2026/08/11(火) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
本格的な中国料理レストランにて、食材のカットやタレ作り、ダイナミックな鍋振りなどの調理業務をお任せします。店舗での手作りにこだわり、職人としての本格的な技術を一から身につけられる環境です。給与は月収25万円から40万円を支給し、これまでの経験やスキルを正当に評価します。年間休日は110日を確保しているため、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く働けます。料理へのこだわりを持ち、本格的な中華の技術を学びながら安定した環境で成長したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 本格的な中華料理の調理技術を身につけたい方
- 仕事とプライベートを両立させて働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥400,000 |
| 勤務地 |
手作りにこだわり、一生ものの調理技術を習得
同社が展開する本格中国料理レストランでは、店舗での「手作り」を何よりも大切にしています。食材 of カットから独自のタレづくり、そして中華の醍醐味である鍋振りに至るまで、機械に頼らず職人の手で丁寧に行うのが特徴です。そのため、未経験からでも一歩ずつ確実な技術を身につけることができ、将来にわたって活躍できる一生ものの調理スキルが手に入ります。先輩スタッフが基礎から丁寧に指導してくれるため、安心して挑戦できる環境です。妥協のない美味しさを追求する環境で、プロの料理人として大きく成長できるのが最大の魅力といえます。
年間休日110日で、私生活も大切にできる
飲食業界では休日が少ないイメージを持たれがちですが、同社では働く環境の整備に注力しています。完全週休二日制の導入により、年間休日は業界内でも高水準な110日がしっかりと確保されています。また、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの各種休暇制度も充実しており、家族との時間を大切にしながら就業を続けることが可能です。さらに、残業は平均して月30時間程度に抑えられているため、無理な長時間労働が発生する心配もありません。仕事に集中して取り組みながら、プライベートも満喫できる、非常にバランスの良い環境が整っています。
頑張りが還元される明確な給与システム
同社では、個人の能力や日頃の頑張りをしっかりと給与に反映する仕組みを整えています。月収は25万円から40万円のスタートとなり、これまでの調理経験やスキルを十分に考慮した上で決定されます。入社2年目以降は、店舗の業績や個人の能力に応じて賞与も支給されるため、高いモチベーションを維持しながら業務に励むことができます。実際に、入社16年目の調理長代理で年収620万円に達している実績もあり、将来的なキャリアアップとともに確かな高収入を目指せる点も大きな安心材料です。長く腰を据えて働き、着実に高みを目指したい方に最適な環境となっています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥400,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 本格的な調理技術を磨きたい方 店舗での手作りを徹底しているため、食材のカットやタレ作り、鍋振りなど、多岐にわたる本格的な中華料理の技術を実践を通して学ぶことができます。将来にわたって長く活躍できる職人としてのスキルを身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 完全週休二日制が導入されており、年間休日が110日確保されているため、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。育児や介護など、ライフステージの変化に合わせた各種休暇制度もあるため、将来を見据えて腰を据えて働くことができます。向いていない方
△ 調理の自動化や効率化のみを重視したい方 店舗での手作りを何よりも重視し、食材のカットや独自のタレ作り、手作業での鍋振りなどにこだわっています。そのため、機械による自動化や簡易的な調理オペレーションのみを追求したい方には、業務内容が多岐にわたり手間に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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