2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドの飲食店にて、仕込みから調理、さらには店舗マネジメントや新メニューの開発までを幅広くお任せする料理長候補の募集です。ご経験やスキルを正当に評価するため、入社時から月収29万円~42万円の好待遇でお迎えいたします。充実した本社研修制度があり、独立支援制度などのサポート体制も万全です。調理技術を磨きながら店舗経営を学び、将来的に自分のお店を持ちたい方やキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理の技術を活かしてキャリアアップしたい方
  • 将来的に独立して自分の店舗を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

独自の独立支援制度であなたの夢を強力サポート

将来的に自分の店舗を持ちたいという夢をお持ちの方に、最適な環境が整っています。この会社では独自の独立支援制度を設けており、店舗運営やマネジメント、数値管理といった経営に必要なノウハウを働きながら実践的に学ぶことが可能です。実際にこの制度を利用して、多くのスタッフが夢を実現させてきました。メニュー開発にも挑戦できるため、自分のアイデアを形にする楽しさも味わえます。調理技術だけでなく経営者としてのスキルも身につくため、将来を見据えて確実にステップアップしたい方には見逃せない求人です。

充実の福利厚生と手厚い研修で安心スタート

未経験に近い状態からでも安心してスタートできるよう、本社での手厚い入社研修(OFF JT)が用意されています。基礎から丁寧にレクチャーしてもらえるため、安心して業務に慣れていくことができます。さらに、プライベートでも使えるユニークな福利厚生サービスが導入されている点も大きな魅力です。映画館の割引やフィットネス、旅行、カフェなど幅広いシーンでお得に利用できる特典が満載となっています。日々の仕事を充実させるだけでなく、休日のプライベートもしっかり楽しめる環境が整っており、長く働き続けたいと思える配慮が行き届いています。

実力を正当に評価し意欲を還元する給与体系

こちらの企業では、社員一人ひとりの頑張りや実力を正当に評価する仕組みが構築されています。昇給は年1回、さらに賞与の支給もあるため、モチベーションを高く維持しながら日々の業務に取り組むことができます。年収ベースでは最大で504万円を目指すことが可能となっており、飲食業界のなかでも高水準の待遇が用意されているのが特徴です。安定した生活基盤を築きながら、自身の市場価値を高めていきたい方に最適の環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり - 固定残業代:6.9万円~ ┗ 超過分は別途支給いたします。

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - その他調理全般 - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 ※実働平均8~10時間程度/日 ※休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

本社にてOFF JTの入社研修を実施いたします。未経験の方やブランクがある方でも、基礎からしっかりと学べる体制が整っているため、安心して実務をスタートできます。

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇 - 年間休日:107日 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 福利厚生サービスあり ┗ 映画館(500円引き)・フィットネス・コンビニ・旅行・カフェ・カラオケなどで割引利用が可能 - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修あり(本社にてOFF JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度 - 社員総会(年2回)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に独立して自分の店を持ちたい方 - 調理技術だけでなく、店舗の数値管理や人材育成、商品開発まで幅広い業務を学ぶことができます。 - 実際にグループ内での独立支援制度が整っており、夢の実現に向けて具体的な一歩を踏み出せる環境です。 ☆ ワークライフバランスと高収入を両立させたい方 - 月収29万円~42万円の好待遇からスタートでき、ご自身のスキルに見合った正当な評価を受けられます。 - 映画館やフィットネス、旅行などの割引が使える充実の福利厚生サービスが導入されており、プライベートも満喫できます。

向いていない方

△ 指示された調理業務だけを黙々とこなしたい方 - 料理長候補としての募集であるため、調理だけでなく店舗の数値管理やメニュー開発など、主体的な店舗運営への関わりが求められます。 - 将来のリーダーや経営に携わるポジションを目指す環境のため、自身の裁量を広げていきたい方向けの職場です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社研修がしっかりしていたので、新しい環境でもすぐに馴染むことができました!」 「映画館やフィットネスの割引が使える福利厚生サービスは、休日によく利用していて本当に助かっています!」 「自分のアイデアから新しいメニューが生まれたときは、今までにない達成感を感じられました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、複数の自社ブランドの飲食店を展開し、地域のお客様に愛される店舗づくりを追求しています。スタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切にしており、独自の独立支援制度や充実した研修制度などを整え、夢を形にするお手伝いをしております。実力を正当に評価する環境があるため、中途入社からでも早期にキャリアアップを目指すことが可能です。チームワークを重視し、全員で意見を出し合いながら魅力的なお店を創り上げています。 あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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