2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|山口県下関市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国で多彩な和洋中専門レストランを展開する大手グループの各店舗にて、ホールでの接客からキッチンでの調理、店舗運営まで幅広くお任せします。充実した研修制度が整っているため、未経験からでも安心してスタートでき、段階的に店舗マネジメントへとステップアップできます。東証プライム上場の安定した基盤があるからこそ、月収30万円~35万円と高い給与水準と、118日の年間休日を両立させることが可能です。腰を据えて安定した環境で働きたい方や、飲食業界でキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食業界でキャリアを築きたい方
  • 安定した企業基盤で長く働き続けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループならではの抜群の安定性

全国に300店舗以上を展開する大手飲食グループの一員として、揺るぎない安定基盤のもとで働くことができます。企業の成長性はもちろん、手厚い待遇や福利厚生が整っている点が最大の魅力です。飲食業界でありながら、年間休日はしっかり118日確保されており、プライベートの時間も大切にできます。このように、仕事のやりがいと私生活の充実を両立できる環境が整っているため、腰を据えて長く活躍したい方に最適です。さらに、個人の頑張りや店舗の成果に応じた昇給や賞与制度など、モチベーション高く働き続けられる仕組みが整っています。

未経験から店長・マネージャーへ成長できる研修

入社後は、接客や調理といった基本的な店舗業務からスタートします。研修制度が非常に充実しており、中途採用向けの研修を通じて必要な知識やスキルを基礎から体系的に学ぶことが可能です。未経験の方でも安心して仕事に慣れていくことができ、着実に実力を身につけられます。将来的には店舗運営やマネジメント業務に挑戦でき、早期のキャリアアップも十分に目指せる環境です。再入社時に前職の役職からスタートできる「カムバック制度」や、自分の店舗を持ちたい方向けの「独立支援制度」など、多彩なキャリアプランを支援する制度が豊富に揃っています。

多彩なブランド展開とライフステージに合わせた働き方

うどんやそば、韓国料理など多岐にわたる専門店ブランドを展開しており、それぞれの店舗が地域のお客様に愛されています。ライフステージの変化に応じた働き方のサポートも手厚く、産休・育休からの復帰実績や介護休暇など、長く安心して働ける制度が整っています。また、自宅から通勤が難しい場合には、借上げマンションに入居できる社宅制度を利用することも可能です。時短勤務の相談や、各種お祝い金・割引制度なども用意されており、従業員一人ひとりの生活に寄り添ったサポート体制が魅力的な職場となっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:360万円~420万円 - 月収:30万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 - 賃金内訳 ┗ 基本給/月:23万円~26.2万円 ┗ 固定残業手当/月:6.9万円~8.7万円(固定残業時間40時間0分/月) - 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 - 賞与は店長試験合格後にKPI賞与対象となります。

仕事内容

各種飲食店を経営する各店舗での運営業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 店舗のオープン準備等

応募資格・条件

経験 - 飲食店店長経験(防火管理・衛生管理保有) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 1日の実働:7時間30分(7時間45分) - 休憩時間:60分 - 勤務パターン ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用向けの研修制度をご用意しています。まずは接客や調理などの店舗基本業務から学び、基礎をしっかりと身につけてから実務をスタートできるため、未経験の方も安心です。

休日

- 週休二日制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:118日 - 休暇制度 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮、社宅あり - 免許取得支援制度あり - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - 社宅制度 ┗ 自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - カムバック制度 ┗ 再入社時に退職時の役職からスタートできる - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界でステップアップしたい方 - 手厚い研修制度(中途採用研修など)が整っているため、基礎からしっかりとスキルを学ぶことができます。 - 将来的に店舗のマネジメントや運営に関わることができ、早期のキャリアアップを目指せる環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 - 東証プライム上場グループの強固な基盤があり、福利厚生や各種手当が非常に充実しています。 - 年間休日が118日あり、各種休業制度や社宅制度など、ライフステージが変わっても安心して働ける体制が整っています。

向いていない方

△ 単独での作業のみを黙々とこなしたい方 - 店舗運営にはホールでの接客やキッチンでの調理など、チームワークや他スタッフとの連携が不可欠です。 - お客様や店舗の仲間とのコミュニケーションが重視される仕事のため、個人ワークのみを希望する方には向きません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界は休みが少ないイメージでしたが、ここは年間休日が118日あり、プライベートも大切にできます!」 「研修がしっかりしているので、接客や調理が初めてだった私でも安心して仕事を覚えられました。」 「上場企業グループならではの安定感があり、将来を見据えて安心して働き続けられます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を多角的に展開しています。うどん、そば、韓国料理など多岐にわたる専門店ブランドを持ち、着実に成長を続けてまいりました。手厚い福利厚生や社宅制度、再入社時のサポートなど、長く安心して働ける環境づくりに注力しています。今後も新規出店を計画しており、さらなる事業拡大を目指す活気ある組織です。 あなたも私たちのチームに加わり、安定した環境で新しいキャリアをスタートしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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