2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

おしゃれな飲食店にて、調理やメニュー開発、スタッフ育成などのマネジメント業務をお任せします。月収は30.5万円~50.6万円からのスタートとなり、これまでの経験を活かして安定した収入を得ることが可能です。年間休日は111日確保されているため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら長く活躍していただけます。トレンドを創り出す店舗で自身のアイディアを形にしたい方や、将来的にエリア統括シェフなどへキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして活躍したい方
  • トレンドの発信やメニュー開発に興味がある方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

充実の福利厚生と年間休日111日を両立

働くスタッフが私生活も大切にできるよう、環境づくりに注力しています。年間休日は111日と飲食業界の中でも高水準であり、しっかり体を休めながらモチベーションを維持して働けます。また、各種社内イベントや部活動、引越費用補助制度など、大手ならではのユニークで充実した福利厚生も魅力の一つです。ライフステージが変化しても安心して長く勤められる制度が整っています。

多彩なキャリアパスと社内公募制度

スタッフの「挑戦したい」という気持ちを全面的にバックアップする風土があります。社内公募制度を利用して、異なるブランドへの異動や新店の立ち上げ、さらにはキャリアアップに主体的にチャレンジすることが可能です。エリア統括シェフといった責任あるポジションへの道も開かれており、ただの調理スタッフにとどまらず、ご自身の強みを活かしながら多角的に成長できる環境が整っています。

個性を活かして新しい食の文化を創造

国内外の新たなトレンドを取り入れ、独自の「遊び場」を創造し続けている企業です。単なる飲食店の運営にとどまらず、唯一無二の文化や体験を生み出していく面白さを実感できます。メニュー開発やスタッフ育成など、ご自身のアイディアを店舗運営にダイレクトに反映させることができるため、クリエイティブな仕事に挑戦したい方には最適な環境と言えるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:366万円~606.8万円 - 月収:30.5万円~50.6万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00~25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

調理・マネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 仕込み - 盛り付け - 在庫管理 - 原価管理 - メニュー開発 - スタッフ育成 ※エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~23:30 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※始発・終電考慮 ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

入社後の流れ・研修制度

研修制度が整っているため、入社後もスムーズに業務を覚えていただけます。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇 - 介護休業・介護休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 資格取得奨励金制度 - 研修制度 - 健康診断 - 社員割引 - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - 副業制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 調理や仕込みなどの実務経験を活かし、即戦力として活躍していただけます。 社内公募制度や多様なキャリアパスが用意されているため、将来的にエリア統括シェフなどの責任あるポジションを目指せます。 ☆ 新しい食のトレンドやメニュー開発に興味がある方 国内外のトレンドを取り入れた人気店を運営しているため、常に新しい感性に触れながら仕事ができます。 メニュー開発にも関わることができ、ご自身のユニークなアイディアを店舗運営に直接反映させることが可能です。

向いていない方

△ 決められたマニュアル通りの作業だけを好む方 メニュー開発やスタッフ育成、仕入れ管理など、主体的なマネジメント業務も多くお任せします。 指示を待つだけでなく、自ら進んで新しい挑戦や改善提案を行う姿勢が求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が111日としっかり確保されているので、プライベートの時間も諦めずに働けています!」 「社内公募制度があり、新しいブランドの立ち上げや異なるジャンルへの挑戦ができるのが本当に面白いです。」 「引っ越し費用補助などユニークな福利厚生が整っており、安心して新しい一歩を踏み出すことができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食、ファッション、アートなど多角的なコンテンツを組み合わせ、新しい「遊び場」を創造するカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーです。トレンドの最先端を走り続け、日本国内に新たなライフスタイルを提案してきました。単なる飲食店の運営にとどまらず、唯一無二の文化と体験を創造し続けることが私たちの使命です。スタッフ一人ひとりの個性を大切にし、全員がクリエイティブに挑戦できる環境を整えています。 あなたも私たちのチームに加わり、次の時代を彩る新しい遊びを一緒に創り出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。