2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

トレンドを発信するオシャレな店舗にて、仕込みや盛り付け、仕入れ、在庫管理などの調理業務全般をお任せします。経験やスキルに応じてメニュー開発やスタッフ育成にも挑戦でき、月収は24.4万円~26.4万円からのスタートが可能です。年間休日は111日と充実しており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく働ける環境が整っています。飲食業界での経験を活かしてさらなるキャリアアップを目指したい方や、自らのアイデアを形にしてクリエイティブに活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かして働きたい方
  • 仕事もプライベートも充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年間休日111日!私生活も大切にできる環境

飲食業界では珍しく、年間休日が111日と充実している点が大きな魅力です。シフト制での勤務となりますが、時期休日や入社時の特別休暇なども用意されており、プライベートの時間もしっかりと確保することができます。さらに、育児休暇や介護休暇などの制度も整っているため、ライフステージの変化に合わせながら、長期的に安心して働き続けることが可能です。仕事だけでなく、趣味や家族との時間も大切にしながら、無理なくキャリアを重ねていくことができる理想的な職場環境が整っています。

挑戦を後押しする多彩な福利厚生とサポート

同社では、スタッフ一人ひとりの成長と暮らしを支えるための充実した制度を整えています。資格取得奨励金や研修制度が用意されており、働きながら専門スキルを磨くことが可能です。また、引越費用補助制度として最大20万円を支給するなど、新生活のスタートを応援するサポートも充実しています。さらに、ブランド間の異動やキャリアアップに自ら挑戦できる社内公募制度も確立されています。自身の成長スピードや目標に合わせて、多角的にチャレンジできる柔軟な環境が魅力です。

個性を活かしたメニュー開発や店舗づくり

お任せするのは、仕込みから盛り付け、仕入れ、在庫管理といった調理業務全般です。単なる作業にとどまらず、経験やスキルに応じてメニュー開発やスタッフの育成にも携わることができます。トレンドを創り出す同社ならではの環境で、自らのアイデアを形にするやりがいを感じられるはずです。あなたの「ユニークな個性」を活かして、次の時代を彩る新しい食のカルチャーを一緒に生み出していきませんか?店舗の運営を通じて、クリエイティブな発想を磨きながら成長したい方に最適です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 月収:24.4万円~26.4万円 - 年収:292.8万円~316万円 - 賞与あり ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当 ┗固定残業見合手当:残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給 - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00~25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 仕込み - 盛り付け - 在庫管理 ※スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成などもお任せします。 ※経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
勤務時間:9:00~23:00 ※日・祝は9:00(6:00)~22:00(セクションによって異なる) 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 11:00~21:00など ※実働8時間・時間外勤務あり、休憩あり

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動 - 各種社内イベント - まかない有(一部店舗を除く) - 制服貸与有 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の経験を活かしてキャリアアップしたい方 これまでの調理経験をベースに、仕込みから盛り付けまでの一連の業務をスムーズに進めることができます。さらに、スキルや経験に応じてメニュー開発やスタッフ育成などの幅広い業務に挑戦できるため、調理師として一段上のキャリアを目指したい方に最適です。 ☆ プライベートも仕事も妥協したくない方 年間休日が111日しっかりと用意されているため、飲食業界で働きながらも仕事以外の時間を充実させることができます。時期休日や入社時特別休暇などの休暇制度も整っており、自身のライフスタイルを大切にしながら無理なく長く働ける環境です。

向いていない方

△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 仕込みや盛り付けだけでなく、仕入れや在庫管理、将来的にはメニュー開発やスタッフ育成などにも携わる機会があります。そのため、指示されたルーティンワークのみを希望し、新しい業務への挑戦やスキルの幅を広げることに消極的な方には、少しミスマッチに感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が111日あり、前職の飲食企業と比べて圧倒的にプライベートの時間が増えました!」 「社内公募制度を利用して、憧れていた新しいブランドの店舗への異動を実現させることができました。」 「引越費用補助として最大20万円を支援してもらい、安心して新しい生活と仕事をスタートできました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食、ファッション、アート、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造するカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーです。国内外の新たな文化を取り入れ、トレンドを創り出し、日本のライフスタイルに深く影響を与えてきました。単なる飲食店の運営にとどまらず、唯一無二の「文化」と「体験」を創造し続けることが私たちのミッション。あなたも当社の一員として、ユニークな個性を活かして次の時代を彩る新しい遊びを一緒に生み出していきませんか? あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。