2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市東住吉区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手和食グループの店舗にて、未経験からスタートできる調理スタッフとして活躍しませんか。お任せする業務は仕込みから調理、ゆくゆくは店舗運営まで段階的にステップアップでき、月収は24.7万円~35万円を支給いたします。年間休日が121日と業界内でも非常に多く、年2回の最大7連休が取れる連続休暇制度もあるため、プライベートも大切にしながら働けます。しっかり体を休めながら調理技術を身につけ、将来的に料理長を目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格的な和食技術を学びたい方
  • 仕事とプライベートのバランスを重視する方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

【年間休日121日】業界高水準の休日数!

飲食業界では珍しく、年間休日が121日も用意されているのが最大の魅力です。さらに、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度もあり、なんと社員の80%が実際にこの制度を利用してプライベートを満喫しています。年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が終わったタイミングでは全店休業日を設けているため、店舗全体でしっかりとリフレッシュできる環境が整っています。「飲食業は休みが少なくてプライベートが犠牲になる」というイメージを完全に覆す、働きやすさ抜群の職場と言えるでしょう。仕事も私生活も、どちらも妥協したくない方に最適です。

未経験から月収35万円も目指せる環境!

確かな経営基盤があるからこそ、充実した給与体系と待遇が用意されています。月収は24.7万円からスタートし、経験やスキルに応じて最大35万円、年収では400万円~600万円を目指すことが可能です。昇給は年1回、賞与は年2回しっかりと支給されるため、日々の頑張りが目に見える形で還元される喜びがあります。さらに、自己負担2万円程度で利用できる寮や社宅制度も完備されており、生活コストを抑えながら安定した生活基盤を築くことができます。手厚い生活サポートがあるのも、大手グループならではの安心ポイントです。

未経験から料理長へステップアップ可能!

今回の募集では、調理師免許の有無や調理の実務経験は一切不問となっています。八寸、板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションで回りながら、一流の和食調理技術を一歩ずつ丁寧に習得できる環境です。基礎からプロの技術を学べるため、未経験からでも安心してスタートできます。将来的には店舗運営やスタッフ育成などにも携わる料理長候補として、じっくりとキャリアを築いていくことが可能です。サポート体制が整っているため、異業界から挑戦してプロの料理人として活躍している先輩も多数在籍しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手和食グループの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 - 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 ┗ 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ┗ 社員の80%が取得しています - 誕生日休暇 - 特別休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇 - 産前産後休業・育児休業 - 全店休業日あり ┗ 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで設けています

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり ┗ 自己負担額:2万円程度(レオパレス)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートを大切にしながら働きたい方 同社は飲食業界の中でも非常に高い水準である年間休日121日を確保しています。さらに、年に2回は最大7連休を取得できるため、旅行や帰省などの予定も立てやすく、ワークライフバランスを重視したい方に最適です。 ☆ 未経験から一生モノの和食調理スキルを身につけたい方 調理師免許をお持ちでない方や、包丁を握ったことがない方でも歓迎される環境です。八寸や焼き場など複数のポジションを段階的にローテーションしながら学べるため、着実にプロの技術を習得できます。

向いていない方

△ 変化を好まず、同じ作業だけをずっと続けたい方 複数の調理ポジションをローテーションしながら、様々な調理技術や店舗運営を身につけていく環境です。一つの工程や特定の作業だけを黙々と繰り返す仕事を希望する方には、少しギャップを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食店勤務でしたが、ここに来てから劇的に休みが増えました。7連休を使って旅行に行けるのが本当に嬉しいです!」 「未経験スタートでしたが、先輩たちが丁寧に包丁の持ち方から教えてくれたので、焦らず一歩ずつ技術を身につけられました。」 「自己負担が少ない社宅制度があるので、一人暮らしを始めやすく、生活面での将来への不安がなくなりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当グループは、全国に多数の店舗を展開し、長年にわたり安定した成長を続けている大手和食グループです。私たちは「おもてなしの心」を大切にし、お客様に最高の料理と空間を提供することにこだわっています。上場グループとしての盤石な経営基盤があるからこそ、業界高水準の休日数や充実した手当など、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力してきました。未経験からでも一歩ずつプロへの道を歩める教育体制を整えて、あなたからのご応募をお待ちしております。 私たちと一緒に、安定した環境で新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。