2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

こだわりの炭火焼き料理を提供する人気店にて、仕込みから焼き場での調理、調理補助などのキッチン業務全般をお任せします。未経験からでもスタートしやすい環境が整っており、入社時から月収28万円以上の安定した高収入を得ることが可能です。店長へと昇進した後は、売上に応じた魅力的なインセンティブ制度も用意されています。料理の腕を磨きながら、将来的に独立して自分の店舗を持ちたいという夢がある方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から高収入を目指したい方
  • 将来的に自分の店を持ち独立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥500,000
勤務地

未経験から高月収スタートが叶う環境!

同社では、未経験からスタートする方でもしっかりと稼げる環境が用意されています。入社時の段階から月収28万円以上が保証されており、将来の安定を見据えて働きたい方に最適です。さらに、店舗の売り上げに応じてインセンティブが支給される仕組みもあるため、日々の努力がしっかりと給与に反映されます。店長として活躍すれば、より高水準の収入を手に入れることも夢ではありません。一からプロの調理技術を身につけ、モチベーション高く働き続けられるのが大きな魅力です。同社で新しいキャリアを切り拓いてみませんか。

炭火焼きの専門技術が身につく調理職

同社が運営する店舗では、焼き場での炭火を使った本格的な調理技術を学ぶことができます。経験豊富なスタッフが丁寧にサポートするため、飲食業の経験がない方でも安心して技術を身につけられる環境です。仕込みのコツから炭火の扱い方まで、一生モノの職人技術を基礎から体系的に習得できます。また、シンプルなオペレーションが整っているため、段階的に業務の幅を広げていくことが可能です。飲食業界で本格的な調理スキルを磨き、自信を持って調理場に立ちたいと考えている方には、これ以上ない絶好の成長フィールドとなるでしょう。

独立支援制度であなたの夢を強力に後押し

同社は、将来的に自分の店舗を構えたいという独立志望の方を応援する制度を設けています。実際に独立をサポートする体制が整っており、店舗運営のノウハウを実践的に学ぶことが可能です。売上の最大化を目指すための管理業務や利益率のコントロールなど、経営者として不可欠なスキルが日々の業務を通じて自然と身につきます。ただの調理スタッフにとどまらず、将来的に経営のプロフェッショナルとして自立したいという熱い想いを持った方にとって、まさに理想的なキャリアを築ける環境です。同社で夢の第一歩を踏み出してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥500,000
- 年収:336万円~600万円 - 月収:28万円~50万円 ※月給には固定残業代45時間分6.5万円、および固定深夜手当30時間分8,796円を含む。超過分は別途支給。 - 店長昇格後は売上インセンティブあり ┗売上インセンティブ例(店長) ┗店舗売上:月1,500万円 ┗利益額:300万円~400万円(利益率20%~25%) ┗売上インセンティブ:45万円~60万円

仕事内容

当社が運営する店舗の調理スタッフとして業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 キッチン業務全般を担当していただきます。 - 仕込み - 焼き場で炭火を使った調理 - 調理補助など

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 ※休憩あり ※22:00以降は18歳以上 ※終電考慮あり ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります

休日

- シフト制 ┗月6日~7日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 売上インセンティブ制度あり - 独立支援制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界でしっかりと稼ぎたい方 未経験からでも高収入を目指せる給与体系となっており、スタート時から月収28万円以上を得ることができます。また、店長昇格後には店舗の売上に応じたインセンティブ制度も用意されているため、自分の頑張りがダイレクトに収入アップへと繋がります。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいという夢がある方 独自の独立支援制度を設けており、将来独立したい方を強力にバックアップする環境が整っています。店舗での調理業務のみならず、利益率のコントロールや店舗運営のノウハウを実践的に学ぶことが可能です。

向いていない方

△ すぐに高額な賞与やボーナスを得たい方 同社では入社当初からの基本給が高く設定されており、店長昇格後のインセンティブによる実績に応じた還元に強みがあります。そのため、固定の賞与制度による一括の支給を重視して働きたい方にはあまり向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、最初から月収28万円をいただけたので生活が本当に安定しました。」 「炭火焼きの技術を一から丁寧に教えてもらい、今では焼き場を一人で任せてもらえるまでに成長できました。」 「将来は独立したいと考えていたので、店舗運営のノウハウや利益管理まで学べる今の環境は最高です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの炭火焼き料理を提供する飲食店を運営する企業です。厳選された食材を職人技で焼き上げる独自のスタイルが、多くのお客様から高い支持をいただいています。未経験の方でもプロの技術を身につけられるよう、万全の研修とサポート体制を完備しました。さらに、独立支援制度などを通じて、一人ひとりの将来の夢やキャリア形成も全力でバックアップします。 私たちと一緒に、こだわりの味を届けるプロの料理人として一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。