2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
こだわり抜いた比内地鶏を扱う焼鳥専門店にて、調理やメニュー開発、店舗マネジメントなどをお任せします。入社時から月収33万円～42万円のスタートが可能で、これまでの経験を正当に評価します。各店舗に裁量があるため、本部のトップダウンではなく独自のアイデアを活かしたメニュー提案やイベント企画が可能です。「自分の調理技術や店舗運営スキルを活かして、店舗づくりに主導権を持って携わりたい」という方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてメニュー開発をしたい方
- 転勤なしで腰を据えてキャリアを築きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
裁量が大きく、個性を活かせるメニュー開発
同社が展開する店舗では、本部からのトップダウンでメニューを決定するのではなく、各ブランドや店舗ごとにメニュー開発やイベント企画を戦略的に行うことができます。個店での経験がある方も大手で培ったノウハウがある方も、それぞれの得意分野を存分に活かせる環境です。アラカルトメニューやコース料理の開発、原価管理といったマネジメント業務まで幅広く携わることができ、自身のアイデアを店舗運営にダイレクトに反映させることができます。自由度が高いからこそ、料理人としてのこだわりやクリエイティビティを発揮しやすく、大きなやりがいを感じながら日々の業務に取り組めるはずです。
充実の待遇で安心！月収33万円からのスタート
飲食業界において、待遇面の充実さは同社の大きな魅力です。今回の料理長候補の募集では、これまでの実務経験をしっかりと考慮し、入社時から月収33万円～42万円という高水準の給与が約束されています。昇給や昇格のチャンスは年に2回あり、個人の成果や貢献度がスピーディに評価される仕組みが整っています。さらに、自社店舗の飲食代金が40%割引になる社員割引制度や、1万円分のバースデークーポン、各種祝金など、日々の生活を豊かにするユニークな福利厚生も豊富です。安定した生活基盤を築きながら、安心して長く働き続けられる環境が整っています。
転勤なしで地域に根ざして働ける環境
転居を伴う転勤がないため、ひとつの地域に根ざして腰を据えてキャリアを築いていきたい方にとって最適な環境が用意されています。生活環境を大きく変えることなく、住み慣れた土地で仕事に集中できることは、プライベートの安定にも繋がります。また、社内公募制度を利用して本社部門へ異動するキャリアパスも用意されており、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方を選択することが可能です。実働8時間でシフト制、月9日休みの休日もしっかり確保されているため、仕事と私生活のバランスを大切にしながら、無理なく持続可能な働き方を実現することができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理人としてのこだわりや、自分のアイデアを形にしたい方 同社では本部からのトップダウンではなく、各店舗で裁量を持ってメニュー開発やイベント企画を行うことができます。これまでの調理経験や得意分野を存分に活かしながら、自分自身のアイデアを店舗運営にダイレクトに反映させることができるため、クリエイティビティを発揮したい方に最適です。 ☆ 成果やスキルを正当に評価され、早期にキャリアアップしたい方 入社時から月給33万円以上の高待遇でスタートできるほか、年に2回の昇給・昇格のチャンスが用意されています。料理長候補として、調理技術だけでなく原価管理や人材育成などのマネジメント経験を積みながら、個人の貢献度に応じて着実にステップアップしていける環境です。向いていない方
△ 指示された通りの作業だけを淡々とこなしたい方 同社では、本部からのトップダウンではなく、各店舗の料理長やスタッフが主体となってメニュー開発やイベントの企画を行います。そのため、マニュアルに沿った定型業務だけをこなしたい方や、自分の意見を出さずに指示を待つだけの方には、少し難しく感じられる環境かもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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