2026/08/11(火) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都立川市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

立川の商業施設内にある落ち着いた雰囲気の和食店で、うなぎをはじめとしたこだわりの和食調理をお任せします。入社時から月収30万円以上の安定した収入をお約束するため、生活基盤を安定させながら、経験を活かしてしっかりと高収入を目指せます。割烹料理などの調理経験が3年以上ある方はさらに優遇されるため、これまでのキャリアや技術を正当に評価されたい方や、こだわりのうなぎ調理を極めたいという職人志向の方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 和食や割烹の調理経験を活かしたい方
  • 月収30万円以上の高収入から始めたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000~
勤務地

【月収30万円〜】経験を正当に評価!

同店は、立川駅からアクセス抜群の商業施設内にお店を構え、多くの常連客に親しまれています。今回の募集では、調理経験を持つ新たな仲間を募集しており、月収30万円スタートという高待遇を用意しました。割烹料理などの実務経験が3年以上ある方であれば、さらに月給33万円スタートも可能です。これまで培ってきた技術や経験を埋もれさせることなく、しっかりと給与に反映してくれる環境が整っています。調理の腕を磨きながら、安定した収入を手に入れたい方に最適な求人です。

こだわりの和食とうなぎ調理を極める環境

調理スタッフにお任せするのは、伝統のうなぎ料理を中心とした和食全般の調理業務です。厳選された食材の仕入れから始まり、熟練 of 技術が求められる調理や美しい盛り付け、さらには在庫管理まで幅広く携わることができます。また、ご自身のアイデアを活かした新メニューの開発にも関われるため、クリエイティブなやりがいも十分に感じられるでしょう。老舗 of 技術を継承しながら、ご自身の調理の幅をさらに広げていける絶好の機会です。和食の神髄を極めたい、プロとしての高みを目指したいという熱意を持つ方にぴったりの職場となっています。

立川駅から直結で通勤ラクラクの好立地

勤務地は立川駅からのアクセスが抜群の商業施設内にあり、雨の日でも濡れずに通勤が可能です。通勤のストレスが少ないことは、長く働き続ける上で非常に重要です。また、美味しい食事補助や制服貸与などの基本的な福利厚生もしっかりと整っており、安心して業務に集中できます。商業施設内ということもあり、店舗周辺には様々なショップや飲食店が充実しているため、仕事前後のお買い物や食事にも非常に便利な環境です。仕事だけでなく、プライベートも充実させながら楽しく働ける同店で、新しい調理人としての生活を始めてみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000~
- 年収:360万円〜 - 月収:30万円〜 ※固定残業代42時間分、68,800円を含む ※割烹料理3年以上経験者は月給33万円スタート!

仕事内容

うなぎ料理を中心に、和食全般の調理業務をお願いします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 調理、盛り付け - 在庫管理、メニュー開発など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 35歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00〜22:00 ┗ 休憩1時間

休日

- 週休二日制

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 食事補助 - 制服貸与

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の経験を活かしてステップアップしたい方 同店ではうなぎや和食の調理全般をお任せするため、これまでの調理経験を存分に発揮できます。さらに、メニュー開発などにも携わることができる環境のため、技術の向上だけでなくキャリアアップも目指せます。 ☆ 安定した高い収入を得たい方 入社時から月収30万円以上が保証されており、経験やスキルに応じてさらに高待遇でのスタートが可能です。頑張りがしっかりと給与として還元されるため、モチベーションを保ちながら安心して長く働けます。

向いていない方

△ 調理の仕事に専念したい方 同店では、仕入れや調理だけでなく、在庫管理や新メニューの開発など店舗運営に関わる幅広い業務に携わります。そのため、指示された調理作業だけを黙々とこなしたいと考えている方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「月収30万円からのスタートなので、生活にゆとりができ、やりがいを持って仕事に取り組めています。」 「立川駅から直結の商業施設内にあるため、雨の日でも濡れずに通勤できるのがとても便利で助かっています。」 「うなぎの調理という専門性の高い技術を学びながら、メニュー開発にも携わることができて職人として成長を実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東京都立川市にて、こだわりのうなぎ料理と和食全般を提供する店舗を運営しております。私たちは、お客様に最高のおもてなしと料理を提供するため、素材選びから調理法にまで徹底したこだわりを持っています。経験豊富な職人が多数在籍しており、互いに技術を高め合える温かい職場環境が自慢です。今回は店舗のさらなる発展のため、新たな仲間をお迎えし、一人ひとりの経験やスキルを正当に評価する体制を整えています。あなたも当社のこだわりが詰まったお店で、これまでの経験を活かして活躍してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。