2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランド店舗における調理や仕込み、将来的な店舗数値管理やメニュー開発などを担う料理長候補の募集です。スタート時の月収は27万円~42万円となっており、あなたのこれまでのご経験やスキルを正当に評価した給与をお約束します。大手割引サービスが使える福利厚生や研修制度など、待遇面も充実しているため安心して挑戦できる環境です。これまでの調理スキルを活かして責任あるポジションへステップアップしたい方や、安定企業で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを活かしてステップアップしたい方
  • 安定した環境と手厚い待遇で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥420,000
勤務地

評価が給与に直結!月収42万円も可能

飲食業界での経験を正当に評価し、給与にしっかり還元する体制が整っています。スタート時の月収は27万円~42万円となっており、これまでの調理経験や実績を考慮して決定されます。経験やスキル次第では、入社直後から高収入を得ることも十分に可能です。また、年1回の昇給制度や業績に応じた賞与支給など、日々の努力が形となって返ってくる仕組みが整っているため、モチベーションを高く保ちながら働くことができます。自分の仕事がしっかりと評価される環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

プライベートも充実できる安心の福利厚生

働くスタッフの幸せを第一に考え、充実した福利厚生制度を用意しています。社会保険の完備はもちろん、まかない補助や制服貸与、誕生日お食事券のプレゼントなど、生活に密着した嬉しい特典が満載です。さらに、大手映画館の割引やフィットネス、コンビニ、旅行など、多彩なジャンルで優待を受けられる福利厚生サービスも導入されています。仕事の日はもちろん、休日もお得にリフレッシュできる環境が整っているのが大きな魅力です。仕事とプライベートのどちらも妥協せず、充実した毎日を送りたい方にぴったりの職場環境と言えます。

キャリアを磨く豊富な研修とサポート体制

入社後は、本社にて丁寧な入社研修(OFF JT)が用意されているため、会社の理念や業務の基礎をしっかりと学んだ上で店舗に入ることができます。まずは調理や仕込みなどの基本業務からスタートし、段階的に店舗管理や人材育成、さらには新メニューの商品開発など、幅広いスキルを身につけることが可能です。将来的には独立支援制度なども用意されており、一歩一歩着実にキャリアを築いていける環境が整っています。実力派の料理長として、また経営を支えるパートナーとして、自らの可能性を大いに広げられるチャンスにあふれた職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥420,000
- 年収:324万円~504万円 - 月収:27万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり - 固定残業代:30時間分、4.9万円~含む(超過分は別途支給)

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など - 慣れてきたらお任せする業務 ┗店舗数値管理 ┗人材育成 ┗商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 - 実働平均8~10時間程度/日 - 休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

本社にてOFF JTによる入社研修を実施します。会社の理念や業務の基礎を学んだ後、店舗での実践を通して調理全般や店舗運営などのスキルを身につけていただきます。

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 (雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 福利厚生サービス導入 (大手映画館(500円引)・フィットネス・大手コンビニ・旅行・人気大手カフェ・カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能) - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修 (本社にてOFF JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度 - 社員総会 (年2回)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを磨きながら店舗管理や商品開発にも挑戦したい方 - 調理や仕込みなどのキッチン業務だけでなく、店舗数値管理や人材育成など、一歩進んだ店舗運営のノウハウを学ぶことができます。 - 自社ブランド店舗ならではの商品開発に携わる機会もあり、自身のアイデアを形にしながら料理長としての市場価値を高められます。 ☆ 充実した福利厚生のもとで長期的にキャリアを築いたい方 - 月収は27万円~42万円と、ご経験やスキルを正当に評価した安定した給与体系でスタートすることができます。 - 大手映画館やフィットネスなどで使える割引サービスや各種祝い金など、日々の生活をサポートする多彩な福利厚生が整っています。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念し、店舗管理などには関わりたくない方 - 本ポジションは料理長候補として、数値管理や人材育成、商品開発など、店舗全体の運営に関わる幅広い業務を担っていただくため、調理だけに集中したい方にはギャップが生じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食店でしたが、ここでは自分の経験を本当に高く評価してくれて、最初から納得のいく給与でスタートできました!」 「大手提携の福利厚生サービスがすごく便利で、休みの日に家族と映画や旅行に行くときに重宝しています。」 「入社後の研修がしっかりしていたので、新しい環境でもスムーズに業務に慣れることができ、すぐに仲間とも打ち解けられました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、自社ブランドの多彩な飲食店を展開し、お客様に価値ある食体験を提供し続けています。それぞれの店舗が独自の魅力を持ち、地域の方々に愛される店づくりを行っているのが強みです。私たちはスタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切に考えており、研修制度の充実や公平な評価制度の導入など、安心して長く働ける環境づくりに注力しています。今後も新規出店や新事業への挑戦を控えており、共にブランドを盛り上げてくれる新しい仲間を必要としています。 あなたも私たちのチームに加わり、料理長候補として新しいキャリアを築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。