2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市天王寺区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の店舗を展開する東証プライム上場グループの和食店にて、本格的な調理業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やスキルを十分に考慮し、月収24.7万円~35万円からのスタートとなります。年間休日121日や最大7連休の取得実績など、飲食業界トップクラスの働きやすさが整っているため、プライベートを大切にしながら仕事に取り組みたい方や、安定した企業で長く調理の腕を磨いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定企業で腰を据えて長く働きたい方
  • プライベートの時間もしっかり確保したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日!プライベートも大満足

飲食業界では非常に珍しい、年間休日121日をしっかりと確保できる環境が大きな魅力です。これに加えて、年2回にわたり最大7日間の連続休暇を取得できる制度も用意されており、実際の消化率も約80%と高水準を誇っています。誕生日休暇やリフレッシュ休暇、さらにはGWやお盆などの繁忙期が明けた後に全店が一斉に休みとなる休業日を設けるなど、社員の健康と余暇を何よりも尊重する社風です。しっかり働いた後はしっかりと体を休め、家族や友人との時間、プライベートの趣味を心から満喫することができます。オンとオフのメリハリをつけて働きたい方に最適な職場環境です。

東証上場グループの強固な経営基盤

全国に約190店舗の飲食店を幅広く展開している東証上場企業のグループです。盤石な経営基盤と充実した待遇があるからこそ、安心して将来のキャリア設計を描くことができます。社会保険の完備はもちろんのこと、自己負担額が月2万円程度に抑えられるお得な社宅制度なども完備されており、生活面でのサポートも非常に手厚いです。また、昇給が年1回、さらに日頃の成果を評価する賞与が年2回支給されるなど、頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが構築されています。安定した基盤の上で、新しい挑戦を始めたい方にうってつけです。

未経験からプロを目指せる万全の育成体制

本求人では調理師免許の有無や、過去の調理の実務経験は一切問いません。八寸や煮方、板場、焼き場など、店舗内の様々な調理ポジションを少しずつローテーションしながら学ぶことができます。一歩一歩着実にステップアップできるため、包丁の握り方から始めたい未経験の方も、プロの確かな和食技術を基礎から体得することが可能です。もちろん、これまでに調理の経験がある方は即戦力として料理長候補からスタートし、店舗運営やスタッフ指導といったワンランク上の業務へと携わることができます。明確なキャリアプランが用意されているのが特長です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

- 東証上場グループの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 - 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 ┗ 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 - 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 ┗ 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

- 調理スタッフは、八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 ┗ 一歩ずつステップアップしながら料理長を目指せる環境です。

休日

- 週休二日制 - 育児休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ┗ 社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり - 社宅制度 ┗ 寮費:2万円程度(自己負担額)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 仕事とプライベートを両立させたい方 年間休日121日が確保されているだけでなく、年に2回の連続休暇として最大7日間の連休を取得できる環境です。休日はしっかりとリフレッシュして、私生活の充実と心身の健康を大切にしながら長く活躍したいという方に最適です。 ☆ 安定した経営基盤の中でスキルアップしたい方 全国に多数の店舗を誇る東証上場グループであり、手厚い福利厚生や社宅制度、昇給・賞与など待遇面が非常に充実しています。将来を見据えて、盤石な基盤の中で腰を据えて調理技術を磨き、キャリアアップを目指したい方にぴったりです。

向いていない方

△ 休日数やプライベートの充実を重視しない方 当社は飲食業界の中でも年間休日121日を設け、連休の取得も積極的に推奨するなど、休むことを大切にしています。休日数を必要とせず、ただひたすらに稼働日数や時間を優先してガツガツ働きたいという方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「最大7日間の連休を取得して、旅行に行くのが毎年の楽しみになっています!」 「月2万円程度の自己負担で住める社宅があるので、毎月の生活費がぐっと浮いて助かっています。」 「未経験でしたが、色々な調理ポジションを体験しながら丁寧に進めてもらえたので安心でした。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 大手上場グループである当社は、全国に多業態の飲食店を展開し、盤石な経営基盤を築いてまいりました。特にお客様に心から満足していただく和食調理の技術を強みとし、日々たくさんのお客様に美味しい料理を提供しております。私たちはスタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生と、無理のない労働環境の整備に力を注いでまいりました。今後もさらに多くのお客様へ至高のひとときをお届けするために、新たな仲間を広く募集いたします。 あなたも当社の温かいチームの一員として、腰を据えて新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。