2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市天王寺区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
料理長として、調理業務だけでなく新商品の開発やイベントの企画、スタッフの育成や予算管理といった店舗マネジメントまで幅広く携わっていただきます。月収は31万円~45万円を予定しており、これまでの飲食業界での経験やスキルを最大限に考慮して決定します。豊富な研修制度や年2回の人事考課など、成長をサポートする環境も万全です。これまでの調理技術を活かしながらワンランク上のキャリアを目指したい方や、経営的な視点を身につけて将来的に独立したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理スキルを活かしてキャリアアップしたい方
- メニュー開発や店舗経営に携わりたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
| 勤務地 |
経験を正当に評価!月収最大45万円も可能
同社では、これまでの調理経験や管理経験を高く評価し、月収31万円~45万円、年収372万円~540万円でのスタートを実現しています。日々の頑張りや成果は人事考課によって年2回しっかりと査定され、給与や役職へダイレクトに反映される仕組みが整っています。さらに、店舗ごとの業績達成に連動した表彰制度や決算賞与の支給もあるため、モチベーションを高く維持しながら働くことができるでしょう。実力に応じた正当な対価を得られる環境が整っているため、現在の待遇に満足していない方にも非常におすすめの求人です。
充実の研修制度で料理人としてスキルアップ
同社は、スタッフの成長を多角的にサポートする豊富な研修制度を用意しています。食材のルーツを学びクリエイティブなアイデアへとつなげる「生産者研修」や、最先端のトレンドに触れられる「海外研修」など、プロフェッショナルとして感性を磨く機会が豊富です。ただ調理をするだけでなく、新商品の開発やイベントの企画にも早い段階から携わることができます。料理人としての技術向上はもちろん、ビジネスパーソンとしての市場価値も高められるのが大きな魅力です。
裁量が大きく店舗運営をまるごと学べる環境
料理長としてお迎えするあなたには、厨房での調理にとどまらず、店舗全体の運営管理をお任せします。スタッフの採用・教育やシフト作成、さらに予算の管理といった経営に直結する業務を実践的に学ぶことが可能です。同社では現場の裁量を重視しているため、あなたのアイデアがダイレクトに店舗の魅力や売り上げに反映されます。将来的に自分のお店を持ちたいという独立志向の方にとっても、これ以上ない成長の場となるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理スキルを磨き、さらに上のキャリアを目指したい方 調理業務だけでなく、新メニューの開発やイベント企画など、自らのアイデアを形にするチャンスが豊富に用意されているためです。 また、人事考課が年2回あり、個人の実績や取り組みがダイレクトに評価され、早期のキャリアアップが目指せる環境だからです。 ☆ 経営視点を身につけ、将来的に独立を視野に入れている方 料理長としてスタッフの採用・指導から、シフト作成、予算管理まで店舗マネジメント全般に深く関わることができるためです。 さらに、業績達成表彰制度や店舗ごとの決算賞与など、店舗運営の成果をダイレクトに実感できる仕組みがあるためです。向いていない方
△ 指示された調理業務のみに専念したい方 料理長として調理を行うだけでなく、スタッフの教育、新商品の開発、予算管理やイベントの企画など、多岐にわたる店舗運営業務への主体的な関わりが求められるためです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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