制度など、多様なライフスタイルや価値観を尊重するユニークな制度が導入されています。部活動や社内イベントなど、セクションを超えた交流の機会も盛んで、風通しの良いアットホームな雰囲気が漂う職場です。待遇と働きやすさの双方が高水準で揃っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:427.7万円~504万円 - 月収:35.7万円~42万円 - 決算賞与:年1回 - 給与改定:年1回 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 【手当】 - 残業手当 ┗固定残業見合手当(残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00以降25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

有名シェフが監修するイタリアンダイニングのスーシェフとして、業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕込みや調理 - 食材の発注や管理 - スタッフの育成 - メニュー開発 ※ご希望やスキル・ご経験に応じて、様々な業務をお任せしていきます。 ゆくゆくはシェフや統括シェフなど、キャリアアップのチャンスも多数あります!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間・時間外勤務あり ※休憩あり ※始発・終電考慮 ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業・介護休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の経験を活かしてステップアップしたい方 有名シェフ監修のイタリアンダイニングで、ご自身のスキルを存分に発揮できる環境です。また、社内公募制度や多様なキャリアパスが用意されているため、将来的にシェフや統括シェフ、さらには新規開業へと挑戦したい意欲的な方に最適です。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方 飲食業界では高水準な年間休日111日が確保されており、しっかり休息を取りながら働けます。入社時特別休暇や各種休業制度、副業制度なども整っているため、公私の調和を保ちながら長く活躍したい方にぴったりの職場です。

向いていない方

△ 一定のルーティンワークのみを希望する方 仕込みや調理だけでなく、メニュー開発や食材管理、スタッフ育成など、ご経験に応じて幅広い業務に主体的に携わっていただきます。指示待ちの姿勢ではなく、自ら新しいトレンドを創り出すような、変化や挑戦を楽しめない方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が111日と非常に多く、入社直後から使える有給休暇もあるので、プライベートの時間もしっかり楽しめています!」 「社内公募制度があるので、将来的に別のブランドや新しい店舗の立ち上げに挑戦できると思うと、日々の仕事にも俄然やる気が出ます!」 「副業制度や引っ越し手当など、他にはないユニークで手厚い福利厚生が揃っており、会社が社員を大切にしてくれている実感が持てます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食やアート、デザイン、音楽などを融合させ、新しいカルチャーや体験を創造し続ける企業です。国内外のトレンドを取り入れた多様なブランドを展開し、日本のライフスタイルに新しい刺激を提供してきました。私たちが大切にしているのは、唯一無二の『文化』と『遊び場』を作り出すこと。スタッフ一人ひとりのユニークな個性を活かし、裁量を持ってアイデアを形にできる自由な社風が自慢です。安定した基盤と抜群の働きやすさのもとで、あなたならではの感性を存分に発揮してみませんか? 私たちと一緒に、次の時代を彩る新しい食のカルチャーを創り出していきませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。